ハッピーバレンタイン🍫

バレンタイン、
手作りではトリュフチョコレートを作ることが多かった
山根美乃梨です。

いよいよ2月14日はバレンタイン。
2月8日放送のナマ・イキVOICEでも
「バレンタイン特集」をお送りしました。

その際紹介した「ドバイチョコ」。
皆さんご存じでしたか?
中東ドバイのチョコレートブランドが発祥で、
ASMR動画(咀嚼音など心地よいと感じる音を楽しむ動画)をきっかけに
ここ1年韓国で大流行中なのです。

日本ではまだ当たり前のように手に入るものではなく。。。
その正体は、チョコレートの中に、
カダイフ(とうもろこしの粉などで作られた乾麺)と
ピスタチオペーストが入ったスイーツ。
一般的には写真のように
板チョコ状になっているのが
ドバイチョコと言われています。

そんなずっと気になっていたスイーツが
鹿児島でも食べられるということで、
ナマ・イキVOICEで取材に行きました。

場所は鹿児島市小川町にある「瀬戸山菓子店」。
豊富な種類の焼き菓子を提供しているお店です。
販売されているのは
ドバイチョコとフランスの焼き菓子
「ティグレ」とのコラボ商品。

サクサクとザクザクのはざまにあるような
不思議な食感。
ピスタチオ好きにはたまらないまろやかさが
チョコレートと相性抜群。
くどくない甘さで、
3個一気に食べてしまうくらいのおいしさでした。

この商品は、普段は販売していないにも関わらず
今回、バレンタイン期間に特別に
数量限定で販売して下さることになりました!!
ありがとうございます。。
1日限定100個(1人5個まで)です♪
(2月14日まで)
新食感のドバイチョコで、
ハッピーなバレンタインを過ごせますように。
山根美乃梨
