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3月2日(土)もっと知りたくなる大隅

庄村さんと美川さんの二人が大隅にショートトリップ!
自然と食、今話題のスポット、町おこしに取り組む人たちとの出会い…
新しい大隅の魅力に触れる旅に出ました。

◆道の駅たるみずはまびら たるたるぱあく 
まずは垂水港から国道220号を鹿屋市方面へ。やってきたのは垂水港から車で5分!去年11月、国道220号沿いにオープンした『道の駅 たるみずはまびら たるたるぱあく』です。ここは地元の新鮮な野菜、大隅を代表する食材を使った加工品・お土産などが並ぶ物産館。こちらの1階にある『MilkLab.(ミルク・ラブ)』は、北海道産の生乳を使ったモコモコのソフトクリームが評判のお店です。見晴らしが良い2階の展望デッキで人気のモコモコソフトをいただきました。プレーンは濃厚なミルクの旨味がそのまま楽しめ、紅茶味は紅ふうきのパウダーが掛かっていてしっかり甘みがあります。
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錦江湾が一望できるこちらの道の駅には、MilkLab.の他にも垂水市出身のオーナーが営む北海道発の珈琲ショップ『宮田屋珈琲たるみず店』、垂水の海の幸をメインに地産地消にこだわった和食がおいしいと評判のレストラン『Farm to Table TARUMIZU』、垂水市公式イメージキャラクター「たるたる」の大型遊具がシンボルの公園などがあります。 
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【道の駅たるみずはまびら たるたるぱあく】
TEL:0994-45-5727

【MilkLab.】
モコモコソフト プレーン370円(税込)紅茶390円(税込)

【Farm to Table TARUMIZU】
北と南のスペシャル丼 2900円(税別)
ブリ・カンパチ食べ比ベ丼 980円(税別)
垂水おもてなし御膳 1800円(税別)
 
◆神徳稲荷神社 
次に向かったのは鹿屋市で今話題のスポット、『神徳稲荷神社(じんとくいなりじんじゃ)』。去年1月に新しく出来た神徳稲荷神社は、ガラスで出来た透明な鳥居はSNSで話題となり、県内外から見物に訪れる今注目のパワースポットです。ガラスの鳥居の先にあったのは100本以上あるという赤い鳥居。その横を通って進むと縁結びの大石を発見!神職がお告げを受けて授かったという縁結びの大石の後ろ側にハート型が!女心をくすぐる縁結びの神も祀られている神徳稲荷神社。二人は今回の旅の安全を願いました。
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【神徳稲荷神社】
住所:鹿屋市新栄町
TEL:0994-36-0303

◆猿ケ城ラドン療養泉・ジップライン 
美川さんがやってきたのは、垂水港から車で10分、垂水市の山の奥にある『猿ケ城ラドン療養泉』。ラドン泉をはじめ硫黄泉などの天然温泉、デトックス効果や美肌効果も期待できるサンドバス、女性に人気のエステ、高隅山のふもとに広がる大自然を舞台にしたアクティビティが楽しめるスポットです。
今回のお目当ては森の中に張ったワイヤーを滑車で滑り降り、疾走感と爽快感を味わうスリル満点のアクティビティ、『ジップライン』!こちらでは高さ50mの渓谷の上に張られたワイヤーロープを往路150m・復路160m合計310m滑り降ります。必要な装備を装着してトラクターバスでジップラインの場所へ向かい、早速チャレンジ。美川さん、「楽しかった!気持ち良いですね 鳥になりました」と大満足でした。
ジップライン 1700円(税込)
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【猿ケ城ラドン療養泉】
住所:垂水市新御堂鍋ヶ久保
TEL:0120-026-026

◆cafe錦江湾            
体を動かしてお腹が空いた美川さんが向かったのは、錦江湾が一望できる話題のスポット『財宝別荘』。豪華な客室と鹿児島の特産品を使ったコース料理、そして温泉を一日一組限定で提供しています。そんな憧れの高級別荘にはランチが楽しめるカフェ『cafe錦江湾』があります。
4種類あるランチメニューの中で特に女性に人気の鹿児島黒牛と黒豚を贅沢に使ったハンバーグのランチをいただきました。お肉は柔らかくてジューシー、トマトが効いたソースもお肉の美味しさを引き立ててくれます。美川さんがこちらでランチの他にどうしても食べたかったのが、パンケーキ!
財宝の美味しい水と卵で作ったパンケーキに旬のフルーツとたっぷりの生クリームをトッピングした「わた雪パンケーキ」は生地はふわふわで甘さ控えめなので、こちらも甘さ控えめなクリームをたっぷりつけて食べるのがおすすめ。どこまでも広がる海を見ながらランチがいただける、すごく贅沢な空間です。
ハンバーグランチ(スープ・サラダ・ドリンク付) 880円(税込)
わた雪パンケーキLサイズ 880円(税込)
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【財宝別荘】
住所:鹿屋市天神町
TEL:0120-374-026

◆ARAHEAM 
一方、庄村さんは鹿屋市の街中にいました。この街で人気のお店『ARAHEAM(アラへアム)』は、国内外の植物を中心に鹿児島の作家が作る雑貨や小物など手作りで良いモノを展示販売、コーヒーショップやギャラリーが併設されたお店です。実は庄村さん、アートマで色々と手伝いしてくれた実行委員の一人、西田香里さんと待ち合わせしていました。西田さんに鹿屋でオススメの場所を聞いてみたところ、リナシティ近くの商店街の通りは色々な隠れたお店があって楽しいという情報をゲット。
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◆リバレーションコーヒー
リナシティ鹿屋は2007年、鹿屋市北田大手町地区の再開発事業で開業した複合交流施設です。そのリナシティから歩いて1分、瀬口ビル1Fにある隠れたお店『リバレーションコーヒー』を訪ねました。リバレーションコーヒーは駐車場スペースを店舗にリノベーションした雰囲気のあるお店。オーナーの大迫さんが淹れるスペシャリティコーヒーが評判です。
※スペシャリティコーヒー 品質管理が徹底されていて風味が良く飲む人が美味しいと評価するコーヒーのこと
コーヒー 400円~(税込)
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【リバレーションコーヒー】
住所:鹿屋市西大手町瀬口ビル
TEL:080-1798-0811

◆サンドイッチ専門店・KONOMICHI
「サンドイッチ屋さんが同じビルの表の方にあるので、良かったらコーヒーと合わせてどうぞ」というオーナーの大迫さんのアドバイスを受けて、サンドイッチのお店へ。使われなくなった駐車場の管理人室を店舗にリノベーションした、サンドイッチ専門店『 KONOMICHI(このみち)』。こちらの一番人気は鹿屋で作られた生ハム、パン、旬の野菜を使ったルッコラとハムのカンパーニュサンドです。ハムと塩っけとまろやかなチーズ、シャキシャキのレタスが何とも良いハーモニーを奏でています。
ルッコラとハムのカンパーニュサンド 550円(税込)
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【KONOMICHI(このみち)】
TEL:0994-43-3370

◆SARUGGA
近くに地元の女性たちが大隅を盛り上げようとオープンしたお店がある、という情報を教えて貰った庄村さん、早速そのお店を訪ねます。瀬口ビルから徒歩5分の北田大手町商店街にある、大隅のものを中心に地元の人たちの手作りの商品を販売するKITADA SARUGGA(きただ さるっが)です。お店の名前は鹿児島弁の歩いて回るという意味のサルッガからとったもの。オーナーの井上さんが、シャッター街になっていく中で女性が元気だったら町も元気になるんじゃないかと考え、女性にたくさん集まってもらい色んな意見を聞いたり話し合ってカタチにした場所です。  
女性目線で作られたお店には、地域の人たちが集い交流できるようにカフェやワークショップ・イベントなどが出来るスペースもあります。SARUGGAで料理教室を開いている鹿屋の料理家・福元さんが大隅産の食材を使って開発した調味料「めぐりスパイス」もここで誕生しました。
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【SARUGGA】
住所:鹿屋市北田町
TEL:0994-45-6168

◆ユクサおおすみ海の学校 
二人が最後に向かったのはユクサおおすみ海の学校。ここは2013年に閉校した旧菅原小学校をリノベーションし、2018年7月にオープンした体験型宿泊施設です。この学校を運営する会社の代表 川畠康弘さんに気になる施設を案内して貰いました。宿泊施設はベッドルーム・洗面所・トイレ・シャワーがついた個室2段ベッド付きのドミトリー、そして団体用の大部屋があります。
廃校の活用を目指す鹿屋市と設計事務所を経営しながら町おこしに取り組む川畠さんがタッグを組んで作ったこの学校。川畠さんは、大隅半島は手つかずの自然や美味しいもの、海山川なんでも揃っている類まれな場所じゃないかと以前から考えていたそうです。ここは大隅半島の滞在体験型で楽しむ場所にしないといけない、大隅の発信基地でなければいけない、という思いでユクサおおすみ海の学校をオープンさせました。  
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日が沈み夕食の時間がやってきました。食堂で地元の港で水揚げされた新鮮なカンパチと大隅の旬の食材を使った人気の夕食メニュー「かのやカンパチしゃぶ」をいただきました。柔らかいのに弾力もあるカンパチは、脂がのっていて口の中でとろけちゃいます。旧菅原小学校の卒業生でこの施設がある鹿屋市天神町で暮らしている、食堂で働く小島カズ子さんにお話を聞きました。
「最初の内は老人ホームみたいな役に立つ建物になるのかなと思ってたんですけど、こういう施設が出来て錦江湾の美しい夕焼けを見れるし良かったなあって感じです。
できるだけ皆さんに知ってもらって大勢の方に来て貰いたいですね」  
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この施設に合宿でやってきていた鹿児島県内の大学生にも話を聞きました。
「凄い海もあるし山もあるし開放的なので、みんなテンション上げながら過ごしました。」
「めっちゃ楽しいです!めっちゃレトロな机とか可愛くて映えます!」
こうやって泊まっいてる皆さんとの交流ができるのも良いですね。
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個室<2部屋> 2名利用14.000円~/室
ドミトリー<2部屋> 定員6名3900円~/人
大部屋<5部屋> 定員14名 ※料金は人数で変わります

かのやカンパチしゃぶ 一人2500円(税込)

【ユクサおおすみ海の学校】
TEL:0994-31-8193

自然の中で遊んで自然を味わって元気をもらった庄村さんと美川さん。鹿屋を大好きな人たちが、「鹿屋を盛り上げよう!元気にしよう!」っていうパワーをすごく感じて、鹿屋のことをもっと好きになったみたい。まだまだ鹿児島はおもしろくていいところがたくさん。みなさんもお休みの日にショートトリップしてみてね♪

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(2019/03/02)

2月16日(土)第5回鹿児島ラーメン王決定戦!

