みなさん、覚えているだろうかーこんな企画があったことを・・・

「ＭＣのお料理対決」
アラサー女２人の腕前を見てみようと始まったこの企画。
ふたを開けてみると、目を覆わんばかりの料理っぷり。

第１回目のテーマは「秋の味覚対決。」
なんとできあがる前に放送が終了してしまうという大波乱。
放送後に下った判定はー庄村さん、１勝。

２度目のテーマは「彼に作ってあげたいお弁当対決」
ガチンコ勝負の結果、家庭的な一面をアピールしたみえさんが勝利。

もう勝敗など付けたくないと、だんまりを決め込んでいたＭＣの元に、
「みえさんと庄村さんのお料理対決がまた見たいです！」のメールが。
というわけで、決着付けます！ＭＣのお料理対決ファイナル！

イケメン料理研究家寺田真二郎さんを審査員に、
バレンタイン愛ディアお菓子作り、ここに開幕！！

■ みえさん

本格志向のみえさん、味よりとにかくオリジナリティで勝負！と、考えたのが
・炙り出しでメッセージが浮き出るケーキ
・ハンマーでかち割る堅いクッキー
・見た目がサラミのようなチョコレートバー

試作を繰り返してみるものの
「渡した瞬間に嫌われそう・・・」

そこで、昨年もバレンタインレシピを教えていただいた、フェリーチェの坂井シェフの元へ。
話し合った結果―作戦大幅変更！

イタリアンの名手に聞いた、ラビオリのパスタ風デザート。
サプライズは、ソースに仕込んだ。

そして出来上がったのが「ココア風味　パスタ＆サラミ風チョコ」
ドーム状のホワイトチョコの上から、アツアツのソースをかけると、ホワイトチョコが溶けてサプライスが！

■　庄村さん

実は庄村さん、学生時代アルバイトでケーキを作っていた経験が。
一人暮らしの自宅でもお菓子を作ろうと、いいオーブンを買っていた。

そんな庄村さんが挑戦するのは、大好きなチーズケーキ。加えて使いたい材料は、安納芋にチョコレート。

なかなか手際もいい、が―
オーブン機能を１度も使ったことがなかったらしく、説明書を片手になんとか焼き始める。

１時間？！　焼いてる間に番組終わりますけど・・

試行錯誤している庄村さんの、途中経過を見せてもらうとーバレンタインにしては華がない。
そこで訪ねたのは、庄村さんお気に入りのチーズケーキのお店。レジェブルー。
パティシエの美坂さんにアドバイスをもらうことに。

庄村さんがチーズケーキの生地に使っていたクリームチーズとチョコレートは相性が悪い。
そこで、マスカルポーネチーズに変更。さらにチョコレートはガナッシュにしてトッピング用に準備した。
問題の焼き時間はー薄く焼き上げることで時間短縮。

そして出来上がったスイーツはなずけて「cheeチョコタワー」
薄く焼いたチーズと安納芋の生地をタワーのように積み上げて、チョコにきなこをコーティングしたトリュフを飾りました。

■イケメン料理研究家　寺田さんの簡単アイデアスイーツレシピ

▼ふわサク！LOVEチョコトリュフ

【材料（作りやすい分量）】
板チョコ　１枚
ポップコーン（塩味）　１０ｇ　⇒ポイント食材
カラースプレー（チョコ）、ココア、チョコペン（ピンク）　各適量

【作り方】
１、板チョコを細かく刻む。

２、ボウルにチョコをいれ、湯煎で溶かす。

３、ポップコーンを加え、和えたらクッキングシートをしいたバットに一口サイズにのせる。

４、好みでカラースプレー、ココア、チョコペンをトッピングし、固まるまで冷やす。

▼カラフルLOVEラスク！

【材料（作りやすい分量）】
グラニュー糖　　大さじ１
バター　１５ｇ
フランスパン（細いもの）　６ｃｍ（５ｍｍ幅に切る）
いちご　１個　冷凍ブルーベリー　２粒
チョコペン（白、緑、ピンクなど）　適量

【作り方】
１、耐熱容器にバターをいれラップをしレンジで２０秒加熱し溶かす。

２、フランスパンにいちごとブルーベリーを塗りつけ色をつけたら、溶かしバター、グラニュー糖をかける。

３、トースターで約３分少し焦げめがつくまで焼き、取出したら耐熱皿に並べ、レンジ（６００ｗ）でラップをせずに約１分加熱し、表面をカリっとさせる。

４、チョコペンで描く。

▼スタジオアート

▼エンディングテーマ

「はじまり」空気公団
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