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かごニュー
月~金曜日 ひる2時45分放送

6月15日(火)子育て応援!視聴者情報で送る 子供と行きたい グルメスポット特集第2弾!

今週はかごnew子育て応援週間ということで、
 きのうに引き続き「 家族で満足!わくわくグルメです!」

地球畑カフェ 草原をわたる船

南九州市のもみっこさんからの情報、
鹿児島市下荒田の地球畑カフェです。
鹿児島市電の荒田八幡電停の近くにあります。

 

地球畑カフェ 草原をわたる船

鹿児島市下荒田3-17-1
TEL   :099-201-7000
営業時間 :午前11時~午後5時
定休日  :月曜日
駐車場  :18台

お子さん連れに優しいお席が用意されています。
絵本やおもちゃもあり、小さいお子さんでも退屈しませんね。

【子ども向けメニュー】
おこさま おにぎりランチ 660円(税込)
子どもが好きそうなものがたっぷり!

【大人向けメニュー】
本日のお膳 1100円(税込)

ランチタイムは、
大人も子どももサラダがお替わり自由です!

カフェ バオバオ

カフェ バオバオ

薩摩川内市大王町5-10
TEL   :0996-41-3444
営業時間 :午前11時30分~午後4時
定休日  :日祝日
駐車場  :7台

近くの小規模保育園が運営するカフェ。
イスの貸し出しや授乳室もあり、安心して子どもと一緒に過ごせます。

【子ども向けメニュー】
離乳食を子どもの成長に合わせて用意♪
☆ごっくんランチ(5~6カ月)  200円(税込)
☆もぐもぐランチ(7~9カ月)  200円(税込)
☆かみかみランチ(10~12カ月)250円(税込)

【大人向けメニュー】
バオバオプレート(デザート・ドリンク付き) 1200円(税込)
甘酒ドリンクは+200円

【おやつを手作り】超簡単!あじさいゼリー

バオバオ特製!
ゼリーを作って重ねるだけの
「超簡単あじさいゼリー」
の作り方を教えてもらいました。

あじさいゼリー(1人前)牛乳プリン+3種類のゼリー
【牛乳プリン】
・牛乳          20cc
・アガー(ゼラチンでも可)1g
・きび砂糖(白砂糖でも可)2g

【ゼリー】3種類(今回はパイン・グレープ・ピンクグレープフルーツ)
・お好きなジュース    各100cc
・アガー(ゼラチンでも可)各3g

【牛乳プリンの作り方】
・牛乳に砂糖を入れます。
・さらにアガーを入れ、よくかき混ぜる。

【牛乳プリンの作り方】
・500ワットの電子レンジで20秒ほど温めます。
・ 一度取り出して、かき混ぜる。
・もう一回電子レンジで20秒ほど温めれば、牛乳プリン液が完成!
 

【牛乳プリンの作り方】
・透明のグラスの底に流し込みましょう。

【ゼリーの作り方】
・それぞれのジュースにアガーを入れて良くかき混ぜる。
・電子レンジで50秒ほど加熱します。
・一度出してかき混ぜてから、もう一回50秒ほど温める。

 

【ゼリーの作り方】
・それぞれ保存容器に入れて、30~40分ほど冷蔵庫で冷やし固める。

【仕上げ】
・ゼリーをフォークなどで崩して、牛乳プリンの上に重ねる。

【仕上げ】
・一番上のゼリーは、1センチ角に切る(これがポイント!あじさいっぽくなります)
・ミントを最後に飾る。

お子さんも楽しみながら作れるので、
「あじさいゼリー」ぜひ作ってみてください!