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かごnew
月~金曜日 ひる1時50分スタート

7月6日(水)いろんなお店が続々参入!暑さを乗り切るかき氷特集

今年は梅雨が異例の早さで明け、すっかり夏模様。
暑くなるこの季節に食べたくなるのが、ここ数年ブームになっているかき氷ですよね。
きょうは、少し意外なお店のかき氷をご紹介しました。

千代茶屋✸鹿児島市名山町

まず、鹿児島市役所から徒歩5分。
名山町にある創業50年のちゃんこ鍋専門店「千代茶屋」です。

蜂蜜レモン 850円(税込)

これでもかっ!!というくらい、びっしりレモンがのっています。
とにかく、見た目のインパクトがスゴイ

使っている氷は、県内でも有名な柳川氷室のものです。

ふわふわに削った氷の上から
国産レモンとハチミツで作った
自家製のシロップをた~っぷりかけ、
再び氷を削り、にします。

最後にまた、たっぷりのシロップをかけて、
薄切りレモンを乗せます。

小鉢スタイルのトッピングで、自分の好きな時に味変を楽しむこともできます。

見た目のインパクトも抜群!
ちゃんこ鍋屋さんが作るかき氷は、想像のを行く絶品でした♡

🍋千代茶屋🍋

住所  鹿児島市名山町4-11
電話  099-224-0787
かき氷 正午~午後4時(L.O午後3時30分)
定休日 不定休
駐車場 無し

et NOU(エヌゥ) ✸鹿児島市千日町

続いて紹介したのは、
鹿児島市の天文館にある「エヌゥ」です。

ランチもディナーも完全予約制のフレンチのお店です。

東京で腕を磨いたシェフが作るのは、
芸術作品✨のような創作料理で、
ファンも多いのだそうです。

そんなお店で頂けるかき氷も、またアートのよう。
桃をまるまる2個も使った、贅沢なかき氷です。

こだわっているのは、を食べてもおいしいということ。
 

まず、使う食材の多さに秘密があるんです。
フレンチの技法を生かした桃のムースを使うなど、
手間暇かけてようやく1つのかき氷が完成します。

だから、本当にどこを食べても

おいしいんです

エヌゥのかき氷は、
1度作ったら同じものは作らない
そして、いつ食べられるのかもわからない
だけど、いつものかき氷なんです。

イベント時しか食べられない「エヌゥ」の
「幻のかき氷」を食べたい方は、
お店のインスタグラムをチェックしてください。
もしかしたら、イベントの告知があるかもしれません♪

et NOU エヌゥ


住所  鹿児島市千日町9-19
電話  099-295-3937
定休日 不定休
駐車場 なし
※かき氷は1500円~(価格変更あり)