おいしいものとは
2024.01.15
この仕事を始めて、4年。
よく「いつもいいもの食べてるでしょ~」と言われます。
お正月。
祖母の家に遊びに行くと テーブルの上には
おせち、すきやき、お刺身、手巻き寿司・・・
「ごちそうだ~」と私が喜ぶと
「あーちゃんいつもいいもの食べてるでしょ~」
「ばあちゃんの料理だよ」と謙遜します。
たしかに
おいしいものをいただく機会には
とっても恵まれている仕事です。
でも
どんなに高いお寿司よりも
おばあちゃんが作ってくれた手巻き寿司が
おいしいんですよね
孫たちのために
野菜もたまごもお肉も
入れすぎじゃない?(笑)ってくらいの
モリモリ手巻き寿司が 一番です
母は
「料亭の味にはかなわないよ~」といって
お雑煮を出してくれたけれど
いろんな具材が入っていて
私の大好きな昆布が多めの一杯は
この世で一番あたたかい味がしました
おいしいものとは。
抱きしめてくれるような優しい味に
幸せをかみしめた2024年の始まりです。
今年を生きるみなさんへ
おいしいものでお腹いっぱいな日があふれますように