みんな大好きラーメン!
スープ、麺 そこにそっと寄り添う チャーシュー。
この3つでおりなす 至福の一杯…

今年もその幸せが味わえる、食のお祭り第5回鹿児島ラーメン王決定戦、開催です!

県民投票で選ばれた15店舗、そのうち5店舗が初出店!そして前回大会受賞者3店舗が加わった計18店舗。この3日間の来場者による投票で今年のラーメン王が決定します!

ラーメン王を楽しむ方法
 ①チケット購入
 ②好きなラーメン店にならぶ 
 ③おいしいラーメンを堪能!
 ④コインで好きなお店に投票
みなさんの投票で次のラーメン王が決まります!

【第5回鹿児島ラーメン王決定戦】

開催日時:2019年2月15日(金)、16日(土)、17日(日)
会場:鹿児島市ウォーターフロントパーク(ドルフィンポート前)

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第5回鹿児島ラーメン王決定戦ホームページ

◆第5回結果発表
優勝 TAKETORA(8159票)
準優勝 五郎家(7476票)
第3位 麺屋 剛(6252票)
第4位 サカノウエユニーク(5486票)
第5位 鹿児島らーめん たけ家(5210票)
第6位 らーめん専門 くりやま(4639票)
第7位 THE SNOOUP(4423票)
技能賞 そばる  
KTS賞 製麺ダイニング jango
西原商会賞 麺屋トラノコ

◆ブースNo.1 五郎家 クリスピーフライドチャーシュー&炙り&鉄板コロチャーのとんこつラーメン
去年、大会初2度目の鹿児島ラーメン王に輝いた五郎家。お店のスタイル、もちろんラーメンも根強いファンを多くもつ五郎家。今回はサクサクの揚げチャーシュー、ホロホロの炙り豚バラ、目の前の鉄板で焼くコロチャーと、3種3様のチャーシューが魅了する1杯で勝負にでます!
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◆ブースNo.2 サカノウエユニーク ごちそば
前回大会3位に輝いたのは、お店の装飾にもこだわり、ラーメンを待っている間も楽しませくれた「サカノウエユニーク」。今年も楽しめる仕掛けを考案してくれました。勝負の一杯「ごちそば」は、スープ、特製ソース、チャーシューも鹿児島産!鹿児島のおいしい食材がまるごと頂ける一杯です。
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◆ブースNo.3 そばる 特製鴨ねぎ醤油そば~九条ねぎと焼きねぎのマリネ~
ナマイキでも何回か取材させていただいた「そばる」。鶏、鴨、かつお節3種のダシが醸し出す上質な味わいのスープが魅力です。トッピングの合鴨スモーク、麺、九条ネギ、焼ネギのマリネとスープの相性は抜群です。
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◆ブースNo.4 麺屋 河童の雫 河童のトリトン
ラーメン王初出場!姶良の人気店「麺屋 河童の雫」河童の姿のかわいいスタッフさんがお出迎えしてくれました!濃厚なスープは豚骨、地鶏など6種の素材を炊き合わせコラーゲンもたっぷり。
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◆ブースNo.5 麺屋 剛 濃香豚骨!!剛麺3号~人生最後に食べたいラーメンを作ってみた~
「麺屋 剛」のこだわりは、豚骨!豚骨100%スープ の〝濃香豚骨!!剛麺3号~人生最後に食べたいラーメンを作ってみた~〟は今年3回目の出場となる麺屋 剛の、剛麺3部作の最終章。今年こそはラーメン王の頂点を!気合いが入った一杯です。
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◆ブースNo.6 こだわりらーめん 十八番 黒豚とんてき無敵麺
毎年鹿児島の食材を豪快に使ったラーメンが人気の「こだわりらーめん 十八番」。今年の黒豚とんてき無敵麺には、中央にででーーんと100gを超える鹿児島産の黒豚トンテキが!豪快にかぶりついちゃおう!
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◆ブースNo.7 製麺ダイニング jango こく旨トンコツ(自家製中太麺)
日本でも数少ない製麺技能士の資格を持つ、麺のスペシャリストが作るラーメン店。もちろんこだわりは麺。時間がたってものびない、最後まで麺のモチモチ感が楽しめるそうです。昆布、シイタケ、鰹の出汁で豚骨を炊き、仕上げにさらに出汁を追加したうま味の深いスープと麺がよく絡みます。
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◆ブースNo.8 らーめん専門 くりやま くりやまらーめん~かごしま黒豚水餃子プラス~
今回出場店舗では最年長のご夫婦が営んでいる「らーめん専門 くりやま」が、地元素材が決め手の人気№1ラーメンで堂々の初出場!お二人の優しさとあったかさがラーメン伝わってくる、どこかホッとする味わいの一杯をぜひご賞味ください。
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◆ブースNo.9 チュウカソバキミイロ 名山ジンジャージンジャー
「中華そば」で有名な「チュウカソバキミイロ」ですが、今回はあえて中華そばではなく鶏ガラベースの清湯スープに醤油とショウガを合わせ、ショウガの爽やかさとほんのりとした辛みが口の中に広がる一杯で挑みます。寒い季節にはたまらない、身も心もあったまる一杯です。
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◆ブースNo.10 麺食堂 TaRa 麻辣こってり豚SOBA~デスデス麻辣肉味噌と黒マー油がけ~
ラーメン評論家 大崎裕史さんに「この豚骨は日本で3本の指に入る」と言わしめた実力店、「麺食堂 TaRa」。今年は自慢の豚骨スープに柔らか大判チャーシュー、特製麻辣ミンチとマー油をあわせた麻辣こってり豚SOBAが登場です。
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◆ブースNo.11 THE SNOOUP 濃厚トマトクリーム海老あさり~オーガニックトマトと丸ごと海老のやさしいスープと春野菜のRAMEN~
ラーメンにトマト!?意外とこれが合うんです!トマトにホワイトソース、鶏ガラのスープにチーズ、大ぶりのブラックタイガーがのった、トロふわ濃厚スープの本格イタリアン風トマトラーメン。女子のハートを虜にする!?
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◆ブースNo.12 鹿児島らーめん たけ家 喜界島産オーガニック胡麻ブレンド 担々麺
県民大投票堂々1位のたけ家の定番メニューは濃厚な豚骨ラーメンですが、「寒空の下だったらさらにおいしく召し上がってもらえるんじゃないかな?」ということで、なんとラーメン王では担々麺で勝負!希少な喜界島産の白ゴマをふんだんに使った旨辛担々麺であったまろう!
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◆ブースNo.13 ざぼんラーメン あんかけ!五目タンメン
THE・鹿児島ラーメンの象徴・ざぼんらーめんの新メニューは、フクロダケ、クワイ、タケノコなど10種の具材とアツアツとろりのあんがたっぷりがかかった五目タンメン!体の芯までホットにしてくれます。
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◆ブースNo.14 薩摩本流ラーメン 仏跳麺 Wチャーシュー維新ラーメン
「薩摩本流ラーメン 仏跳麺」はテーマ「維新ふたたび」を掲げて、Wチャーシュー維新ラーメンを作りました。西郷さんが愛したとんこつ風豚の角煮と西洋文化を取り入れた大久保さんをイメージした豚の洋風カツレツ。この一杯で維新の風を感じよう♪
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◆ブースNo.15 Noodle Laboratory 金斗雲 黄金雲!!~照り焼きトーフステーキ&ジューシーチキン~バターフレーバーオイル添え~
今大会唯一の味噌ラーメン。「金斗雲」人気メニュー、味噌味がベースの黄雲がバージョンアップし最強黄雲に。トッピングになんと豆腐が!?「おもしろいトッピングの方がお客さんも楽しんでもらえるのかな?」鹿児島の甘醤油で照り焼きにしたトーフステーキ、新感覚です。
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◆ブースNo.16 麺屋トラノコ 煮干中華そば~アサリ出汁との調和~
魚介の旨みが凝縮されたラーメンはいかがでしょう?「麺屋トラノコ」のオーナーは東京の修行時代に煮干しで出汁をとるラーメンに感動して、鹿児島では珍しい煮干しラーメンを作り続けています。煮干とアサリの旨味が詰まった、最後の一滴まで飲み干せるスープです。

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◆ブースNo.17 TAKETORA 究極開聞岳~クアトロちゃーしゅうスペシャル~
去年2位に輝いた指宿の「TAKETORA」。大会連覇への気持ちが強かったのか、思うようなラーメン作りが出来なかったそうです。優勝を獲得したラーメン・開聞岳をイチから見直しバージョンアップ。一杯で味が4回変化するという最後まで飽きさせないラーメンが完成しました。
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◆ブースNo.18 麺酒場 木村本店 本場四川汁無担々麺
オープンから1年余りで初出場の「木村本店」!唐辛子+ラー油の辛味と、中国山椒のしびれ、2つの刺激が調和したお店の看板メニュ、ー汁無担々麺で勝負に挑みます。しっかり(50回は)混ぜて食べるとより美味しくいただけるそうですよ!
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(2019/02/16)

2月9日(土)おいしいチョコでHappyに♪ 

街中がチョコの香りで包まれる季節、バレンタイン。

大切な人、友達、そして自分にも。
おいしいチョコを求めて チョコレート大調査!!

鹿児島初上陸の有名ブランドにチョコ好きシェフが作る 街のケーキ屋さんのチョコスイーツ

第4のチョコレートって何?新ジャンル?  

