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ナマ・イキVOICE

美川 愛実・川路 あかり
OA/土曜 18:30~19:00 再放送/月曜 24:30~25:00

7月17日(土)「この夏、そそる麺」

ようやく、梅雨が明けましたー!!
涼を求めて・・・・・・
今、食べたい夏麺をご紹介しました!!
きっと、あなたもそそられちゃう♪
 

竹中池ソーメン流し

湧水町川添1032-6 
TEL:0995-75-2318

霧島連山に降った雨水が、50年かけて湧き出る「湧水町竹中池」

平均水温は15度くらい。

地元の人たちによって支えられています。
 

「コシが段違い!」(川路アナ)

カツオや昆布からとった”秘伝のつゆ”が人気の秘訣です。

そうめんセット おにぎり付き ¥1860

沈壽官茶寮 美山

日置市東市来町美山1713
TEL:099-201-3206(受付時間11時~17時)
ランチ 一部 11時~12時30分
    二部 13時~14時30分
    ※ランチタイムは完全予約制(電話予約のみ)

薬膳煮麺  ¥1650

​薩摩焼の器でいただく、温かいそうめんです。

板蘭根という生薬を使用。
免疫力向上や抗ウイルス作用があるといわれています。

 

「夏の暑い時期ですが、胃腸を温めて疲れをとってください」(薬膳料理家の栫さん)

杏仁香

鹿児島市東千石町3-41
TEL:099-227-2522

担々麺 ¥1000

美味しいものをつくるために手間を惜しまず・・・
一口スープを飲んだら、「ああ、おいしい」と思うような担々麵。
 

辛さよりも香りを重視しています。

功夫蘭州牛肉麺

鹿児島市東千石町2-18 千綿ビル1階
TEL:080-4272-0337

注文を受けてから麺を打つ

茹で上がった麺に、台湾・ルーロー飯風のカレーとジャージャー麺風のキーマカレーをトッピングする。

中華スパイシーまぜそば ¥1300

麺はもちもち、香りが良くておいし~い♪

入舟飯店

南さつま市加世田本町16-14
TEL:0993-78-3336

すだちそば ¥1000

麺は、店主が5年かけて考案した自信作。
中華麺にはあまり使われない小麦の外皮と胚芽を使用しています。

スープは澄み切った魚介のだしです。

ミロプレッソ

日置市東市来町伊作823
TEL:099-295-3616(受付時間 15時~17時)
   ※終日予約制(電話予約のみ)

フレッシュトマトと新玉葱のオイルスパゲッティ(ランチセット) ¥1980

ジャガイモとホエー豚ベーコンのトマトスパゲッティローズマリー風味

ナスと鶏ひき肉のレモンクリームスパゲッティ

​そばる

鹿児島市山下町9-34
TEL:099-227-1870

冷やしもろこしラーメン ¥1000

フォーハノイ

鹿児島市東千石町11-11
TEL:070-7657-4157

ブンチョン ¥900

さえちゃんのきむち屋

鹿児島市宇宿1丁目41-7
TEL:099-255-1455

冷麺  ¥1070

雨ニモマケズ

鹿児島市宇宿3丁目18-9
TEL:099-251-5656

冷静つけ麺Dip ¥880

【視聴者情報】​DaLoro

いくらとたらこのスパゲッティ

☆もちもち麺で濃厚な味!
   ~glougloukaipyさん

【視聴者情報】Ayoniac

ラクサ
☆スパイシーで今まで食べたことのないスープ
   ~soraさん

【視聴者情報】トラットリアスオーノ

薩摩黒豚腕肉のラグーソースボロネーゼ仕立て
☆ピスタチオがアクセント!五感で楽しめる料理
   ~ちほんぬさん