コーヒーチェーンにコンビニとコーヒーを気軽に飲めるようになってきた最近の流れに、もうひとつ加わった、コーヒースタンド。
カウンターでさっと飲む、もしくはテイクアウトがスタンダード。空間でなくコーヒーの味で勝負！コーヒー好きの店主たちこだわりの１杯が私たちを待っている。今回のナマ・イキＶＯＩＣＥは街で見つけたコーヒースタンドに注目！
◆Coffee Soldier
東京でコーヒースタンドがブームになった２０１３年。その波を鹿児島でも早くキャッチしたのが、天文館にあるコーヒーソルジャー。バリスタ日本一にも輝いたことがある竹元さんが作るカフェラテは看板メニュー。きめ細かいふわふわのミルクと心地よい苦みが寒い冬にほっとさせてくれる一杯です。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 鹿児島市 東千石町17ー9松清ビル1-B
■営業 9:00～19:00
■休み 不定休
◆HAY COFFEE STAND
昔懐かしい雰囲気が残る名山町。ここにあるスタンドは朝７時オープン。「グッドモーニング！メイザン！」これがここの合い言葉です。もともとコーヒーが苦手だった店主。知り合いが入れてくれたコーヒーのおいしさにびっくりして、コーヒーをもっと知りたいと思うようになったそう。豆は東京と熊本のロースターにお願いして焙煎していて、それぞれの豆に合わせて入れ方も変えています。空気圧で抽出するエアロプレスはジューシーでまろやかな風味を味わえるそうです。コーヒーに合わせる焼き菓子はカフェ ククルククのものです。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 鹿児島市名山町8-7
■電話 099-248-9694
■営業 7:00～15:00
■休み 日曜
◆Blue Bird Coffee
鹿児島市東谷山。中山バイパス沿いにあるのに、つい見逃してしまう「ブルーバードコーヒー」。童話「青い鳥」のように、幸せはすぐそばにあるもの、そんな身近な幸せをこの場所で感じてもらえたらという願いが込められています。コーヒーはすべて浅煎りから中煎り。浅く焙煎すると、豆本来の香りや味がダイレクトに楽しめるそうですが、豆の品質に大きく影響されるので、厳選したもののみを使っています。コーヒーはもちろん、この冬からは東京の紅茶専門店 ティーポンドの紅茶もそろえました。コーヒーと紅茶に合わせるのは手作りのオリジナルの焼き菓子です。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 鹿児島市東谷山6丁目43-14（中山バイパス沿い）
■営業 11:00～19:00（日～木）11:00～22:00（金・土）
◆SOURCE for your life
鹿児島市加治屋町。古いビルをリノベーションした空間は広々としています。なんと美容室に併設されたコーヒースタンド。和歌山の焙煎所から取り寄せたスペシャリティコーヒーをハンドドリップで丁寧に淹れます。仕上げにお湯で割ります。この入れ方だと、ドリップの後半で出やすい雑味をカットしているので、味わいと香りをしっかり残しながら、すっきりしたコーヒーになるそうです。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 鹿児島市加治屋町3-6
■電話 099-811-1343
■営業 10:00〜19:00
■休み 水曜、第２・３火曜
◆SUNNY DAYS COFFEE
鹿児島市春日町。ここはコーヒースタンドではなく写真スタジオ！ここの主はカメラマン、松下瑞樹さん。カメラマンの活動を続けながら、スタジオの一角をコーヒースタンドとして営業中です。写真へのこだわりと同じように、コーヒーも、豆のブレンド、焙煎、ドリップまで自分ひとりでおこなっています。そんな寝ずに考えたブレンド豆を、自分で焙煎。ひとつひとつ独学で習得してきたそう。さらに今年からは、書家である奥さんの書道教室も始めるそうです。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 鹿児島市春日町2-10 南休ビル３Ｆ
■電話 099-213-9597
■営業 10:00～18:00
◆Liberation coffee
鹿屋市西大手町。もともと歯医者さんだったビルの一角に去年１０月にオープンしたリバレーションコーヒー。ビルの一角といっても、もとは駐車場！よく見ると、床にはその名残が。仕切りも、柱とシートの簡易的なもの。独特な雰囲気を醸し出していて、クチコミでじわじわと人気を呼んでいます。エチオピア・グアテマラ・ケニアの豆をブレンドしたコーヒーは華やかで香りが豊かです。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 鹿屋市西大手町6-1
■電話 080-1798-0811
■営業 13:00～18:00
■休み 月曜
◆くしき野白浜コーヒースタンド
海を眺めながら県道４３号線を一路、羽島へ。向かったのは、小高い丘にある「くしき野白浜温泉 みすまるの湯」。コーヒースタンドはフロントの前に。ロゴは創業当初からの温泉のマーク。その日焙煎したフレッシュな味を楽しめる本格的なコーヒーはもちろん、温泉施設ならではのメニュー「エスプレッソかき氷」が人気だそう。エスプレッソかき氷は、マシーンで抽出したオリジナルのエスプレッソクリームをふわふわの氷にこれでもかとかけます。甘さとエスプレッソのほろ苦さのバランスにこだわったかき氷は、きめ細かい氷とムース状になったクリームの食感もおもしろい。
ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
■場所 いちき串木野市羽島265−1
■電話 0996-35-0031
■営業 8:30～22:00
●スタジオアート
アーティスト：ゆめよ
●エンディングテーマ
曲名：「愛のサンセットモーニングベイ」
アーティスト：ビバ☆シェリー
川路 あかり・山根 美乃梨
OA/土曜 18：30～19:00 再放送/月曜 24:30～25:00