〝おいしいチョコ〟で ハッピーになろう♪

◆Patisserie CHELSEA(パティスリーチェルシー)
鹿児島市和田にある「Patisserie CHELSEA(パティスリーチェルシー)」、去年10月にオープンしました。こちらのおすすめがチョコパイ!チョコ生地でパリっと香ばしくチョコパイの中に、チェルシーショコラというチョコが入っていてとろっとした食感です。チェルシーショコラはお店の人気ナンバーワンのスイーツ。丁度チェルシーショコラの仕込み中との事で、チョコっと覗かせてもらいました。フランス産のビターなチョコを使っていますが、コクがあってとってもおいしいです。チェルシーショコラは生地に材料を混ぜて焼くいたってシンプルなスイーツ、蒸し焼きにすることでしっとりふんわりな食感が出来あがります。
「チョコと珈琲は似ている」と話すシェフ。原料の産地で味も風味も違うから、いろんなチョコを味わってほしいんだそうです。店内には、チョコをメインとしたスイーツが沢山並んでいます。チェルシーでお気に入りのチョコ、きっと見つかりますよ♪
チョコパイ 324円(税込) チェルシーショコラ 129円(税込)
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information
【Patisserie CHELSEA(パティスリーチェルシー)】
住所:鹿児島市和田1-21-24
TEL:099-297-4005
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜日・第4日曜日 ※2/14は営業

◆atelier niko(アトリエ ニコ)
こちらのケーキ屋さんのシェフもチョコ好きなんだそう。去年10月にオープンした「atelier niko(アトリエ ニコ)」。店内を見てみると結構な種類のチョコがずらり!板チョコや生チョコに、ショコラマカロン、ボンボンショコラも。ショーケースにもチョコを使ったケーキがたくさん!作っているのはオーナーシェフの入船さん。白と黒、2色のチョコに違う素材を加えることで色、艶、味、そしていろんなスイーツへと様変わりするチョコに魅せられているそうです。
ここ最近、この2色のチョコに新参モノが参上! 第4のチョコレート・ルビー色のチョコレートです。赤い色に含まれる特別なカカオを剪定してチョコレートメーカーが独自の技術で作り上げたのがルビーチョコレートです。カカオの種類にルビーカカオ豆というのがあって、豆に含まれる独特な成分がこのきれいなピンク色を出すんだそうです。ダーク、ミルク、ホワイト、そしてルビー。新たなジャンル登場とチョコレート界で話題となっているようです。ルビーチョコを使った新作のスイーツが、ルビーチョコレートと珈琲と木苺 フランボワーズのケーキです。ベリー系のケーキ生地にルビーチョコのソースがたっぷりかかったルビーチョコレートのケーキ、今期バレンタイン限定でアトリエニコのショーケースに仲間入りです。 
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ボンボンショコラテノワールカカオ 1500円(税込)
ボンボンショコラオリジンカンゴシナ 1500円(税込)
RB1 500円(税込)※3月いっぱいまで販売予定

information
【atelier niko(アトリエ ニコ)】
鹿児島市玉里団地1丁目6-9
TEL:099-213-9825
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日 (※2/11は営業)

◆ちょこぱく注目スイーツ
アミュ広場で2月8日から開催の「ちょこぱく」!初日のオープン前は、チョコを求める女子たちがずら~り。今年のチョコパクも日本全国、世界のチョコが大集合しています。鹿児島初は6店舗!

鹿児島初出店の「COCO KYOTO」のチョコは口紅!?にそっくりですが、実はチョコなんです。オーガニックの食材で作られているので、美味しくて健康的になれそうです。
lipstick chocolate 650円(税込)
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和のチョコレートも見つけました。ちょこぱく初登場の「京都 宇治園」から抹茶ティラミスチョコレート。パッケージはピンク色の升。個数限定なのでお早めに!
ちょこぱくは、アミュ広場で2月14日まで開催です。
抹茶ティラミスチョコレート(升) 1080円(税込)
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ちょこぱくホームページ

                             
◆山形屋バレンタインコレクション
山形屋バレンタインコレクションでは、海外国内、人気ブランド、入手困難なチョコなどがおよそ1000種類が登場しています。その中で15ブランドが初登場!
注目は「ピエール・ルドン」。ベルギー王室御用達、高級感漂います。シェフは世界菓子コンクール総合優勝など、数々の名誉を手にした方。そんな凄腕シェフが作る今年のバレンタインおすすめの商品には、まるで宝石のように輝きを放つショコラたちが詰め込まれています。第4のチョコと言われるルビーチョコも入ってますよ♪
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日本の有名チョコレートメーカーと言えば不二家。会場では不二家の看板商品・カントリーマアムをその場で焼いているんです。ルックのチョコを乗せたフルーツタルトもありますよ。焼きたて、作りたての不二家のバレンタイン商品もぜひ!
山形屋バレンタインコレクションは2月14日まで開催です。
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◆ChocolateHouseCocoro(チョコレートハウス ココロ)                           
何やら大隅・鹿屋にチョレコ-ト専門店が出来ているという…これはいかなきゃ!やってきたのは鹿屋市の中心街・寿にある、チョコレートみたいな外観のお店「ChocolateHouseCocoro(チョコレートハウス ココロ)」です。トリュフで21種類、焼き菓子も合わせると90種類程おいています。美川アナウンサーの福岡の実家近くにこちらの本店があって、よく通っていたんだそうです。美川アナウンサーのおすすめはトリュフ! 定番の味からちょっと変わったものもあるんです。バレンタインには色々な種類のトリュフが楽しめるトリュフセットはいかがでしょう。
そしてここに来たら絶対にこれを食べてほしいのが、カカオ生地が入ったクレープです。生クリーム、生チョコ、そしてチョコソースがかかったココロ特製生チョコパフェ。チョコレートって一気に自分の中の幸福度をグッとあげてくれますよね。
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information
【Chocolate House Cocoro】
住所:鹿屋市寿2-5-20
TEL:0994-36-8864
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜日 ※2/12は営業

◆チョコレート工場 kiitos(キートス)
同じく鹿屋でおいしいチョコを作っているという情報が。情報を下さった渡邊さんは、鹿屋在住の料理家。イベント出展や、料理教室を定期的に開いています。ここは6年前に閉校になった鹿屋市菅原小学校。廃校後は、シルクスクリーンで小物が作れる教室だったり大隅の食材を使った食堂、そして宿泊もできるというー体験型施設に生まれ変わりました。そこの一角に「チョコレート工場 kiitos(キートス)」があります。
桜島に見立てたパッケージのチョコレートは、ガーナ、ベトナム、ペルー、3種類のカカオ豆を使っています。どの種類もカカオと砂糖だけで作るチョコレート。フルーツ味、ナッツ味など、国によってカカオ豆本来の 味、香りの違いが楽しめます。チョコレート工場のオーナー・大山さんは、鹿屋で障害者支援の経営もしています。施設を利用するメンバーさんたちと鹿児島のお土産になるお菓子を作りたい。そいう時に知ったのが、チョコレート工場兼ショップ、BEAN TO BAR(ビーントゥバー)というスタイルでした。残念ながら今日は機械のメンテナンスで工場はお休み。でも渡辺さんがキートスのチョコレートでおいしい食べ方を教えてくれました♪フランスに留学中によくおやつに出てきたメニューで、フランスパンにチョコレート、ジャムを挟むだけ。チョコレートとベリー系のジャムが特に合うそうです。みなさんも是非どうぞ!
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後日チョコレート工場が起動しました!って事でスタッフが撮影にまいりました。カカオニブという、カカオ豆を乾燥して焙煎したものをつくっていました。スーパーフードとしても人気で、こちらで販売しています。そのまま食べてもOK、アイスに散らして食べるのもおすすめ♪カカオ豆の焙煎作業は施設のメンバーさんが行います。焙煎したあとは、丁寧にからと実を手作業で取り除きます。そのカカオニブときび砂糖を機械で乳化していきます。こちらではカカオバターなどはいれず、純水にカカオの油分だけで作っています。カカオの味をよりおいしく。キートスのチョコはカカオ65%以上を徹底しています次は口当たりや風味を最も良い状態にしていくテンパリングという作業を行い、あとは型に入れて冷やして完成。カカオ豆の栽培は難しいけど、将来的には地産地消でチョコを作っていきたいんですって!
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information
【チョコレート工場 kiitos(キートス) ユクサおおすみ海の学校内】
住所:鹿児島県鹿屋市天神町3629-1
TEL:0994-31-8193

kiitos ホームページ

(2019/02/09)

12月8日(土)クリスマスコレクション

クリスマスまで2週間あまり。
今年はどんなプレゼントを選びますか?
売り切れ間近の限定コフレに、バッグ、アクセサリー。
大切な人と一緒に過ごせるニューオープンのスポットも!

今年1年頑張ったあなたに!
とっておきのプレゼント、紹介します!

◆限定コフレ ANNA SUI
毎年クリスマス限定コフレが発売になった途端に売り切れちゃうという、人気のブランド「ANNA SUI(アナスイ)」。残りわずかの限定コスメ、幸せの青い孔雀をあしらったピーコックシリーズ「トリートメントコフレ」を見つけました。宝石箱のようなボックスの中にはリップとハンドクリームが。トリートメントリップバームは、ナチュラルに色付く赤みのあるカラーで口元をケアしてくれます。ハンドクリームは美白有効成分 ビタミンC誘導体を配合。まるでホイップみたいなクリームを絞り出せば、フローラル系の爽やかな香りに包まれます。潤いが舞い降りる孔雀のコフレ。ANNA SUIではフレグランスを買った方にボンボンチャームをプレゼント中です。
ピーコックシリーズ トリートメントコフレ <クリスマス限定> 3,800円(税別)
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information
【ANNA SUI(アナスイ)】
場所:山形屋2号館1F
TEL:099-227-6869

◆限定コフレ JILL STUART
女子の好きなかわいいが詰まった「JILL STUART(ジルスチュアート)」。鹿児島で唯一手に入れることができるのが、天文館はいから通りにあるコスメショップ・紅屋です。ジルスチュアートのクリスマス限定コフレは毎年大人気!今年のホワイトラブストーリーコレクションも売り切れ必至です。雪の結晶が施された限定ポーチ・スノードームの中には限定コフレが4つも入っています。雪の舞う中にハートが浮かび上がるようなデザインのフェイスパウダー。ホワイトをベースにピングやライトパープルなどで、雪のような透明感あふれるピュアな肌と明るさを演出します。柔らかい光と雪のきらめきをイメージしたアイカラーは、ラメのホワイトやゴールドなど6色のセットで目元を彩ります。ボリュームと長さをプラスしてくれるマスカラに、ラメが入った濃厚なツヤがきらめくリップグロス。ポーチを開くたびに幸せが広がりそう♪
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コフレ以外にもこの冬押さえておきたいアイテムが。トゥインクルグロウマルチスティックは唇や、目元、ほおの高い所に塗ると、艶やかな輝きを演出してくれる優れもの。雪の結晶のような繊細なきらめきを放つスノーイーパステルネイルズは、速乾性に優れ美しい仕上がりに。今年はジルスチャートで雪のような透明感を手に入れて、ロマンチックな冬を過ごしてみませんか?
ジルスチュアート ホワイトラブストーリーコレクション<クリスマス限定> 7,500円(税別)
トゥインクルグロウマルチスティック<限定2色> 2,800円(税別)
スノーイーパステルネイルズ<限定5色> 1500円(税別)
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information
【紅屋】
住所:鹿児島市中町2-13
TEL:099-226-7520

◆限定コフレ コスメキッチン
ナチュラルでオーガニックなコスメが世界中から集まるセレクトショップ「コスメキッチン」に、肌を優しくいたわる特別なセットが登場しました。ふんわりとした冬の肌を作ってくれる、ナチュラグラッセベースメイクコレクションです。カラーコントロールベースは、バイオレットカラーでくすみのない透明な肌に仕上げます。そしてクリームファンデーションでハリと艶のある肌に。仕上げはフェイス&チークパウダー。ホワイトはTゾーンや頬のメイクの仕上げ、ラベンダーカラーのパウダーはハイライトに。コーラルとピンクはチークとして使えます。メイクでありながらスキンケア仕立てのナチュラグラッセ。100%天然由来のコスメは軽やかで使い心地抜群です。
ナチュラグラッセベースメイクコレクション<数量限定> 5,616円(税込)
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【コスメキッチン】
場所:マルヤガーデンズ1F
TEL:099-248-7791

