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かごニュー
月~金曜日 ひる2時45分放送

11月9日(木)寒い季節に食べたい!美味しさで人気の珍しい鍋料理

朝晩はめっきり肌寒くなり、本格的な秋がやってきました。これからの季節に欠かせない食べ物といえばやっぱり「鍋料理」!今回は珍しい鍋料理を大特集!アレを炙る鍋料理に、韓国で大人気の鍋料理、さらにはインパクト抜群のすき焼きなど珍しい鍋料理をご紹介します。

人気の美味しくて珍しい鍋料理

【和風ダイニングバー華吹】
カウンターでお酒をおしゃれに味わったり、ゆっくり堀ごたつで食事も楽しめる和風ダイニングバー華吹は、2012年にオープンしました。華吹の自慢の料理は、鍋いっぱいに盛られた地鶏がインパクト大の[地鶏炙り塩もつ鍋]です。お店の方が山盛りの地鶏をその場でガスバーナーで炙ってくれます。次ににんにくとゴマ油を炙ったものを鍋に加えると完成です。炙ることで地鶏の香りと脂が出て野菜に染みこみ、旨味が増してさらに美味しくなるそうです。
地鶏炙り塩もつ鍋 1人前 1860円(税込)地鶏炙り塩もつ鍋コース 
2時間飲み放題付き 全6品(11月限定) 3240円(税込)
  和風ダイニングBAR 華吹(かぶき)
  住所:鹿児島県鹿児島市千日町7-16-3F
  営業時間:[月~木、日、祝日]18:00~翌4:00  [金、土、祝前日]18:00~翌6:00
 TEL:050-5828-3425
 定休日:不定休
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【午後バル サラディッシュ&薩摩29TERIA】
続いて向かったのは地蔵角交番から歩いて3分、今年3月にオープンした午後バルです。肉料理やサラダを楽しめるお店で女性を中心に人気を集めています。インスタ映えすると話題のすき焼きを早速出して頂きました。山のように積まれた和牛をわたあめが囲んでいる、インパクト抜群のビジュアルです。これに割り下をかけると完成です。見た目も味もインパクト大のわたあめすき焼き、是非家族や友人と食べてみて下さい。 
わたあめすき焼きコース 日~木 3時間 金・土・祝前2.5時間飲み放題付 全5品 3500円(税込)
  午後バル サラディッシュ&薩摩29TERIA
 住所: 鹿児島県鹿児島市船津町1-4-1F
 営業時間:17:30~3:00
 TEL: 050-5286-8058
 定休日:水曜日
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【ゴールデンタイムズ】
電車通りにあるおしゃれなビルの7階にある「ゴールデンタイムズ」では、景色を楽しみながら韓国の創作料理を味わえます。自慢のインパクト鍋は韓国のアツアツ鍋「明太チーズタッカルビ」です。甘辛く炒めた鶏肉、野菜、トッポギ、ソーセージにたっぷりのチーズをディップして食べる韓国式のお鍋です。明太子の代わりに贅沢に「生ウニをたっぷり入れたチーズッタカルビも抜群のおいしさでした。
 明太チーズタッカルビプラン 2.5時間飲み放題付き全8品 3500円(税込)
 生ウニチーズタッカルビプラン 2.5時間飲み放題付き全9品 4000円(税込)
 
 Golden Times (ゴールデンタイムス) 鹿児島天文館店
  住所:鹿児島県鹿児島市山之口町12-10 メインパークセカンドタワー7F
  営業時間:17:30~24:00
  TEL:099-226-6122
  定休日:不定休
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