▽開催日時
２０１６年２月１９日(金)２０日(土)２１日(日)　10:00～21:00(最終日２１日は、17:00迄)
▽会　　場
鹿児島市ウォーターフロントパーク（ドルフィンポート前）
▽出　　店
前回大会ベスト３と、県民大投票上位の計１８店舗が集結。
ラーメン１杯・各店舗共通で、700円(前売券600円)。入場無料。
イベント会場で投票を行い、二代目鹿児島ラーメン王を決定します。