◆アクセ・小物篇 ete
仕事でもプライベートでも活躍するデザインが人気のショップ「ete」 のクリスマス限定アクセサリー、ルーチェシリーズ。ルーチェはイタリア語で光という意味。キラキラ輝くストーンは水面に映る夜景、パールは月をイメージしていて、身につけているだけで大人の雰囲気を演出してくれそうです。三連リングは限定ボックスがセットになっています。夜を紡ぐ光のストーリーが詰め込まれたこの冬の限定シリーズ。セットで使うのもおすすめです。
クリスマス限定セットリング ルーチェ 21,600円(税込)
クリスマス限定ネックレスルーチェ 16,200円(税込)
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information
【ete】
場所:マルヤガーデンズ1F
TEL:099-227-8195

◆アクセ・小物篇 精光堂
クリスマスプレゼントには時計が欲しい!そんな人にオススメなのがアクロスプラザ与次郎にある精光堂。次世代に受け継ぐ時計をコンセプトに、スイスの高級腕時計をはじめ国産ブランドの時計を豊富なラインナップを取り揃えています。女性にオススメのブランドを紹介してもらいました。セイコールキアメカニカルはクラシックでエレガントなフェイスが特長。2つ目のシチズンクロスシー、ティタニアラインのコンセプトは自分だけの宝石箱。ストーンをちりばめた上質なデザインが特長です。コーチのティタムは、スワロフスキー製のクリスタルで囲まれたダイヤルが特長です。
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スイスの腕時計メーカーハミルトンは、高くて手が出ない機械式の高級腕時計の中でも手に入れやすい価格が特長。精光堂ではハミルトンウィンターコレクションを12月30日まで開催中です。商品を購入するとオリジナルノベルティをプレゼント!ぜひこの機会に行ってみて♪
セイコールキア メカニカル 46,440円(税込)
シチズンクロスシーティタニアライン 81,000円(税込)
コーチ ティタム 54,000円(税込)
ハミルトン ジャズマスターオープンハート 138,240円(税込)
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information
【精光堂鹿児島店】
場所:アクロスプラザ与次郎1F
TEL:099-204-7566

◆アクセ・小物篇 ケイトスペード
シンプルだけどデザイン性の高いアイテムが揃う、ケイトスペード。ニューヨーク生まれのこのブランドは、持っているだけでワクワクする遊び心満載です!そのケイトスペードのクリスマス限定バッグ・ヘイズストリートリックスサムは、ケイトスペードらしい上品なボディに色んな形のラインストーンが散りばめられたラグジュアリーなバッグ。内側は3つのコンパートメントに分かれていて使い勝手も抜群。取り外し可能なショルダーストラップ付でスタイルや用途に合わせてアレンジできるのがポイントです。
もう一つオススメなのは、グリッツィーリッツィースカイラインマーシー。バッグに施されているのはニューヨークの摩天楼の街並みと星空。何とこの星空、光るんです!LEDライトが付いていてクリスマスの夜をより一層ロマンティックにしてくれそうです。
ヘイズストリートリックスサム 79920円(税込)
グリッツィーリッツィースカイラインマーシー 69,120円(税込)
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information
【ケイト・スペードニューヨーク】
住所:アミュプラザ鹿児島本館1F
TEL:099-206-2666

◆グランピングでクリスマスパーティー♪
今年はいつもと違うクリスマスを楽しみたい!庄村アナウンサーのオススメスポットがあるということで、ナマ・イキ倶楽部員の2人を連れて、さつま町の観音滝公園に向かいました。観音滝公園は夏はキャンプ、秋は紅葉が楽しめる場所です。こちらでは今年から初の試みでクリスマスシーズンのグランピングが体験できるんです。グランピングとはグラマラス(魅惑的な)とキャンプを合わせた造語で、アウトドアの醍醐味とテントの中のオシャレな空間を一緒に楽しめる贅沢なキャンプのこと。自然に囲まれた贅沢なキャンプでクリスマスパーティーやっちゃいます!
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まずは3人はお気に入りのグッズでテントを飾りつけ♪クリスマス気分、盛り上あがってきました!そしてお待ちかねの夕食はBBQ。牛肉・豚肉・鶏肉とすべて味付けがされています。BBQと言えば火おこしや片付けが面倒ですが、グランピングのBBQは焼いて食べるだけで良いんです。ご飯を食べた後はあったかいテントの中で星空を待ちます。でもこの日は天気が悪くて見えず…でも女子トークで盛り上がったので、こんな楽しみ方もいいよね。友達や同僚など大切な人と自然の中で過ごすクリスマス、いかがですか?
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information
【観音滝公園】
住所:薩摩郡さつま町中津川7601
TEL:0996-58-0889

グランピング<女性4人用>※予約制
料金:一泊二日一人 8,900円(税込) 夕食BBQ 一人2,500円(税込)朝食 一人800円(税込)
チェックイン14時 チェックアウト10時

◆12月8日OA MCスタイル◆

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<衣装協力>
庄村アナウンサー・美川アナウンサー
Rouge vif
アミュプラザ鹿児島2階にあるお店です

(2018/12/08)

11月24日(土)ナマ・イキ的忘年会プラン

クリスマスに忘年会とパーティーシーズンの到来です。でも意外と大変なのがお店選び。
そこで庄村さん、美川さん・高橋さんの3人がお気に入りお店、日頃お世話になっているお店に直談判!
特別にオリジナルの忘年会プランを作ってもらいました。
ちょっと贅沢なイタリアン、ボリュームたっぷりの肉料理、人気の果物のコース料理、そして気になる新しいお店のパーティープランまで登場!
お店選びに迷っている幹事さん必見です。
    

◆ハナキ ナマ・イキオリジナル中華風チキン南蛮
庄村さんが訪ねたのは都通り近くの居酒屋ハナキ。ハナキは今年7月庄村さんがお酒と揚げ物特集で訪ね、お洒落な雰囲気と安くて美味しい料理に感激したお店です。

7月14日(土)お酒×あげもの。

今回はお店のメニューにない、庄村さんの大好物チキン南蛮を特別に作ってもらいました。出来上がった「ハナキ特製 中華風チキン南蛮」、山椒のガツンとくるスパイスとチキン南蛮の甘酢が良く絡まって絶品です。このチキン南蛮と一緒に是非とも飲んで欲しいお酒は、季節のフルーツを使った自家製の酎ハイ。チキンを温玉に絡めて食べれば優しい美味しさが楽しめます。ナマ・イキオリジナル ハナキの中華風チキン南蛮。11月25日から12月24日までの限定メニューです。
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ナマ・イキオリジナル中華風チキン南蛮 720円(税別)期間 11月25日(日)~12月24日(月・祝)
自家製酎ハイ(レモン)500円(税別)

information
【ハナキ】
住所:鹿児島市中央町31-1
TEL:099-206-0415

◆パスタン特製ナマ・イキスペシャルコース
鹿児島市文化通りの雑居ビル2階にあるパスタン。今年8月の肉特集で紹介したグルメスポットです。

8月18日(土)肉のすすめ。

パスタンは今年7月にオープンした、奄美大島で人気のステーキ屋の天文館店。食べ応えのあるアメリカ産牛肉の赤身が評判で肉好きの庄村さんを唸らせたお店です。そんなパスタンに庄村さんが直談判!スペシャルな忘年会コースを作っていただきました。ローストビーフと温玉シーザーサラダ、そして贅沢にウニをのせた肉寿し、庄村さんの一声もありましたので原価ギリギリのTボーンステーキを特別につけてもらいました。パスタンの看板メニューTボーンステーキは、T字の骨の周りにサーロインとヒレがついている、アメリカではキングと言われる定番ステーキです。奄美名物油そーめん、デザートのアイス、2時間飲み放題も付いたナマ・イキスペシャルコースは、12月9日までの期間限定メニューで1人3980円。女性限定、4人以上での予約が必要です。
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パスタン特製ナマ・イキスペシャルコース  3980円(税込)
期間 11月25日(日)~12月9日(日)
ローストビーフと温玉シーザーサラダ
Tボーンステーキ(500g前後)
肉寿し
油そーめん
デザート
飲み放題(2時間)
※女性限定4人以上、前日までに予約

information
【ステーキ&グリルパスタン天文館店】
住所:鹿児島市千日町2-15白鹿ビル2F
TEL:099-248-9655
営業時間:18:00~25:00(土曜日は27:00まで)
定休日:月曜日

◆マナーハウス島津重富荘 カフェ・ド・マリーエ
宮元シェフ特製!ナマ・イキオリジナルワンプレートスイーツ

美川さんが訪ねたのはマナーハウス島津重富荘にあるカフェ ・ド・マリーエ。素晴らしいロケーションと宮元シェフが手掛ける料理が評判のグルメスポットです。お昼のスイーツのコースで、お酒が飲めない女子が楽しめるようなものをお願いしました。スイーツ好きの女子のために宮元シェフが特別に用意したのが、選べる2種類のワンプレートスイーツ。美川さんがチョイスしたのは見た目に華やかなアップルパイ。ちょっとほろ苦いキャラメルソースとリンゴの甘みが一緒になって素晴らしいハーモニーです。もう一つのワンプレートスイーツは、栗の渋皮煮にマロンクリームをたっぷりとかけたモンブラン2018。アクセントにホワイトチョコを使い、口直しにヨーグルトのシャーベットが付いています。ノンアルコールスパークリング、ソフトドリンク、ハーブティとプチガトーがついて1500円。完全予約制です。
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宮元シェフ特製ナマ・イキオリジナル選べるワンプレートスイーツ 1,500円(税別)
期間 11月25日(日)~12月28日(金)
モンブランまたはアップルパイをチョイス
ノンアルコールスパークリング付き
ソフトドリンク付き
ハーブティー&プチガトー付
※完全予約制

information
【マナーハウス島津重富荘 カフェ・ド・マリーエ】
住所:鹿児島市清水町31-7
TEL:099-247-3131

◆ristorante Porta Fortuna Matsuo 
松尾シェフ特製ナマ・イキオリジナルスペシャルコース

高橋さんが訪ねたのはぴらモールにあるイタリアンのお店、「ristorante Porta Fortuna Matsuo(ポルタフォルトゥーナマツオ)」。こちらのオーナーの松尾拓郎さんは、今年7月のひこ星に会いたいで紹介したイケメンシェフです。
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7月7日(土)ひこ星に会いたい2018

