自宅で楽しむお取り寄せグルメを特集。もちもち食感が人気という霧島市の「黒豚餅ぎょうざ」をはじめ、今が食べごろ「阿久根のウニ」や「うに醤」など人気メニューを紹介します。3年連続で九州豆腐品評会で最優秀賞に輝いたこだわりの「豆腐」とは!?
【黒豚の館】
こちらはおいしい鹿児島の味、黒豚がいただけるとあり、数多くの著名人が来店するなど、県内外の方に愛されるレストランです。黒豚の館は生産・加工・レストランを霧島高原ロイヤルポークが直営するレストランです。お肉の加工もここで行われ、毎日新鮮な商品が沢山並びます。お肉の加工品等もあるので、おうちでも美味しいお肉を楽しめます!
そしてレストランでいただける、こちらの『黒豚餅ぎょうざ』もおうちで楽しめます!そのおいしさはお墨付き!霧島のおいしいものを発信する『ゲンセン霧島』で去年、最高ランクの7つ星を獲得するなど、県内外に愛される味です!おうちで美味しくいただくコツは?オーブンで焼いたり・フライパンの場合は両面焼きで!凍ったまま調理できるのが嬉しいです!
14個入って一箱1500円の送料込み。今ならコロナに負けるなキャンペーンとして2箱で2700円になるキャンペーンも開催中!
住所: 鹿児島県霧島市霧島永水4962
電話: 0120-119-620
営業: 午前11時~午後3時
電話受付: 午前10時~午後5時
休み: 水曜日(祝日の場合 翌日休み)
黒豚餅ぎょうざ 14個入1500円(税込・送料込)
【大豆の華】
3年連続九州一に輝く、木綿豆腐! その商品を販売するのは、川内にある『大豆の華』。毎年行われている九州・沖縄の豆腐品評会で3年連続ナンバーワンに輝いた『濃厚絞り出し豆腐』誰に進めても美味しいこだわりの豆腐です。こちらのお店は、豆腐を作り続けておよそ60年の『くすもと食品』が出来立ての豆腐を味わってもらいたいとおよそ6年前に始めたお店です。くすもと食品のお豆腐は鹿児島県内様々な場所で定期的に移動販売を行っていますが、手作りにこだわっているので、スーパーなどでは購入することが出来な
い貴重なお豆腐なんです。外出ができないという声から、これから定期便を始めるそうです。3年連続九州1に輝いた木綿豆腐を中心に、季節を楽しめるオススメのものがぎっしり!毎回中身が変わるそうなので、何が届くのか楽しみになりますよね!購入したいときに電話1本で 届けてくれるので、忙しい方にもピッタリです!料金は代引きで、税・送料・代引き手数料込みで3500円と5000円の2種類あります!
住所: 薩摩川内市田海町451?1
電話: 0996-29-2434
営業: 午前9時~午後6時(ランチは午前11時~午後2時)
電話受付: 午前9時~午後3時
休み: 水土日
濃厚絞り出し豆腐(木綿)245円(税込)
【尾塚水産】
次に見つけたのは『うに醤(ひしお)』という調味料。日本一に輝いた調味料なんだとか!作っているのは、阿久根の尾塚水産。じつは鹿児島、ウニの漁獲量全国6位で年間およそ160トンとれるんだとか。阿久根では例年であれば、ウニ祭りが行われるなど、町をあげた取り組みをしています。阿久根で採れるムラサキウニは上品な優しい甘みが癖になる味わいです。そんなウニをふんだんに使ったうに醤は、なんと完成まで1年以上の時間がかかるそうです!ボラの身を使った魚醤にウニの旨味たっぷりの焼酎漬けを合わせると絶品調味料『うに醤』が完成します!
住所: 阿久根市西目 6675-1
電話: 0996-72-0742
営業: 午前8時~午後5時
休み: 日曜日
うに醤 1080円(税込)
最近SNS等で話題の「アマビエ」とは、江戸時代に現れたとされる妖怪で、疫病退散にご利益があるのではと言われています。そんな「アマビエ」が和菓子になりました。
店名: 御菓子処 坂田金時堂
住所: 霧島市隼人町内山田1-8-6
電話: 0995-42-0007
営業: 午前8時半~午後7時半
休み: 水曜日
和菓子・アマビエ1個 250円(税込)※数量限定