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かごニュー
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10月2日(金)サツマイモを特集!収穫体験できるスポット等を紹介

全国生産量第一位、鹿児島のサツマイモを特集!収穫の時期を迎えたサツマイモは、まさに今が食べ頃。イモ掘り体験ができる施設や焼き芋専門店等を紹介!あつあつから冷やしても美味しい焼き芋をいただく!生産者が教えるサツマイモのとっておきの食べ方とは!?

紫外線ダメージにサツマイモ

サツマイモ、おいしいのはもちろん。夏、紫外線のダメージを受けた肌に嬉しい効果が期待できるんです。島田ひふ科の島田先生にお話しを伺ったところ、紫外線ダメージを受けたお肌に必要な物はビタミンC。ビタミンCというと、レモンなど酸っぱいものイメージしますけど、実は、蒸したサツマイモに含まれるビタミンCの量は、なんと29ミリグラム。レモン果汁の25ミリグラムよりも多いんです。

焼きいも にぎわい商店

こちらのお店は店頭販売だけでなく、毎日沖縄へ送るサツマイモの加工や出荷も行っています。切れ端などの余ってしまうサツマイモを活用して芋チップスやいもスティックを作っているので安くておいしいものが完成するんです!
オススメの商品はまだまだ!冷たいままでもおいしいと話題の冷凍焼き芋や凍ったまま食べられる大学芋に焼き芋アイス、焼き芋プリンなどサツマイモを堪能できる商品が数多くラインナップ!種子島産安納芋と薩摩川内産紅はるかが今の時期のオススメの焼き芋だそうです。

住所: 鹿児島市玉里団地3-3-6
電話: 099-229-4023
営業: 午前9時30分~午後5時
休み: 日曜日
 焼き芋 106円~(税込)100gあたり いもスティック129円(税込)いもチップス129円(税込)

グリーンファーム

やってきたのは、喜入にあるグリーンファーム。季節の野菜や、自然を満喫できる場所です。お手軽なのは、金額も。このサツマイモ収穫体験は200円で、2株掘って、収穫したサツマイモは持って帰ることができます。さらに、芋掘りも丁寧に指導してくれるので安心です。 グリーンファームでは季節の野菜の収穫体験ができて10月は芋掘りをメインに体験することができます。お芋は貯蔵期間が長くなるほど甘みが増すんだとか。土がついたまま新聞紙にくるんで風通しのよい場所で1週間~1カ月、オススメは1カ月だそうです。

住所: 鹿児島市喜入一倉町5809−97
電話: 099-345-3337
営業: 午前8時30分~午後6時
休み: 12/29~1/1
 サツマイモ収穫体験は200円(税込)

グリーンファームバーベキュー

グリーンファームでサツマイモ収穫体験のあとは、施設内にあるコテージでのんびりバーベキューができるのも強みです。少人数で楽しむのにピッタリのテントや10人くらいまで宿泊ができるコテージなどがあり自然を満喫することができます。快適に過ごすための施設もバッチリ整っているのでキャンプ初心者だけでも大丈夫♪コテージを予約すると、外でバーベキューを楽しむことができます!
普段からバーベキューをする橋口さんからバーベキューのワンポイント教えていただきました! 野菜を焼くとき表面にオリーブオイルを塗ると水分を閉じ込めよりおいしくなるそうです。

<コテージ利用料>
日帰り午前9時~午後2時
 5名様1棟2800円(税込)10名様1棟3900円(税込)
宿泊 午後3時~
 5名様1棟5600円(税込)10名様1棟7800円(税込)

おいも&Café

9月オープンした大学芋専門店。季節によっていろいろな味の大学芋が楽しめます。
10/3からは、キャラメル味と栗味が新発売されます。

住所: 鹿児島市西谷山1丁目5 たわわタウン谷山 おいどん市場内
電話: 099-230-7801
営業: 午前9時30分~午後6時
休み: 無休(おいどん市場に準ずる)
 大学芋(黒糖風味)100g 250円(税込) 大学芋(キャラメル)280円(税込) 大学芋(栗) 300円(税込)