イタリアで7年間料理の腕を磨き、2年前に地元鹿児島にこのお店をオープンしました。忘年会シーズンという事で1年の締めくくりにふさわしい特別なメニューを、ナマ・イキボイスの視聴者の為に考えていただきました。旬の食材を使った前菜盛り合わせから始まるコース料理は全部で5品。コンセプトはご褒美ディナーです。トリュフがたっぷりとかかった詰め物パスタ「トルテッリ」は、トリュフの深みのある香りが鼻に抜けます。モチモチとした食感のパスタの中にウズラのお肉が入っています。ご褒美ディナーということで特別にメイン料理はもう一品。デザートは彩も華やかなイタリアンカラーのセミフレッド。松尾シェフ特製!ナマ・イキオリジナルスペシャルコースは乾杯用のスパークリングのグラスワインがついて6000円。特別メニューのため、12月9日までの期間限定で予約制です。
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ポルタフォルトゥーナマツオ松尾シェフ特製 ナマ・イキオリジナルスペシャルコース 6,000円(税別)
期間:11月26日(月)~
前菜盛り合わせ・魚料理スープ仕立て
詰め物パスタトリュフがけ
赤身肉のステーキきのこソースがけ
セミフレッドのイタリアンデザート
スパークリンググラスワイン付き
※予約制

information
【ristorante Porta Fortuna Matsuo(ポルタフォルトゥーナマツオ)】
住所:鹿児島市東千石町8-25
TEL:099-295-6737
営業時間:11:30~15:00 18:30~22:30
定休日:水曜日

◆アリンコ ナマ・イキオリジナルアボカドコース

鹿児島市七味小路近くにあるアリンコ。女性に人気の果物・アボカド使った料理が評判のお店です。栄養価の高さから「森のバター」「食べる美容液」と呼ばれているアボカド。そこでナマ・イキVOICEではアリンコのオーナー福島さんにお願いして、女性が喜ぶ「ナマ・イキオリジナル アボカドコース」を作ってもらいました。、前菜は生のアボカドの美味しさを味わえる3種盛りや、アボカドを揚げた人気メニュー「エビマヨアボカド」。アボカドは加熱することによって旨みや甘みがさらに増します。その中でも揚げるという工程は一番そのアボカドの味の良さが伝わるんだそうです。塩麹づけした桜島鶏にアボカドのクリームソースをかけたグラタン仕立て、アボカドとキノコのトマト味噌ピザ、ルッコラとアボカドのおそばなど、アボカドの美味しさを堪能できるナマ・イキオリジナルアボカドコース。飲み放題がついて1人3800円です。
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アリンコ特製ナマ・イキオリジナルアボカドコース 3800円(税込)
期間:11月26日(月)~12月30日(日)
前菜3種盛り
エビマヨアボカド
桜島どりのアボカドグラタン仕立て
アボカドときのこのトマト味噌ピザ
ルッコラとアボカドの蕎麦
揚げアボカド塩キャラメルソース
飲み放題付(生ビールは1杯のみ)
※前日までに予約

【アリンコ】
住所:鹿児島市東千石町6-1
TEL:099-226-5607
営業時間:11:30~13:30 17:00~24:00

◆凛丹一壺坊 オープン1周年記念忘年会コース
千石馬場通りの人気のグルメスポット、「凛丹一壺坊(りんたんいっこぼう)」。オシャレな雰囲気の中で頂く中華料理が評判のお店です。凛丹は福岡が本店で、シックな佇まいの中で味わえる本格中華が人気のお店です。オープン1周年を記念した忘年会コースがオススメ。華やかな彩りの前菜9品盛り合わせは、旬の食材と鹿児島ならではの海産物を使った日替わりメニュー。唐辛子の量が半端ない四川麻婆豆腐は凛丹で一番人気のメニューです。見た目ほど辛くなくて唐辛子の香りと薬味のバランスを大事にしています。ズワイガニとフカヒレのスープ、大海老のチリソース煮、角煮の黒酢酢豚、海鮮あんかけ塩焼きそばなど前菜からデザートまで全部で9品の忘年会コース。通常は7000円相当の内容なのですが、1周年ということでお客さまへの感謝の気持ちを込めて5000円で楽しめるそうです。ボリュームたっぷりでとってもお得な中華のコース料理、オススメです!
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オープン1周年記念忘年会コース 5000円(税別)
期間:11月27日(火)~
※予約制

【凛丹一壺坊】
住所:鹿児島市東千石町5-8
TEL:099-224-8711

◆名山堀梅屋 こだわりおでんとワイン
鹿児島市名山町に今年1月にオープンした名山堀 梅屋。落ち着きのあるオトナな雰囲気の店内です。こちらのメインメニューはおでん。新屋敷の方にしゃぶしゃぶの梅屋という本店があって、2号店のこちらのお店ではしゃぶしゃぶお出汁をおでん用にアレンジして提供しているのが人気の理由の一つ。
大根、玉子、厚揚げなどの定番ネタとアボカド、レタス、砂ずりなど珍しいネタを揃える梅屋。仕上げにオリーブオイルをかけて提供しています。オリーブオイル自体がおでんの旨みを引きだす役割があるんだそう。オリーブオイルのジュニアソムリエの資格を持つ店長の上宮さんが、おでんのネタに合わせたオリーブオイルをチョイスして提供してくれます。お酒はおでんとの相性が抜群。梅屋でイチオシなのが、無農薬で育てたブドウで造ったり保存料を極力少なめにしている、フランス産のナチュールワイン。こだわりのおでんとワインでしっぽりと。少人数の忘年会にいかがですか?
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レタス 280円(税別)アボカド 300円(税別)鶏砂ずり 250円(税別)
ナチュールワイン ロゼグラス650円(税別)

【名山堀梅屋】
住所:鹿児島市名山町6-13
TEL:099-239-7077
営業時間:18:00~24:00(平日)14:00~21:00(日・祝)
定休日:火曜日

◆11月24日OA MCスタイル◆

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<衣装協力>
庄村アナウンサー・美川アナウンサー
Abahouse Devinette
アミュプラザ鹿児島1階にあるお店です

高橋アナウンサー
MANA
天文館アーケード『ぴらもーる』内にあります

(2018/11/24)

11月17日(土) 一泊二日 霧島女子旅♪

行楽の秋、行ってきました!女子旅へ!
今回は女の子の大好きなものを沢山詰め込んだ霧島女子旅1泊2日!
一緒だったら、楽しさも、おいしさも、癒やしも倍増!
女子旅で、あなたも元気をチャージしませんか?

◆霧島女子旅・霧島神宮
今回高橋アナウンサーと一緒に旅するのは、ナマ・イキ倶楽部員の大平あつ子さんと坂本唯香さん。まずは霧島を代表する観光名所・霧島神宮へ!女子ならではの楽しみ方でお参りができると聞いて、神社へ行く前に観光案内所を訪ねました。霧島市観光協会では、およそ3年前から着物のレンタルと着付けのサービスを始めています。80着以上ある着物の中から好きなものを選ぶことができ、着付けに必要な道具も一式用意してもらえます。可愛い花柄も良いけど、大人っぽい渋めの着物も捨てがたい…思い思いのお着物を着て、3人とも大変身成功です。
「本格的でびっくりしました。この霧島の風景に合いますよね」
「お着物なかなか着る機会がないからすごく嬉しい」
さわやかな秋の風に吹かれながら、和服で歩く本堂までの道のり。なんとなく気持ちが引き締まります。
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【霧島市観光案内所】
住所:霧島市霧島田口2459ー6

【霧島神宮】
住所:霧島市霧島田口2608-5

【和服で参拝、ぶらり霧島神宮。】
1人 3000円(要予約 着物レンタル・着付け代込)
男性のみのご利用はできません男女ペアでお申し込み下さい。
足袋はご持参下さい(販売もあり・500円)

境内の売店で、この日の私達にぴったりのものを見つけました。きりしま花おまもりです。
「色もきれいだしかわいい。女の子のお守りって感じ」
楽しい気分だとなんだか御利益も倍増しそう♪女子に嬉しい、霧島神宮でのひとときでした。
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きりしま花おまもり 800円(税込)

◆幸福まねき占い
神社から戻ってきた3人は、観光案内所のすぐそばで占い師のご夫婦が出張鑑定をしているのを見つけました。旦那さんの青鳥さんは生年月日鑑定、奥さんののマリアさんは手相が専門。さっそく高橋アナウンサーが手相を見てもらうと…
「もともと起業家的な手相をしている」
「35、36歳ぐらいで今のお仕事と同時進行することがありそう」
「余計なおせっかいですがあまり仕事熱心だと婚期を逃す」
お2人はは霧島市や鹿児島市を中心に活動しています。丁寧で細かい鑑定にリピーターも多く、結構ズバっと指摘することで知られています。神秘の里・霧島に現れる2人の占い師。悩み多き女子たちの心強い味方です。

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information
【幸福まねき占い】
TEL:090-8494-2097(飯塚)

霧島市や鹿児島市で出張鑑定を不定期で開催 (霧島市観光案内所・天文館にぎわい通りなど)

◆ガーデンリゾートスパ・霧島の杜
霧島市牧園町の緑深い山の中に、心と体を癒やすエステサロンがありました。「ガーデンリゾートスパ・霧島の杜」です。目の前に広がる霧島の大自然を眺めながら、フットマッサージやフェイシャルエステを受けることができるんです。天気が良い日は外でエステを受けることも出来ます。高橋アナウンサーと大平さんは、青空の下で極上のフットマッサージを体験しました。アロマの香りと木々の揺れる音に包まれながら、いつの間にか眠りについてしまいました。一方、坂本さんはフェイシャルエステで女子力アップ。エステを受けるのはこれが始めてだそうです。なんとも贅沢なエステ初体験ですね。エステに加えて宿泊を希望する人のためにゲストハウスも用意されているので、ゆっくり過ごしたい人にオススメです。エステの後にはデザートとハーブティーも。女子には嬉しいサービスです。忙しい毎日の中で忘れがちな、女の子ならではの気持ち。女子旅で思い出しました。
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フットマッサージ 60分 12500円(税別)フェイシャル 60分 12500円(税別)
1棟貸切(エステ利用の方のみ) 20000円(税別) ご宿泊の方 エステ40分・7800円(税別)

