番組表
ON AIR
かごnew

5月8日(水)鹿児島わが町自慢💘鹿屋市編

地元のみなさんのおススメを巡る、かごしまわが町自慢💘鹿屋市編。
2種類のソースが絡み合う絶品ハンバーグに、志布志産の抹茶をぜいたくに使った超濃厚なスイーツ。
おいしいものをたっぷりお届けしました。

【動画】かごしまわが町自慢💘鹿屋市編。

鹿屋市は、大隅半島の中央に位置し、人口およそ9万8千人。
農畜産物やバラなどで知られる町です。

カフェ&レストラン ランプ

ハンバーグやオムライスなどの洋食が人気の店です。
店主の川畑さんが趣味で集めている、アンティークの家具や雑貨が店内を彩ります。

lampeハンバーグ 1130円(ライスorパン付き) 

一番人気メニューです。
国産の牛と豚の合いびき肉に、タマネギを混ぜたシンプルなハンバーグです。
 

とろとろのチーズの上に、自家製のトマトソースがたっぷり。
さらに、その上から自家製のホワイトソースをなみなみと注ぎます。

このソースと、ボリュームが人気の秘密です。

樹里 じゅり  とくせいハンバーグ 1090円(ライスorパン付き) 

デミグラスソースは、牛骨から1週間かけて作る、自慢のひと品です。

オムライス 900円

ふわとろタマゴに、ケチャップライスと自家製のトマトソースの相性がバツグンの人気メニューです。

洋菓子店 パティスリー ルナミエンス

オープンして4年目。
東京などで修業した原さんが、手作りしているスイーツ店です。

ケーキやショコラなど、およそ20種類が並んでいます。
 

抹茶テリーヌ 1本 2500円

濃厚な抹茶テリーヌです。
志布志産の抹茶を、通常の1.5倍使っています。

禁断の果実 ~夏ver.~ 530円

中身は秘密!?
原さんおススメのスイーツです。

夏をイメージして作ったという「禁断の果実 夏バージョン」。
ショーケースに「中身は秘密」と書いてあります。

鹿児島の素材を使ったショコラもおススメです。