視聴者のブログをもとに今回は和洋織り交ぜてファストフードの店を特集しました。昔ながらの田舎そばを作り続けて45年という人気のそば屋や、県産の厳選した高級食材にこだわった究極のハンバーガーを出す店などをご紹介しました。
ブログで見つけたグルメ 究極バーガー&絶品ソバ
【壺やきいも てるてる】
この日はカフェの庭の前で営業していた『壺やきいも てるてる』。大きな壺の中に七輪を入れ、その中にサツマイモを吊るしてじっくり炭火で焼き上げています。壺で焼くことによって遠赤外線効果が出ているのか、焼きあがった紅はるかはしっとりした仕上がりで甘みがギュッと凝縮されています。以前は子供とのおやつに毎日のように焼き芋を買っていたという、オーナーの下野未来子さん。それなら自分で焼いて皆で食べた方が楽しいのではと考えたのがオープンのきっかけだったそうです。毎週月曜日の晴れの日はカフェ『キチキッチン』前で営業しているので、遊びに行ってみてはいかがでしょうか。壺やき芋 1本 200円(税込)
場所:吉野中学校近く 『カフェ キチキッチン』前で営業
営業時間:毎週月曜12時~15時 ※雨天休業
【立ち喰い手打ち蕎麦 あずまの】
鹿児島市伊敷町の梅ヶ渕観音参道入口に位置している『立ち喰い手打ち蕎麦 あずまの』。創業45年の老舗のお蕎麦屋さんです。お昼時は店内にお客さんが入りきれないほどの人気店です。加茂川アナの注文した大盛り手打ちそばは、干し椎茸がトッピングされた香りの良い一杯。鹿児島の田舎そばらしくプチプチと切れやすながらもしなやかで弾力がある麺は、国内産そば粉100%使用し自然薯でつないだ生麺です。秘伝の素材を長時間かけて煮込んだだしは身体に染みわたるような美味しさです。大盛りそば 800円(税込)
住所: 鹿児島県鹿児島市伊敷7丁目2-1
TEL:099-228-8887
営業時間:9:00~19:00 (年中無休)
おそばのあずまのさんについては、ブログ『麺喰道』(※外部サイトにリンクしています。) の『ねこだにゃん』さんの記事を元にご紹介しました。
【メブキ グランド】
宇宿の超人気ハンバーガー店『メブキ』が、中央駅近くの上之園町に新店舗を出店しているのをご存知でしょうか?お洒落な店内ですが、気負わずに食事を楽しめる雰囲気です。メニューは豊富なのですが、メブキといえばやはり『メブキバーガー』。完全手作り鹿児島黒毛和牛100%のパティと、有名パン屋に特注しているバター風味の絶品バンズ。これらのこだわりの素材が一体化した究極のハンバーガーは一食の価値アリです。インパクト大のビジュアルの『桜島バーガー』は、具材に何が入っているか分からないほどのボリュームですが、すべての具材はもちろんこだわりのものばかり。食べ終わった後はとてつもない満足感を味わえます。
メブキバーガー(ポテト、トリュフコンソメスープとのセット)1280円(税込)
桜島バーガー(ポテト、トリュフコンソメスープとのセット) 2980円(税込)
TEL:099-814-7553
営業時間:平日・日曜 11:30~15:00 18:00~23:00(金・土は24:00まで営業)
インパクト抜群のメブキバーガーについては、ブログ『kagoshimaniax』(※外部サイトにリンクしています。) の『僕氏』さんの記事を元にご紹介しました。