ブースNo.5

こだわりらーめん　十八番郡元店

ラーメン画像

極上素材、職人技、郷土愛　すべてが詰まった贅沢な一杯

県内6店舗を展開する繁盛店は、郷土が誇るブランド食材を主役に。手間ひまかけた黒さつま鶏のスープは、甘みをたたえた黄金色。熱々の鶏油が旨みを逃さず絡め取る。二種類の鶏チャーシューは、照り焼きのモモ肉とだいだい香るムネ肉。こだわりの熟成生麺と調和した県産食材のおいしさに酔いしれたい。

information: 住所：鹿児島市真砂町83-1; 営業時間：11:00～21:30（土日祝は～22:00）; 店休日：なし; 電話：099-214-4718