県内有数の米どころ伊佐市。味・品質ともに最高峰とも言われる伊佐米の収穫が今、ピークを迎えています。収穫の体験、伊佐米をはじめ地元の食材を使った絶品グルメを特集しました。
今まさに収穫真っ最中!伊佐米
鹿児島市から車でおよそ90分。向かったのは県の北部に位置する伊佐市です。県内一のお米の生産面積と生産量を誇る伊佐市は、昼夜の寒暖の差と清らかな水、自然の恵みに抱かれ、昔からおいしいお米が作られてきました。伊佐米を作って35年のベテラン、今まさに収穫真っ最中の竹下さんに今年の出来を聞きました。今年は、天候に恵まれ昼夜の寒暖差もあって、良質なお米ができたそうです。昔から乗り物が大好きだというリポーターのげそ太郎さん。なんと特別に許可をいただき人生初めての収穫のお手伝いをさせていだけることになりました。収穫された伊佐米は、今月上旬から徐々に市場に出回り初めています。
絶品伊佐米グルメ・花むしろ
「花むしろ」は地元の食材を使った料理が楽しめるお店です。こちらのお店自慢の絶品伊佐米グルメは「そばじゅい御膳」。おいしさのあまりおかわりを希望する方も多い伊佐米は、「かごニュー見た」と言った方はおかわり自由にしていただけるということです。そして伊佐の恵みが詰まったおそば。つなぎを使わない10割の手打ちのそばと地元の新鮮な野菜が煮込まれています。花むしろでは11月上旬から新米を提供していますので、皆さんぜひご賞味下さい。
そばじゅい御膳 950円(税別)
【花むしろ】
住所:鹿児島県伊佐市大口宮人635 曽木の滝公園内
TEL:0995-28-2525
営業時間:9:00~17:00(夜は要予約) ※季節により変わります
定休日:不定休
東洋のナイアガラ・曽木の滝
曽木の滝は、幅210m・高さ12mを誇り「東洋のナイアガラ」と言われています。これからの時期は、色とりどりの葉やライトアップされた滝が楽しめます。ひとあじ違った紅葉狩りはいかがでしょうか。
地元の素材にこだわった農村カフェ
伊佐のお米とグルメを求めて曽木の滝から車で10分ほどの「農村カフェ」へ向かいました。素敵な笑顔で出迎えてくれたのは、地元の主婦の方々と食べ物の大切さを伝える食育インストラクターの資格を持つ遠矢さんです。この「農村カフェ」では、素材と栄養にこだわって作った料理をいただけます。ほとんどが地元の素材で作られたお料理は、優しい味で安心して食べられるものばかりです。
週替り定食 900円(税込) ※平日午後4時までの注文で800円に!
【農村カフェ】
住所:伊佐市菱刈重留1529
TEL:070-4754-8181
営業時間:11:30~16:00 ※売り切れ次第終了 夜は要予約
定休日:月曜、第3火曜
今度の週末「2018伊佐ふるさとまつり」というイベントがおこなれます。今日ご紹介した伊佐米をはじめ、地元の農作物の販売など様々な店舗が勢揃いしますので、ぜひお出掛けしてみてください。
2018伊佐ふるさとまつり
開催日:11月10日(土)・11日(日)
開催場所:伊佐市菱刈農村公園
曽木の滝公園もみじ祭り
開催日:11月25日(日)
紅葉のライトアップ 23日(金)・24日(土) 午後5時30分~