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かごニュー
月~金曜日 ひる2時45分放送

3月23日(火)「 長島町から生中継!旬の桜鯛と春野菜でお料理づくり!」


ぽかぽか陽気の春!!
長島町で採れた春の味覚をお届けします!

「道の駅 黒之瀬戸だんだん市場」

長島町といえば、新鮮な海の幸に暖かい気候で育つ農産物が思い浮かびますよね。

「道の駅 黒之瀬戸だんだん市場」には長島町の新鮮な海の幸や暖かい気候で育つ農産物、旬の食材を取り揃えています。

わらびの酢漬けとわらびのマヨネーズわさび和え!

「道の駅 黒之瀬戸だんだん市場」には新鮮な海の幸も!大きないけすにはたくさんの魚が!

長島町で春の魚といえば真鯛です。
この時期の真鯛は桜鯛とも呼ばれて旬を迎えておいしいんですよ!

旬の真鯛と長島町産野菜を使った卵とじを美味しく頂きました!

「道の駅 黒之瀬戸だんだん市場」
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