「豚とろ」出身の店主が住宅街で営む人気店。一見濃厚でありながら軽やかな口当たりに仕上げたスープは、老若男女に愛される味わい。香ばしさの中にある豚骨の甘みとコクがじんわりと後を引く。一枚ずつあぶり、余分な脂を落としたチャーシューも熱々の旨さを引き立てる。猫舌の方はぜひご注意を!