つぼチャンネルでお届けしている「うんまか鹿児島シリーズ」の第2弾が登場しました。
今回のテーマは「名物パン」です。
名店パティスリー・ヤナギムラ店主の監修で開発した「クリームパン」と、 霧島市商工会議所青年部隼人支部監修で開発した、さつま揚げをバンズで 挟んだ「はまんちバーガー」です。
はまんちバーガーは「わさびマヨネーズ」と「テリヤキソース」の2種類の味。
開発にはKTSの癒し系タレント松尾香織チャンも参加。
苦労した甲斐あってか納得の出来映えのようでした。
早速、はまんちバーガーのわさびマヨネーズ味を賞味しました。
まず、ひとくち食べると、さつま揚げのプリッとした食感が印象的、
バンズとの意外な相性が新鮮でした。
「あ、結構いいかも・・・」という第一印象。
マヨネーズのコクとわさびの爽やかさが上手くマッチしていて、しつこさはありません。 「どこかで食べたことがありそう」というカンジはなく新しい味、新感覚です。 レタスも挟まれていて、総じてヘルシーなイメージでした。
ヤナギムラのクリームパンとはまんちバーガーは、 鹿児島、宮崎のローソン各店で買うことができます。
みなさんも是非、食べてみてください(^_^)















