【動画】「味わおう！今が旬の桜島大根」桜島大根生産者 猪飼修さん
2021年1月17日
鹿児島の特産品、桜島大根が旬の時期を迎えています。最近ではその大きさだけでなく、身体に良いとされるトリゴネリンという成分が多く含まれていることから、改めて注目されています。
桜島大根生産者の猪飼さんに、桜島大根の特徴や味わいなどの魅力を聞きました。
桜島だいこんフェア
期間 :1月30日（土）～2月23日（火・祝）
オープニングイベント：天文館ベルク広場 1月30日（土）、31日（日）
問い合わせ 鹿児島市生産流通課
TEL：099-216-1338
FAX：099-216-1336