information
【garden resort spa 霧島の杜】
住所:霧島市牧園町上中津川1842-23

◆オーベルジュ異人館
今回宿泊する高千穂峰の麓にある異人館は、「オーベルジュ」という、レストランをメインにしたヨーロッパスタイル宿泊施設。ポルトガルで25年暮らし大使館の料理人も勤めた、オーナーシェフの金澤さんは自慢の料理を味わうためのお宿です。温泉地・霧島ということで、外には貸切の露天風呂もあります。美肌などに良いとされる良質なお湯を楽しむことが出来ます。
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いよいよお待ちかねのディナータイム!前菜からデザートまで全14品。こだわり抜かれた食材と熟練の技によって作られたフルコースがいただけます。中には普段はめったに食べない高級食材、世界三大珍味トリュフが載った、キジと鴨の肉料理も。丹精込めて作られた料理に驚きと感動の連続です。毎日頑張る女子には、たまにはこんな贅沢もいいですよね。大満足の贅沢ディナーを終え、女子旅にぴったりのレトロで可愛らしいお部屋に案内してもらいました。可愛いお部屋で女子トークもますます弾み、楽しい思い出の一夜となりました。
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1泊2食付き 15000円(税込)~ ※時期によって宿泊料金は変更します 別途入湯税 150円

information
【オーベルジュ異人館】
住所:霧島市霧島田口2594-50
TEL:0995-57-3220

◆カフェめぐり・CAFE 510
女子旅2日目のテーマは、女子の大好きなカフェ巡りです!霧島市隼人町にある「CAFE 510(カフェ ゴーイチゼロ)」。スタイリッシュで居心地の良い雰囲気が大人気のお店です。お店の一角には雑貨やアクセサリーも並んでいます。女子3人、ケーキセットを頼みました。高橋アナウンサーが選んだのは洋梨のレアチーズケーキ。オシャレな空間で会話とスイーツを楽しむ。女子が大好きな時間を過ごすのにぴったりの場所でした。
本日のケーキセット 790円(税込) 
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information
【CAFE 510】
住所:霧島市隼人町東郷133-1
TEL:0995ー73ー7445

◆カフェめぐり・カフェフルール
続いて訪れたのは、住宅街の中にある「カフェフルール」。中に入るとあたたかい光を放つ手作りのステンドグラスが並んでいました。なんだかほっとする雰囲気でぬくもり溢れるこのお店、看板メニューはかき氷です。しかもメニューは見たこともない味ばかりです。ここのシロップはすべてオーナーの手作り。高橋アナウンサーはいちじく味、大平さんはかぼちゃ味を、坂本さんは安納芋味の焼き芋味を注文しました。未知との遭遇にドキドキです。
「ケーキみたいな甘い味」「おいもを食べているみたい」
色んな味を楽しめるのも女子旅ならでは。行ってみたい場所、食べてみたいもの、一緒だとなんでもトライできそうです。
パンプキンキャラメル 500円(税込) いちじくみるく 500円(税込) 安納芋の焼き芋 500円(税込)
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information
【カフェ&雑貨・フルール】
住所:霧島市国分名波町27-8
TEL:080-5280-4187

◆カフェめぐり・アオヤアパートメントストア
最後に大平さんイチオシのカフェに向かいました。霧島市国分にある「アオヤアパートメントストア」です。店内には暮らしの雑貨が並んでいて、どれも上質なものばかりです。価値のあるものをみんなに勧めたい、お店にはそんな思いが詰まっていました。大平さんイチオシの玉子焼きサンドも、上質な卵、かつおやしいたけの出汁など、こだわって作られています。一緒に美味しいものを食べたり、楽しい気持ちや嬉しい気持ちを分かち合ったり。色んな事を共有できた1泊2日の女子旅でした。
アオヤの玉子焼きサンド 500円(税込)
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information
【アオヤアパートメントストア】
住所:霧島市国分広瀬3-6-44
TEL:0995-47-3502

◆11月17日OA MCスタイル◆

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<衣装協力>
庄村アナウンサー・美川アナウンサー
Rouge vif
アミュプラザ鹿児島2階にあるお店です

高橋アナウンサー
MANA
天文館アーケード『ぴらもーる』内にあります

(2018/11/17)

11月3日(土)東京下町 谷根千散歩

MCの庄村アナウンサー、美川アナウンサー2人の東京旅!!

今回は日本好きな外国人や若者たちの人気の東京下町「谷根千」をお散歩。
路地裏にあるかわいいお店や、ノスタルジックな街並み。

東京の新しい文化が沸いている町をお散歩してきました。

◆東京・谷根千(やねせん)をお散歩
若者や外国人観光客の口コミで、どんどん魅力が広がっている東京・谷根千(やねせん)。下町情緒あふれる谷根千は、谷中・根津・千駄木の頭文字をとったや・ね・せんの愛称で東京の若者や外国人観光客にも大人気のスポットです。上野から車でおよそ15分。早速この町をゆっくりお散歩です。住宅が並ぶ静かな場所ですが、その中には一部をお店にした民家も。さきの見えないくねくね曲がったこの道は、蛇に似ている事からへび道と呼ばれています。
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◆老舗のたわしメーカー・亀の子たわし
大きいたわしを発見!ここは100年以上続く老舗のたわしメーカー「亀の子たわし」。キッチンで使えるたわしから、身体も洗える肌に優しいたわしまで、とにかくいろんなたわしが置いてあります。
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information
【亀の子束子 谷中店】
住所:東京都台東区谷中2-5-14C
営業時間:11:00?18:00
定休日:月曜日

◆小さなタルト屋Shiomi(シオミ)
ふたりの美味しい物センサーが反応しました。小さなショーケースに入ってる小さいちょっこしたケーキが可愛い、小さなタルト屋Shiomi(シオミ)。谷根千エリアでお散歩する観光客の人も多いので、食べ歩きできるようにこのサイズにしたんだとか。食いしん坊のお二人は欲張って2種類のタルトを選びました。このお店ではその時一番美味しい季節のフルーツを使っています。この日並んでいたのはマスカットです。このお店は実はオーナーの三浦さんの実家。もともと世界を旅する船でパティシエをしていた三浦さん、このタルトの形は船をイメージしたんだそう。
栗のタルト 380円 ナガノパープルとシャインマスカット 400円 小さなレモンタルト 180円
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information
【小さなタルト屋Shiomi(シオミ)】
住所:東京都文京区千駄木2-40-13
TEL:090-8517-7015 
営業時間:9:00?売り切れ次第終了
営業日:金曜・土曜のみ営業(不定休あり)

◆路地裏の絵本と雑貨店・ひるねこBOOKS
店内に所狭しと並ぶ絵本たち。お店の「ひるねこBOOKS」という名の通り、猫にちなんだ絵本もたくさん。
「今の私たちにぴったりじゃないですか?」
美川さんが見つけたのは、「ねこくんとねずみくん ふたりでおでかけ」という絵本。猫くんとねずみくんが旅をする物語です。猫くんが庄村さんで、ねずみくんが美川さんかな?「庄村さん、コスモスがキレイですね~」「みかわ~私、お腹すいた~」そんな会話が聞こえてきそうです。
ねこくんとねずみくん ふたりでおでかけ 作:山口まりこ
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ずっと谷根千の町でお店をやりたいと思っていた小張さん。いろんな本を知り尽くした小張さんが、旅のお土産にと二人に本を選んでくれることに。庄村さんは開くと元気になる絵本、美川さんはホッとできる本をリクエスト。元気になる本、庄村さんには「ポンチ」。みかんやキウイといった可愛いフルーツたちが「ポンチ!」という掛け声で変身。最後にフルーツポンチになるというシンプルなストーリー。ポンチという言葉は凄く元気がでそうです。
ポンチ 作:織田りねん 絵:ちえちひろ 発行元:パイ インターナショナル
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続いて美川さんには、「ちょうちょうなんなん」。蝶々の女の子が世界を旅する絵本。優しいタッチや色使いで、のんびり眺めたくなる一冊です。
ちょうちょうなんなん 作:井上奈奈 発行元:株式会社あかね書房
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ここに来なかったら開くこともなかった一冊。町の小さな本屋さんには、沢山の絵本との出会いがありました。
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information
【ひるねこBOOKS】
住所:東京都台東区谷中2-1-14-101
TEL:070-3107-6169

◆上野桜木あたり
二人が辿り着いたのは築80年になる古民家をリノベーションして作られた複合施設、「上野桜木あたり」。敷地内にはたくさんののお店が並んでいます。最初に見つけたのは、ベーカリー「VANER(ヴァーネル)」。北欧の風味豊かな小麦を使った天然酵母のパンが人気です。
サワードウ ブレッド 1200円 サワードウ シナモンロール 300円 
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【上野桜木あたり】
住所:東京都台東区上野桜木2-15-6

information
【VANER】
営業時間:9時~18時
定休日:月曜日

◆塩とオリーブのお店・OshiOlive おしおりーぶ
オリーブオイルと塩の専門店、「おしおりーぶ」。世界中から集めた130種類のオリーブオイルや調味料が並んでいます。ここにしか取り扱いがないものも多いです。ドレッシングやソースを自分で作りましょう、というコンセプトのこのお店。実験するみたいに組み合わせることで、何百種類以上のオリジナルのソースやドレッシングを作ることが出来ます。まずはお店で一番人気のガーリックとしいたけのオリーブオイルをチョイス。このオイルにぴったりと勧められたのが和風ごま味噌の塩。オリーブオイルの新たな楽しみ方を提案する店長の石塚恵美子さんは、この場所で生まれ育ったそうです。
胡麻味噌塩 490円 ガーリック&しいたけ 300ml 2380円
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【おしおりーぶ 上野桜木店】
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日

◆谷中ビアホール
お散歩の締めくくりは、オリジナルクラフトビールが飲める「谷中ビアホール」。海外から来た観光客にも人気のスポットです。このビアホールの為に作られた限定醸造ビール、谷中ビールを注文。茶褐色の色が、古民家の色や夕陽が沈む色をイメージした色になっています。富士山麓の地下水を使ったビールは、すっきりとしたフル-ティーな味わい。そのビールに合わせるのはお店オリジナル、燻製の盛り合わせ。美味しいおつまみも並んでビールも話も進みます!懐かしいなって思ってもらえるお店にしたい、だんだんとそうなってきて嬉しい、と話すオーナーの吉田瞳さん。二人の谷根千散歩には古い物を大切に守る人達との出会いがありました。
谷中ドライ・谷中ビール S 600円  M 900円 L 1200円
自家製スモークの盛り合わせ 600円 豚肉レンコン蒸しネギソース 600円

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information
【谷中ビアホール】
営業時間:11:00~20:30 (月曜のみ11:00~15:00)

◆11月3日OA MCスタイル◆

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<衣装協力>
ROSE BUD マルヤガーデンズ1階にあるお店です。

(2018/11/03)

10月27日(土)明治維新150年記念 西郷さんも愛した東京めぐり  

今回のナマ・イキVOICEは、MCの庄村アナウンサー、美川アナウンサーの2人で
東京に残る、西郷さんの足跡をタイムトラベル!!

