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かごニュー
月~金曜日 ひる2時45分放送

3月26日(金)「街で聞いた!これが私の活力めし!」

今日の特集はコチラ!!「街で聞いた!これが私の活力めし!」第2弾。
疲れている時に食べると元気が出る活力めしとは?

食欲がない時でも箸が進む絶品豚キムチ!

食欲がない時でも箸が進む絶品豚キムチ。そのかける物とは一体何なのか?
①まずは熱したフライパンに油を少し引き、豚肉を炒めていきます。
②食材に火が通ったら塩コショウを少し振りかけ、味を整えます。
③キムチを入れ、豚肉とネギと一緒に炒めます。炒める時間はキムチが温まるぐらいでOKとのことでした。
④仕上げにイリゴマをかければ完成です。

最後の決め手は少量のごま油をかける!これで完成!

醤油を使わないアレンジ卵かけご飯。

続いては家族を思い出す?醤油を使わないアレンジ卵かけご飯。

ちょっと疑問に思いながらも調理開始。

ご飯の上にじゃこを載せて、そこに卵、仕上げに鰹節をかければ完成!醤油を使わない独自の卵かけご飯。