月～金曜日　ひる2時45分放送

3月8日（水）かごしま湯巡り旅・指宿市山川うなぎ温泉

2017年3月8日

かごしま湯巡り旅、今回は西郷隆盛ゆかりの温泉地・指宿市山川の「うなぎ温泉」が舞台。鰻集落は４１世帯６１人が暮らす。ほとんどの家庭では温泉熱を利用した天然蒸気かまど“スメ”がある。民宿・うなぎ湖畔では鶏をまるごと強火で焼き、スメで蒸す新メニュー「鶏のまる蒸し」をこの春からランチとして出す。風情ある温泉地をタマリが歩きました。

かごしま湯巡り旅・指宿市山川うなぎ温泉

【民宿うなぎ湖畔】
地元食材をふんだんに使った手作り料理、鰻集落が一望できる露天風呂、家族的な雰囲気が実感できる民宿です。鶏の表面を強火で焼いた後にスメで蒸した「鶏のまる蒸し」をいただけます。
「スメ」の語源：　煙が立つ→スモル（方言）→スメ（スモル飯）
　電話：　0993-34-1954
　ＨＰ：　http://unagi-kohan.com
　　おすスメ鶏のまる蒸し（2人以上）5400円（入浴含む）
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【区営鰻温泉】
今でも残る西郷どんが入ったと言われている区営鰻温泉。源泉かけ流し、お湯は熱めのシンプルな温泉です。
　電話：　0993-35-0814
　営業：　8:00～20:00
　休み：　大人200円　小学生100円
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【西郷隆盛】
西郷隆盛が明治7年2月13日、犬13匹とともに訪れたそうです。その際に滞在のお礼として宿にシャツを贈ったそうです。
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