【動画】誕生!新しい鹿児島の特産品
2024年12月8日
誕生!新しい鹿児島の特産品
10月29日に審査会が行われた、2024 かごしまの新特産品コンクールの食品部門で、鹿児島市長賞を受賞した、フランス厨房 旬彩 オーナーシェフの浦川和美さんにインタビュー。
受賞の喜びや応募したきっかけ、鹿児島の地場産業の振興に対する想いなど聞きました。
鹿児島市内等で活躍している人や、鹿児島市の取り組み、イベント、施設などをご紹介します!
10月29日に審査会が行われた、2024 かごしまの新特産品コンクールの食品部門で、鹿児島市長賞を受賞した、フランス厨房 旬彩 オーナーシェフの浦川和美さんにインタビュー。
受賞の喜びや応募したきっかけ、鹿児島の地場産業の振興に対する想いなど聞きました。