現実世界を忘れて
2025.09.30
最近、せいろ蒸し料理にハマっている
山根美乃梨です。
せいろに野菜やお肉を並べて
沸騰したお湯にのせて蒸すだけ。
それだけで香り豊かで美味しい蒸し料理ができるので
ズボラな私にはぴったりです。
秋はかぼちゃやさつまいもが特においしい季節。
せいろで蒸すと甘みがぐっと増して
秋の味覚をより楽しめています。
しかも、せいろは１０００円台で購入できたので
思っていたよりも手軽で
時短にもなる優れものなんです。
皆さんもぜひ試してみて下さい♪
さて
先日、秋のお出かけに母と一緒に
念願だった曽於市の
「溝ノ口洞穴」へ行ってきました。
全長209.5メートルもの大規模な洞窟に足を踏み入れると
そこは真っ暗な別世界。
まるで現実から切り離されたような
不思議で神聖な時間を過ごすことができました。
山根美乃梨
