4/30 鹿児島 未来への一手「ビースマイルプロジェクトとは？」
2016年5月2日
この春鹿児島の畜産、食肉業界で動き始めた新たなプロジェクト、ＴＰＰへの対応を踏まえたビースマイルプロジェクト。南九州にある約６０カ所の農場で肉牛を飼育し、食肉の加工、焼き肉店をはじめとする外食産業で販売から輸出までを一貫して行う。果たしてどのような方法で、国際的な競争に挑んでいくのか。畜産、食肉業界の未来への一手とは？