明治維新150年の今年。
西郷さんも暮らした東京の中心地、日本橋を巡りました。

西郷さんが愛した美味しい食べ物にも出会いましたよ♪

◆西郷さんの暮らした町・日本橋
西郷さんの暮らした町「日本橋」。東京都中央区、東京駅の東に位置している、商業と文化の中心地です。西郷さんが日本橋で暮らしたのは明治4年から約2年。西郷さんが暮らした日本橋めぐりに出かけてきました。
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◆日本橋クルーズで東京散歩
最近話題の観光名物を見つけました。開放感抜群のオープン船で日本橋・神田川を廻る「日本橋クルーズ」です。7年前から始まったこのクルージングは、一味違った東京が見られると大人気です。川の上から東京を眺めつつ、この地域の歴史に触れることができます。日本橋川の上にかかる日本橋は、明治44年に架けられた国の重要文化財です。江戸時代、日本橋には水路を利用して様々な物資が運ばれ、魚河岸も作られました。ちょうど明治10年に架けられた石橋の復旧工事が行われていました。その他にも東京ならではの色々な景色を船の上から眺めることができます。船の上から見えたスカイツリー。MCの2人ももカメラに収めました。色々な橋があって、新しい東京を見た気がしました。

日本橋クルーズ神田川めぐり(90分) 2500円(税込)

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◆西郷さんゆかりの町を探検
江戸から東京へとつながる歴史と伝統のまち・日本橋には、西郷さんが暮らした足跡がたくさん残っていました。まちの名物案内人・「江戸の架け橋!日本橋めぐりの会」の川崎晴喜さんに、西郷さんにゆかりのある場所を案内してもらいました。年間4000人をガイドするという川崎さん、日本橋の魅力を伝え続けています。
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早速向かったのは、日本橋・人形町。ここで江戸の文化を牽引したこの町らしいものを発見しました。鯨が地面から顔を出している像、「鯨と海と人形町の碑」です。江戸時代、このあたりは人形浄瑠璃の小屋がたくさんあり人形使いが多く住んでいたので、人形町と呼ばれるようになりました。人形独特の首の動きを出すのに鯨のヒゲが使われていたことから、ここに鯨の像があるんだそうです。
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西郷隆盛屋敷跡。元は姫路藩のお屋敷で、広さは2600坪。鴨池球場のグラウンドのおよそ3分の2にあたります。西郷さんは明治維新の後、政府に請われておよそ2年間ここで暮らしました。特別に屋敷跡の一部、日本橋小学校の中を見せてもらいました。人物が大きいと家も大きい!
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information
西郷隆盛屋敷跡
所在地:日本橋人形町一丁目一番・日本橋小網町十四番・日本橋蛎殻町一丁目十~十三番地域

◆老舗名店に受け継がれる西郷さんの大好物
続いて川崎さんに教えてもらったのは、日本橋室町にある老舗の割烹「とよだ」。旬の素材と磨き抜かれた伝統の技、今も昔も食通に人気のお店です。ここに西郷さんが通っていたというエピソードが語り継がれていました。
「よくうちにきて、赤べろべろのしょっぱ漬けを食べに来ていたと聞いている」
「赤ベロベロしょっぱ漬け」って一体なに?その正体はマグロの漬けでした。トロッとするマグロがたまらない一品です。西郷さんはこんな物を食べていたんですね。
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information
創業文久三年 板前割烹日本橋とよだ
住所:東京都中央区日本橋宝町1-12-3

 
◆江戸職人の匠の技めぐり
「和ギフトセレクトショップMUCCO」では人形町ゆかりのものを刺繍したハンカチが人気です。西郷さんのハンカチもありました。ちょっと嬉しいですね。
人形町ハンカチ 700円(税別)
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information
和ギフトセレクトショップ MUCCO
住所:東京都中央区日本橋人形町2-4-3

江戸時代の日常道具
「岩井つづら屋」は竹かごに和紙を貼り漆を塗った「江戸つづら」を販売しています。江戸つづらは江戸時代から庶民の道具として親しまれてきたふた付きのかごのことで、現在は出産・就職・結婚など 贈答品として全国から注文が入っています。一つのつづらを作るのに、なんと20以上の工程があるそうです。
「丁寧に作ればお客さんも喜んでくれるんで、それだけは心がけてやっていますよ。」
ここでは今もなお伝統の技と職人の心意気が守られていました。西郷さんが暮らしていた時代、人々の暮らしを支えていたんでしょうね。
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文久年間創業 岩井つづら屋
住所:東京都中央区日本橋人形町2-10-1

老舗の刷毛・ブラシの専門店
現代の道具に応用されている職人技もありました。東京都伝統工芸品の江戸刷毛を販売している「江戸屋」です。江戸の職人技を受け継ぐ江戸屋は、馬や羊の毛など天然素材を使い分けて一本一本職人さんが作っています。明治に西洋文化が入ってくると、その技術を活用してブラシ作りも始めました。丁寧に作られたブラシは髪の毛の間にしっかり通ります。天井をみると沢山の掃除ブラシがありました。その中に瓶を洗うブラシを発見!庄村アナウンサー、早速購入です。
パウダーブラシ リス毛 8640円
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information
江戸屋
住所:東京都中央区日本橋大伝馬町2-16
営業時間:9:00~5:00

◆西郷さんが愛した老舗果物専門店
美川アナウンサーが訪ねたのは、日本初の果物専門店 千疋屋。選び抜かれた宝石のようなフルーツは見ているだけでもうっとりします。隣接したパーラーで、旬のフルーツを色々食べられる大人気のメニュー、スペシャルパフェをいただきました。実はこのお店にも、西郷さんと深い関わりがあったんです。
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「西郷さんが毎日来てスイカを頼まれた。鹿児島に帰るときに屋敷をくれようとした。」
豪快で食通だった西郷さんには、他にもご贔屓の店がたくさんありました。スイカや鰻、カステラ、葛餅が大好きな西郷さんが、人形町のご贔屓の店を皇居の人に宣伝してくれたので、そのお店は皇室献上で生き残ることが出来たそう。老舗名店を救った、食通の西郷さん。商業と文化の町・日本橋の礎に一役買っていたんですね。
千疋屋スペシャルパフェ 2160円(税込)
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information
千疋屋総本店 フルーツパーラー
住所:東京都中央区日本橋宝町2-1-2日本橋三井タワー内

◆10月27日OA MCスタイル◆

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<衣装協力>
Abahouse Devinette アミュプラザ鹿児島1階にあるお店です。

(2018/10/27)

10月13日(土)ランチタイムにおじゃま♪

一日のお楽しみ、お昼ご飯。鹿児島の女子はどうしてる?
職場などでのランチタイムにカメラがおじゃま!
お弁当にオススメのレシピや、テイクアウトのできるお店も紹介しました。

◆オフィスのランチタイムにおじゃま♪ 
女性50人に聞きました!お昼ご飯、どうしていますか?アンケートの結果、50人中30人がお弁当という結果に!鹿児島はお弁当女子が多いことが分かりました。実際にアミュプラザ鹿児島を運営する鹿児島ターミナルビルで働いている、女子達のランチタイムにおじゃましました。みなさん、色とりどりのお弁当を作ってきて、どれもこれもとってもおいしそうです。美容と健康のために豆乳入りのスープを作ってきたという人も。毎朝作るのは大変そうですが、なぜお弁当なんでしょうか?
「節約」「外食すると食べ過ぎちゃう」「自分が食べたいものを食べたい」 
お弁当だと色々良いことがあるみたいですね。
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◆大学のランチタイムにおじゃま♪ 
鹿児島大学の学生のみなさんのランチタイムにもおいしそうなお弁当が並んでいました!実家から通うみなさん、いつもお母さんがお弁当をつくってくれます。よーく見るといろんな工夫がありました。
「卵焼きに韓国のりが入っています。私が韓国のり好きだから。きょうは何がでるのかなーって楽しみがあります」
「夕方まで長いのでエネルギーになっています」
手作りのお弁当。仕事に勉強に頑張る女子たちの力になっています。
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◆心と体に嬉しいお弁当レシピ 
鹿児島市を中心に女性の美や健康に役立つ料理を教えている堀之内夕子さんに、ストレスも解消して午後からも元気いっぱいお仕事ができるようなメニューを教えてもらいました。
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●ちりめん豆腐のお焼き
使う食材はちりめんじゃこ。ストレスの緩和に役立つというGABAがたくさん含まれている、働く女性にぴったりの食材です。
まずは水切りした豆腐をスプーンでつぶします。その中にちりめんじゃこ、梅昆布茶、刻んだピーマンと松の実、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
これを、ピーマンにつめていきます。あとは焼くだけで下準備は終了です。

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●ホイルで簡単♪肉巻き
お弁当の定番、肉巻きも先生とっておきの時短技で作ってもらいました。取り出したのはコーヒーカップ。
「片栗粉とかコーヒーカップみたいなのに入れていただいて。こうやってぱーっとするだけですね。片手でできちゃいます」
オーブンシートの上で片栗粉を振ったら、野菜を載せて巻いていきます。ここでアルミホイルを使うのがポイント。アルミホイルで肉巻きを包むことで、一度に二つのおかずを焼くことができるんです。しかも包んで焼くことによって熱の伝導率が高くなるので速く焼けて、焼いている時にバラバラになってしまう心配もありません。
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焼くことおよそ10分で一気に2つのおかずが出来上がりました!
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●りんごと柿のスパイス煮
最後に旬の果物を使ったデザートも。一口大に切ってシナモンとオールスパイスをかけて(シナモンだけでも可)、1分30秒電子レンジで加熱するだけで完成(600W)。こちらもビタミンたっぷりの一品です。
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働く女子におすすめのお弁当が完成!キレイなちりめん入りのお焼きに、ホイルでうま味を閉じ込めた肉巻き。季節を感じるスイーツ、りんごと柿のスパイス煮。簡単だけど心と体に嬉しい夕子さんのレシピ。毎日のお弁当に取り入れてみて下さい。
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◆そらのまち総菜店・5種盛りバランス弁当 
天文館アーケードのすぐそばに、ほっこりするお総菜屋さんを見つけました。「そらのまち総菜店」です。ショーケースに並ぶ手作りのお惣菜は、地元の食材や昔ながらの調味料を使って作られたものばかり。丁寧に作られたお母さんの味を目指して作られているんだそう。オススメのおかず5品をつめたお弁当もあります。その場で温かいご飯を詰めてもらってテイクアウトできるんです。お野菜たっぷりで栄養バランスに気を配った、身体にやさしいお弁当。心も体も元気になれそうです。
5種盛りバランス弁当 650円(税込)
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そらのまち総菜店
住所:鹿児島市東千石町17-1
TEL:099-225-7105

