3月7日（木）いちき串木野のサワーポメロのイベントを生中継！

いま旬を迎えているサワーポメロの魅力を伝えようと、いちき串木野市では「まるっとポメロまつり」を開催しています。
中継で、イベントの様子をお伝えしました。

まるっとポメロまつり

いちき串木野市は、サワーポメロの生産量が県内一です。
規格外となる実を活用して、地域の方に楽しんでもらいたいという思いもあり、サワーポメロのイベントを企画しました。

「まるっとポメロまつり」は1月から開催されていて、先月は、市内の温泉にポメロ湯も登場しました。
 

今月は、市内の飲食店でサワーポメロを使った料理やお菓子を提供しています。

サワーポメロは、1月下旬から2月上旬にかけて収穫します。
そして、その後1カ月ほど置いて、酸味を和らげます。
つまり、3月のいまが一番甘くておいしい、旬なんです。

サワーポメロ🍊トリビア

正式名称は「 大橘 おおたちばなカ 」。
文旦 ぶんたん の系統を受け継いでいます。
昭和60年に、県とＪＡ鹿児島経済連の公募で「サワーポメロ」という名前になりました。

【サワーポメロの栄養】

鹿児島大学農学部の加治屋 勝子研究教授によると、
・花粉症の症状緩和
・ダイエット効果
・脂質の代謝促進など
の効果が期待できるそうです。

まるっとポメロまつり🍊楽しめるグルメ

【炭火焼工房 黒平】

○Ａ5ランク黒牛のローストビーフ重　2354円
・ローストビーフソース
・彩り野菜サラダ
・ドレッシング
・シャーベットにサワーポメロ入り

【とり魂】

○サワーポメロ南蛮揚げ 　638円
（南蛮のタレにサワーポメロが入っている）

○ポメロサワー　 528円
（ポメロとビネガーでスッキリした味わい）

【駅前ダイニングりゅう】

○鯖一ポメロ南蛮漬け　630円

○リュウのポメロサワー　660円
（濱田酒造うかぜ使用）

 

【和ダイニング松ちゃん】

○サワーポメロゴロゴロポテトサラダ　400円

○キンキンサワーポメロサワー　550​円

★サワーポメロは、肝機能レベルを正常化する作用もあるので、サワーやカクテル、おつまみにオススメなんです♪

【ケントコーヒー】

○ポメロエスプレッソトニック　600円
 

【発酵食Ｌａｂ】

○サワーポメロ甘酒　​600円

【パティスリー テトテ】

○サワーポメロのあんチョコサンド　350円
（サワーポメロの皮を4日間かけてセミドライに）

 

【お菓子の菊屋】

○ポメロ大福　200円

○まるっとポメロ　1400円
（丸いバウムクーヘン）

○ビッグソフト　1400円