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かごnew

3月26日(火)春のグルメウイーク第2弾。指宿の道の駅から生中継

指宿市の山川港にある、道の駅 山川港 活お海道 いおかいどう から生中継で、春の食材を使ったグルメをご紹介しました。
 

案内していただく、駅長の榎園孝二さんです。

野菜コーナー

指宿といえば、生産量日本一を誇る「そら豆」です。
 

(榎園さん)
殻ごと焼いた、焼きそら豆が絶品ですよ。

鰹節コーナー

山川といえばカツオ!
カツオといえば鰹節ですよね。

鮮魚コーナー

この時期は、山川でとれるマダイ、初ガツオなどが並んでします。

レストラン

とれたばかりのマダイや初ガツオを頂けるんです。

山川漁師飯(あらだし汁付) 900円

住 所 指宿市山川金生町1-10
電 話 0993-27-6507
営 業 午前8時30分~午後5時30分
    市場食堂 午前11時~午後3時
定休日 毎月第3水曜日(祝日の場合は翌日)

道の駅活お海道