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5月29日(月)鹿児島わが町自慢💘指宿市編

町で出会ったみなさんに、地元の自慢をしてもらう「鹿児島わが町自慢・指宿市編」。
今回もすてきな出会いがたくさんありました!

指宿市

指宿市は、薩摩半島の最南端に位置し、人口はおよそ3万7000人の南国情緒漂う、自然豊かな温泉地です。

ミートショップおまがり

昭和初期ごろ創業のミートショップおまがり。
 

​​地元の人から長く愛されているお店です。

元々は、県内産の黒毛和牛や黒豚などを扱う精肉店でした。

昭和60年頃から、食品や地元の野菜、鮮魚などの販売も始めました。
 

そのミートショップおまがりで人気なのが、コロッケ。

取材した日も、午前10時の開店直後から、お客さんが次から次へと手に取る姿が見られました。
 

10個入りを4パック買うお客さんも。

おまがりコロッケ (10個)350円

食べやすいひと口サイズです。
 

遠くから買いに来る人も多いそうです。
それも納得できる、おいしさでした。

💘ミートショップおまがり

住所 指宿市西方4617
電話 0993-25-3412
営業 午前10時~午後7時30分
休み 水曜

めん処 小牧庵

創業39年の「めん処 小牧庵」。
毎日手打ちする「そば」がメインのお店です。

こちらで人気なのが、「うなぎせいろ」。

うなぎせいろ 2100円(並)

うなぎのほかにも小牧庵で人気なのが、「小牧そば」。

小牧そば 820円

指宿の小牧地区に伝わるそばです。
 

薫製したサバで出汁をとり、その出汁で作ったみそ汁をかけて食べます。

そして指宿と言えば、ご当地グルメの「温たまらん丼」。

おんたま丼 850円

 

小牧庵では、名産のオクラをとろろ状にし、温泉卵をあしらった丼が味わえます。

住所 指宿市十町380
電話 0993-24-4571
営業 午前11時~午後2時
   午後5時30分~午後8時
休み 月曜

めん処 小牧庵

ガルデ

おいしいパン屋さんの情報が。

指宿駅近くにある「ガルデ」。
オープンして20年目です。
 

店内にはおよそ60種類のパンが並んでいます。

オーナーは、馬場 大誉 ひろたか さん。

 

福岡の服飾関係の学校を卒業し、地元指宿に戻ってきた際、独学でパン屋さんをはじめたそうなんです。

研究に研究を重ね、作るパンによって、10数種類の国産小麦を使い分けています。

よもぎあんバター 280円

国産のよもぎを練り込んだもちもち食感の生地に、バターと北海道産の小豆をたっぷりとはさんでいて人気なんです。

もうひとつのおすすめが、霧島産小麦の生地に「あおさ」がたっぷりと入った「青さのベーコンエピ」です。

青さのベーコンエピ 302円

住所 指宿市湊1-10-8
電話 0993-23-4055
営業 午前7時30分~午後6時30分
休み 日、月

ガルデ