◆イタリアンデリカ・ミニモ・パニーニボックス 
鹿児島市名山町にある「イタリアンデリカ・ミニモ」に、女心をくすぐるお弁当がありました。本格的なイタリアンが頂けるほか、お惣菜の販売もしているこちらのお店では、前日までの予約でランチボックスの注文も受け付けています。20年イタリアン一筋でやってきたオーナーこだわりのお弁当は、イタリア料理を中心にラザニアやイタリア風のオムレツのオムレツが入っています。イチオシのパニーニは、チーズとろっとしていて絶妙にトマトソースと合っています。オシャレなお弁当でテンションアップのランチタイム。午後からの仕事も楽しくできそうです♪
パニーニボックス 600円(税込)※前日までに要予約
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information
イタリアンデリカ ミニモ
住所:鹿児島市名山町4-26
TEL:099-225-1166

◆チャイナワン・ユーリンジィ飯 
ガッツリ食べたい!という人にお勧めのお店が、中華料理の「チャイナワン」。中国人シェフ達が作る本格中華が人気のお店です。色々選べるテイクアウトメニューの中でも、ボリューム満点でおススメなのがユーリンジィ飯。ガッツリだけどむね肉だから意外とカロリーは抑えめ。中華黒酢のタレでヘルシーに仕上がっています。スープ付きなのが嬉しいですね。
ユーリンジィ飯 750円(税込)
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information
チャイナワン
住所:鹿児島市東千石町8-25
TEL:099-225-0008

◆素敵なランチタイムにおじゃま♪ 
霧島市に本社を置く「オーガランド」。2005年に設立し、サプリメントなどの通信販売をてがけるこちらの企業では、およそ80人が働いています。午後1時、昼食の時間です。入社2年目の田中梓さんが、なにやら袋を持って立ち上がりました。梓さんの後をついて行くと、同僚たちが集まっていました。なんとここでは週に一回、手作りのおかずを持ち寄って食べる食事会を開いているそうなんです。テーブルにはたくさんのご馳走が並びました。豪華な料理を作った男子が、食事会を始めた石原さん。
「会社のランチの時間を使ってコミュニケーションの場を設けられたらと」
ランチをコミュニケーションの場に。最初は数人で始めた食事会でしたが、今では10人以上が集まるほどになりました。
「他の部署の人と仲良くなれる」「もりあがって仕事もスムーズにできるのではと思う。午後からの活力になります」「だいぶやる気が出ますね。元気ガ出るから、また切り替えて集中してパソコンに向かえます」
笑顔が広がる素敵なランチタイム。きっと毎日頑張るあなたをより輝かせてくれます。
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(2018/10/13)

10月6日(土)秋のスイーツコレクション

秋、おいし~いものだらけの季節。
旬のあま~いスイーツで秋を堪能しましょう♪

人気のカフェ、ケーキ屋さんの秋限定スイーツをご紹介しました。

◆あかね珈琲館・秋パフェ 
「あかね珈琲館」と言えば珈琲は勿論、手作りスイーツが評判で、中でも旬の果物を使った季節のパフェは大人気です。あかね珈琲館の「秋パフェ」は、柿、梨、ブドウ、栗といった秋のフルーツを贅沢に使った秋限定のパフェです。オープン当初、栗のパフェとしてスタート。それから13年、バージョンアップを重ね、秋のフルーツをふんだんに使ったパフェになりました。自家製の梨プリンが隠し味の秋パフェ。毎年大人気の秋スイーツです。

秋パフェ 1000円(税込)
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あかね珈琲館
住所:鹿児島市宇宿1-52-1
TEL:099-258-0371
営業時間:10時~24時(平日)8時30分~24時(土・日・祝)
休み:月曜日(祝日の場合は翌日)

◆レジェブルー・ポムポム★秋限定 
ナマ・イキでもおなじみ、鹿児島市桜ケ丘の「レジェブルー」。季節を感じるチーズケーキと焼き菓子が評判のレジェブルーには、人気の秋スイーツ「ポムポム★秋限定」がありました。煮詰めたリンゴと生地の間にチーズクリームとカスタードクリームがはさんであるポムポム。チーズクリームとリンゴの酸味がうまく合わさってすごく美味しいと評判で、この時期に出るというのを知っていて買いに来られる方が多いそうです。

ポムポム★秋限定 420円(税込)
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レジェブルー
住所:鹿児島市桜ケ丘5-2-11
TEL:099-275-3040
営業時間:10時30分~20時 ※ケーキがなくなり次第終了
休み:月曜

◆スタジヲもみの木・栗のタルト 
秋スイーツを求めて向かったのは霧島市牧園町。今年の春にオープンした新しいお店、「スタジヲもみの木」です。スタジヲもみの木は古民家をリノベーションしたカフェ。オーナーは長瀬さんご夫妻。数々のイベントで手作りのオーガニックスイーツを提供して18年のお二人にとって念願のお店です。オススメの秋スイーツは栗の渋皮煮がゴロゴロと入った「栗のタルト」。トッピングは、かぼちゃの種と麻の実のナッツ。この栗はお店の庭でとれたもの。栗を練り込んだロールケーキもおすすめです。自然の恵みを使った秋スイーツ。自家菜園など緑の中に佇むスタジヲもみの木でゆったりと味わってみませんか。

栗のロールケーキ 300円(税込) 栗のタルト300円(税込)
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スタジヲもみの木
住所:霧島市牧園町上中津川2089-8
TEL:0995-78-8131
営業時間:11時~17時
休み:月~金曜

◆ジェラテリアクオーレ・秋のプレミアムフレーバー 和梨×焼き芋 
霧島市でもう一つ、秋のスイーツみつけました。去年6月のオープン以来、人気を集めている「ジェラテリアクオーレ」。人気の秘密は旬の食材を使った手作りジェラート。この秋のオススメは、プレミアムフレーバーの和梨と焼き芋のジェラートです。焼き芋のジェラートは鹿児島産紅はるかを自家製の焼き芋にして作ったこだわりのフレーバー。とれたてのお芋をすぐ使うのではなくて、糖度が上がるように寝かしたお芋を使う事によって焼き芋にした時に蜜が出てくるような甘い焼き芋ができます。それをジェラートにしました。梨はさっぱり。お芋はこっくり。秋のプレミアムフレーバー、味わう価値ありです。

秋のプレミアムフレーバー 和梨×焼き芋 500円(税込)
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ジェラテリアクオーレ
住所:霧島市国分新町2-15-25
TEL:0995-47-5433
営業時間:11時~18時
休み:日曜・月曜

◆シフォンKちゃん・栗と芋のシフォンケーキ 
鹿児島市の星ヶ峯団地。閑静なこの住宅街に、最近オープンしたケーキ屋さんがあります。「シフォンKちゃん」。その名の通りシフォンケーキのお店です。Kちゃんこと店主の原口恵子さんはケーキ作りが得意で、周囲のお店を出したらという声に押されて今年4月会社員を辞め、自宅でシフォンケーキのテイクアウトを始めました。ふわっふわっの食感が特徴の原口さんのシフォンケーキ。秋のオススメは、栗、芋を使った秋のフレーバー。かるかんのようなしっとりとした味わいの栗と芋のシフォンケーキ。秋の味覚が楽しめるスイーツです。

芋のフレーバー 180円(税込) 栗のフレーバー 180円(税込)
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シフォンKちゃん
住所:鹿児島市星ヶ峯2-53-8
TEL:080-2787-6510
営業時間:10時~売り切れ次第終了
休み:水曜

◆仙巌園茶寮・季節の上生菓子と抹茶のセット 
明治維新150年で注目されている名勝仙巌園。新しい和カフェ、「仙巌園茶寮」があります。茶寮のためにしつらえたという箱庭、お茶をたてる佇まいなど、シックな雰囲気は訪れる人たちの心を癒しています。こちらの秋のスイーツは、「季節の上生菓子と抹茶のセット」。上生菓子は季節の移ろいを表現した老舗明石屋の和菓子で、口当たりがなめらかで上品な甘さです。丸に十の字 藩主御用達の白薩摩の器で頂くのは霧島茶でたてた抹茶。10月下旬からは秋冬限定の和スイーツ、ぜんざいが登場します。歴史に思いを馳せながら頂く秋スイーツ、いかがですか?

季節の上生菓子と抹茶のセット 1200円(税込)
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仙巌園茶寮 ※別途入園料が必要
住所:鹿児島市吉野町9700-1
TEL:099-247-1551
営業時間:9時~17時
休み:なし

◆自家焙煎ガヤコーヒー・安納芋とキャラメルのスコーンサンド 
JR坂之上駅近くの人気のカフェ、「ガヤ珈琲」。自家焙煎のコーヒーと旬の食材を使ったスイーツが評判のお店です。そんなガヤ珈琲の秋スイーツは、「安納芋とキャラメルのスコーンサンド」です。ペースト状の安納芋の上に自家製のキャラメルソースとキャラメルナッツをトッピング。そして生クリームを添えた安納芋とキャラメルのスコーンサンドは、安納芋本来の甘みとキャラメルソースのほろ苦い甘みがとてもマッチしています。生クリームにはラム酒を加えてあるので、それも合わせてみるとまた違った味わいが楽しめますよ。豆乳を使ったヘルシーなスコーンはサクサク感が特徴!自家焙煎のコーヒーとの相性も抜群です。

安納芋とキャラメルのスコーンサンド 400円(税込)※11時~18時のみ提供

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自家焙煎ガヤコーヒー
住所:鹿児島市坂之上4-2-15
TEL:099-262-5355
営業時間:11時~21時
休み:水曜・第5木曜

◆桜島コーヒー&ベーカリー・ブルーベリーのタルト 
最後の秋のスイーツ、桜島で見つけましたよ♪赤いトレーラーハウスが目印の「桜島コーヒー&ベーカリー」。今年3月のパン特集でも紹介したお店です。こちらの人気の秋スイーツが、桜島で獲れたフルーツを使ったブルーベリーのタルト。桜島で栽培されているブルーベリーは市販で売ってるものよりも甘みが強く、無農薬で作られているので皮のまま生で食べられます。タルトは桜島産シャインマスカットで作った、自家製ジャムを塗ったクッキー生地。タルト地が甘さ少なめなのでブルーベリーの甘さを際立たせています。桜島の新鮮なブルーベリーを贅沢に使ったタルト。 一度は食べてほしい秋スイーツです。

ブルーベリーのタルト 350円(税込)
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桜島コーヒー&ベーカリー
住所:鹿児島市桜島白浜町1062-1
TEL:9時30分~19時
営業時間:070-4402-2827
休み:水曜

◆10月6日OA MCスタイル◆

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<衣装協力>
ROSE BUD マルヤガーデンズ1階にあるお店です。

(2018/10/06)
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MCの庄村奈津美と美川愛実が着用した衣装をご紹介。