番組表
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女杜氏組

2005年6月19日に販売された焼酎「女杜氏組」

女杜氏組の活動を振り返る~

原さん、竹迫さんとご一緒に

今月28日に放送した「ナマ・イキVOICE」は
いちき串木野市にある、明治元年創業の歴史ある焼酎蔵
伝兵衛蔵にお邪魔しました!

番組30周年を記念し、
毎月最終週に過去の番組企画を振り返っているのですが
伝兵衛蔵からお届けしたのは
2003年に結成した「女杜氏組」の記録でした。

この企画は、視聴者からなるチーム「女杜氏組」のメンバーが
一からオリジナル焼酎をつくりあげる、というもの。

麴づくりや新酒とのブレンドなど様々なチャレンジを経て
足掛け3年、606日かけて焼酎「女杜氏組」を完成させました。

伝兵衛蔵で当時女杜氏組が活動させてもらっていたことから、
先日のナマ・イキVOICEには
その焼酎づくりを見守ってくださった竹迫さん、原さんもご一緒していただき
当時の記録を振り返りました!

そして、なんと2005年に完成・販売してから大事にとってあった
焼酎「女杜氏組」を一緒にいただくことができました!

びっくりするほどフルーティーで、後味がすっきりとしていて飲みやすく、
竹迫さんによると熟成が進むとまろやかさもプラスされるのだそうで、
皆で「おいしいね~」と話しながらいただきました♪

焼酎づくりの大変さを知ると共に、
番組として、これからも、何かものづくりに挑戦できる機会があれば良いなと思いました!

伝兵衛蔵のみなさん、ありがとうございました!