サツマイモ アジアに翔ぶ!
2022.09.29

先日、KTSライブニュースの特集でお送りした、
「サツマイモ アジアに翔ぶ!」。
サツマイモは、サツマの名も付くように
鹿児島が生産量日本一を誇っていますが、
今、輸出が好調で、輸出額が急激に伸びています。
輸出先はアジアとなっていて、現地では焼き芋が人気のほか、
小ぶりの芋をそのまま炊飯器で蒸して食べたりするそうです。
取材で訪れた生産農家は、
「鹿児島の野菜が世界に知られるのは嬉しい」と話してくれました。
普段私たちが何気なく食べているサツマイモですが、
今アジアでの需要が高まっていることに驚きを感じた取材でした。
鹿児島では、
サツマイモの他にも、様々な品目の農作物が輸出されています。
今後も輸出関連の取材を続け、
農業県としての可能性を伝えて行ければと思います。