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ナマ・イキVOICE

美川 愛実・川路 あかり
OA/土曜 18:30~19:00 再放送/月曜 24:30~25:00

10月10日(土)わたしの町のジモトメシ3

地元で人気のごはん、その名もジモトメシを巡ります。
天文館に20年構える定食屋さんに、
鹿屋が本店のトンカツの名店、
地元に愛される絶品メシが勢揃いですよー!

定食の店 沢庵

マルヤガーデンズ近くにある「沢庵」。お昼時には、サラリーマンやOLなどたくさんのお客さんで賑わってます。メニューはおよそ40種類。
一番人気は、ボリュームたっぷりのチキン南蛮定食。その日仕入れた新鮮なムネ肉を使っています。お店で働くスタッフはみなさん女性、まさに母の味の食堂です。

 定食の店 沢庵 
住所:鹿児島市 呉服町5ー1
チキン南蛮定食 770円(税込)
ちゃんぽん 720円(税込)

入船飯店

創業50年、地元では有名な入船飯店。人気のメニュー麻婆豆腐。辛さの秘密は、四川のトウガラシや山椒など20種類の香辛料です。もう一つのおすすめが、バターレモンラーメン。香りと食感を出すために麺に小麦の胚芽と外皮を混ぜています。
店主の馬込さんは高校生のときにこの入船飯店でアルバイトをしていました。入舟飯店の味は馬込さん自身のジモトメシでもあります。

 入舟飯店 
住所:南さつま市加世田本町16ー14
℡:0993-78-3336
麻婆豆腐 900円(税込)
バターレモンラーメン 1000円(税込)

中華料理 菜香園

今年1月にオープンした中華料理店「菜香園(サイコウエン)」。 店長のシさんは、中国出身。鹿児島出身の旦那さんと北京で知り合い、鹿児島まで来ました。料理の腕を振るうのは、モンゴル出身のリさん。中華一筋、この道40年の大ベテランです。
ふたりのお母さん的存在オーナーの松下さんは、通訳も兼ねています。そんなリさんが作る自慢の一品は、キャベツやピーマンなど野菜てんこ盛りのかた焼きそばです。

 中華料理菜香園 
住所:鹿児島市荒田2丁目41ー1
℡:099-226-6317
かた焼きそばランチ 680円(税込)
牛肉とトマト煮込み 980円(税込)

Wack a mol

鹿屋初、いや、大隅初のモノが出来たとの情報があったのは、鹿屋市にあるクラフトビール専門店「ワック ア モール」。
美容師にサラリーマン、コンサル業と、地元鹿屋に住む男3人たちが本業の合間に研究をかさね、5年掛けてMADE IN 鹿屋のビールを完成させました!町のオファーで作った、地元のきんかんを使ったゴールデンエールです。

Wack a mol
住所:鹿屋市西大手町10-1
℡:0994-45-7766

とんかつ竹亭鹿屋本店

創業50年、県内に4店舗を構えるとんかつ竹亭。竹亭2代目店主の久保たけひろさんが、創業から変わらないメニューでお店を守り続けています。
とんかつ定食にから揚げなどがトッピングができますが、鹿屋本店には他の店舗にはない裏トッピングメニューがありました。その裏メニューとは地元で採れたピーマンを使ったピーマン肉詰め!今までメディアで紹介された事がない地元メシです。

とんかつ竹亭鹿屋本店
住所:鹿屋市西大手町9ー15
℡:0994-43-3383
上とんかつ定食 1100円(税込)
メンチかつ 350円(税込)
からあげ 250円(税込)
ピーマン肉詰め 250円(税込)鹿屋本店のみ裏メニュー