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かごニュー
月~金曜日 ひる2時45分放送

4月21日(金)気軽に召し上がれ!春の和菓子/懐かしのレモンケーキ

桜が散るとなんとなく気持ちが落ち込む…。そんな時には“春の和菓子”で気分を晴れやかに!和菓子の名店が作る「春の逸品」を紹介!敷居が高いかと思いきや誰でも気軽に食べられるという。その他自宅で簡単にたてられる抹茶や、老舗和菓子店がつくる懐かしのレモンケーキも紹介しました。

春の和菓子、召し上がれ!

【御菓子司 あじ福】
皇室にも和菓子を提供したことがあるコチラ。3代目の店主にして職人の岩川中さんは、九州で3人しかいない「選・和菓子職」という称号を手にした方なんです。
 住所: 姶良市西餅田3193-14
 電話: 0995-66-5052
 休み: 水曜
  さくらさくら 280円  姶良の桃子さん 180円  山茶花(事前予約限定)
  春だより 280円  木の芽上用 280円  干菓子 160円
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【きりん商店】
デザイナーのご主人と、霧島市出身でイラストレーターの奥さまが、「きり」しまのよかも「ん」を扱うお店。霧島の野菜、地元のお母さん達による手作りみそやドレッシングなどが並び、その商品のパッケージは、夫婦2人で手がけています。
 住所: 霧島市牧園町宿窪田1424-2
 電話: 0995-76-1355
 休み: 火曜(水木は不定休)
  オリジナルの抹茶シェーカー 216円  いっぷく抹茶 216円
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【いしかわ菓子店】
創業60年以上の老舗で長年愛されているのが「レモンケーキ」です。チョコレート、あんずジャム、スポンジの3構成でシンプルなのに贅沢な味わいが楽しめます。
 住所: 鹿児島市西千石町12-17
 電話: 099-222-0901
 休み: 日・祝
  レモンケーキ 140円
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