県産の素材にこだわった、40種類の焼き菓子が並ぶスイーツ店。
長年愛される町中華の絶品からあげ。
地元のみなさんがおすすめするスポットを巡る、かごしまわが町自慢。
今回も、おいしいものをたっぷりお届けしました。
行き先を決めるインタビューで
たくさんの人が、今までで一番おいしいと絶賛した焼き菓子を求めて、行き先は鹿児島市の小川町に決定です。
小川町は、鹿児島市の中部に位置し、人口およそ1900人。
瀬戸山菓子店
今年1月にオープンしたばかりのお店です。
店主は、関東や関西で15年修業をつんだ、瀬戸山
店内に並ぶおよそ40種類の焼き菓子は、奄美大島の黒糖や種子島の牛乳など、県産の素材にこだわって作っています。
イチゴのタルト（4号）2600円※期間限定
マドレーヌ 奄美黒糖キャラメル 250円
サブレ各種 150円
ピーカンナッツ 380円
中華停 亀
小川町に店を構えて20年目。
本格的な中華料理が、リーズナブルに味わえると人気のお店です。
店主の
チャーハンランチ 1000円
五目あんかけ汁そば 950円
亀オリジナル 若鶏のからあげ 1000円
数時間漬け込んだ若鶏を、油で揚げます。
からっと軽い食感を出すため、衣に卵を使いません。
さらに、一度油で揚げてから、フライパンへ入れます。
秘伝の調味料を加え、さっと火を通して、よりカリッと仕上げているんです。
中華停 亀
住所 鹿児島市小川町19-1-1F
営業 午前11時30分～午後2時
午後6時～午後9時L.O.
休み 水曜日
電話 099-226-2262