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かごnew

10月3日(月)ツキヒガイ 水揚げ最盛期!

「ツキヒガイ」の水揚げが最盛期を迎えている、日置市東市来町から生中継でお伝えしました。

日置市東市来町の江口漁協では、「ツキヒガイ」の水揚げが最盛期を迎えています。

「ツキヒガイ」は、直径15㌢ほどの2枚貝。
表は赤色で裏側は真っ白なことから、月と太陽に見立てて「月日貝」と呼ばれています。

江口漁港では、旬のバショウカジキ「秋太郎」も水揚げされています。

江口漁協が運営する物産館、「江口蓬来館」にお邪魔しました。
 

隣のレストランで、「ツキヒガイ」と「秋太郎」をいただきました。
 

ツキヒガイの定食 1300円(税込)

​「ツキヒガイ」は、醤油焼きでたべるのがおすすめだそうです。

秋太郎丼 1300円(税込)

江口蓬来館

住所 日置市東市来町伊作田7425-5
電話 099-274-7666