食の宝庫・鹿児島で様々なジャンルの食を紹介する“鹿児島グルメ”。今回はオープン1年以内の麺のお店を大特集！

国民食として長らく愛される麺。鹿児島でも続々とお店がオープンしていた。

北京五輪競泳銅メダリスト・宮下純一は、物価高のこの時代にうれしい激安最新麺に舌鼓！衝撃のクオリティに驚愕する。

このほか、200年以上の歴史ある醸造会社が始めた絶品ラーメンや、すっかり地域の人の胃袋をつかんだこだわりラーメン、鹿児島では珍しいピリ辛がクセになるそば店ではまさかの最新飯も！？

さらに、この番組のために新たに完成した超最新麺も登場。今すぐ食べたい、今すぐ食べるべき最新麺が勢揃いの1時間！番組の最後には視聴者プレゼントも！