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かごニュー
月~金曜日 ひる2時45分放送

11月15日(木)平成最後のXmasケーキ 予約、もう始まってます

今回のかごニューはクリスマスケーキ特集!普段ならカタログでしかみられないケーキを特別取材しました。有名店やホテルの定番から個性派のケーキまで様々なラインアップをご紹介します。

平成最後のXmasケーキ 予約、もう始まってます

ゆるぎないブランドのXmasケーキ パティスリー城山
県民が誇る城山ホテル鹿児島のパティスリー城山で、クリスマスケーキを特別にご準備いただきました。パティスリー城山が平成最後のクリスマスに提供するのは全5種類。しかし定番ともいえる「ブッシュドノエル」と「ショートケーキ」は既に完売していました。しかし今回注目したのが「パリ・ブレスト」というピスタチオを使った今年初登場のケーキです。このツリーの緑をイメージした色鮮やかなケーキは、クリームと生地は何層にも折り重なっています。このパリ・ブレストはフランスの代表的なお菓子で、鹿児島の人によりフランス菓子を知ってもらいたいと今年のクリスマスの為に考案したそうです。既に完売のものもあるので予約はお早めに。受付は12月15日(土)まで。今月いっぱいの予約で10%オフです。
パリ・ブレスト 16cm 3800円(税込)
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【SHIROYAMA HOTEL kagoshima パティスリー城山】
TEL: 099-224-2211(代表)
営業時間: 10:00~21:00

糖質制限どんと来い!パティスリー ル ヴェール
以前もかごニューで紹介した、低糖質スイーツで人気の店、「パティスリー ル ヴェール」。健康志向の方やダイエット中の方も気軽に食べられるスイーツが自慢のこのお店、商品の価格の隣には糖質量も表示されていています。人気商品のショコラロールは砂糖も小麦粉も使っていません。スイーツを我慢せざるを得なかった人たちへ光を与えた、パティスリー ルヴェールのケーキ。砂糖の代わりに、ハーブなどの自然由来の甘味料を使っていて味も抜群です。クリスマスケーキもなんと一般的なショートケーキの10分の1の糖質量を実現させています。この低糖質クリスマスケーキは12月16日(日)まで予約受付中です。大人気のお店なのでご予約はお早めに!
低糖質 ショコラロール 2300円(税込) 低糖質 たっぷりいちごのクリスマスデコ 5号 4500円(税込)
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【パティスリー ル ヴェール】
TEL: 099-204-0745
営業時間: 10:00~20:00

オーナー渾身のXmasケーキ フロマージュクリュ
KTSのすぐ近くにあるチーズケーキが絶品の店「フロマージュクリュ」のイチオシクリスマスケーキは、店名そのままのケーキ「フロマージュクリュ」です。全部で4層からなるふわとろチーズケーキは、看板を背負うだけあってオーナー渾身のひと品。なんと完成まで2日ほどかかる贅沢なケーキです。チーズはほぼ全ての栄養素を含むそうですがビタミンCが無いため、それを補うためにレモンクリームを使用しているそうです。美容と健康まで考えられたふわトロのチーズスケーキ、女性の皆さん、クリスマスにお一ついかがですか。11月いっぱいまでの予約で10%オフの金額で購入できます。
フロマージュクリュ 15cm 3942円(税込)
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【創作スイーツ フロマージュ クリュ】
TEL: 099-206-1151
営業時間: 9:30~20:00

後のせソースが決め手!トロムヴォーンコーヒー
鹿児島市武岡で40年ほど続く「トロムヴォーンコーヒー」。ドアを開ければ珈琲の香りとともに時間の流れがゆったり進む、レトロな世界が広がります。こちらは自家焙煎の珈琲をサイフォン式で頂けるのが大人気。珈琲ファンにはたまらない店です。軽食も充実していて自家製パンのサンドイッチセット、ベリーがたっぷり乗ったベリーのショートケーキなども人気です。実はこちらのベリーのショートケーキ、この時期はクリスマスケーキとして1ホールで予約できるんです。40年前から提供しているこちらのケーキ、ファンの声で20年前からテイクアウトが実現しました。持ち帰れる特製のブルーベリーソースも付いてきます。予約は12月20日(木)までです。
クラブハウスサンドセット 1130円(税別) ベリーのショートケーキセット 800円(税別)
ベリーのショートケーキ 21cm 4620円(税込)
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【トロムヴォーンコーヒー】
TEL: 099-281-4460
営業時間: 9:00~19:00(金・土・祝前日は21:00まで)

1人サイズの可愛いケーキ シャトレーゼ
県内9か所にある「シャトレーゼ」のクリスマスケーキ。グループだと好みが別れたり、2~3人だとホールケーキは大きすぎたりしますよね。そんな時にぴったりな1人サイズの可愛いケーキが、12月から販売されます。今回ご紹介したのは宇宿店のケーキですが、霧島市や南さつま市など県内各所のシャトレーゼでも購入できます。お早めにご予約下さい。
Xmasしろいおひげのサンタさん 380円(税込) Xmas真っ赤なおはなのトナカイさん 380円(税込)
Xmasまんまるゆきだるま 380円(税込)

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【シャトレーゼ 鹿児島宇宿店】
TEL: 099-265-5552

歯科医に聞いた 正しいハミガキと新常識

80歳までに20本以上の歯を残そうという「8020運動」が始まったのが、今から30年前の平成元年です。当時良いとされていた歯磨きの常識も次第に変わってきて、新たな説が登場しているそうです。鹿児島市西陵の石橋歯科クリニックでお話を伺いました。こちらの院長である石橋先生は、歯に関する新しい知識を学び続ける頼もしい先生です。早速先生に上手なハミガキを教えてもらいました。

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【石橋歯科クリニック】
住所: 鹿児島市西陵3丁目21-16
TEL: 099-284-8188

石橋先生が教える しっかりハミガキ

● 歯ブラシの持ち方は鉛筆持ち
● 歯と歯茎の際を細かく磨く
● 1本の歯を10秒ほどかけて磨く
● 歯ブラシを水に濡らすのはNG
歯ブラシを水につけて歯磨きすると歯磨き粉が泡立ちすぎて、泡が口の中に沢山溜まってしまい、十分磨き切れていないのにもかかわらず歯磨きを終えてしまうことが多いんだそう。泡だらけになったその状態が「もう十分綺麗になった」と勘違いしてしまいます。
● 朝食前に歯を磨く
寝ている間に口の中で菌が増えてそのまま朝食を食べてしまうと、寝ている間に口の中で雑菌が繁殖してしまいます。なので朝食前のハミガキが大切になっています。
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つい歯ブラシを濡らしてしまうし、ハミガキの後に歯磨き粉の味が残っていて朝食が変な味になるのが嫌、という方も多いかもしれません。その悩みが解決する歯磨き粉「シャボン玉せっけんハミガキ」です。このシャボン玉せっけんハミガキは、発泡剤に無添加石けんを使用しています。着色料・防腐剤・合成界面活性剤は使用しておらず、程よい泡立ちなので決してブラッシングの邪魔をしません。刺激が少なくお口に優しいせっけんハミガキは、小さいお子さんからご年配の方まで利用出来ます。そして歯肉炎や歯周炎などの歯周病の予防や口臭を防ぐには天然塩が配合された医薬部外品の「薬用せっけんハミガキ」もあります。あなたのオーラルケアに試してみてはいかがでしょうか。
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