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ナマ・イキVOICE 毎週土曜日 午後6:30~7:00

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5月11日(土) 鹿児島ご当地元気ごはんめぐり

せっかく鹿児島にいるんだから、もっともっと海の幸、山の幸、おいしいご当地ごはんを堪能しませんか。倶楽部員のみなさんのディープな地元情報を便りに、旬のおいしいローカルごはんを目がけて南へ北へでかけました!

ご当地元気ごはん巡り 南薩ルート
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◆道の駅川辺やすらぎ館
ご当地元気ごはん巡り、まずは南薩ルート。南薩ドライブによく行くという庄村さんの案内で、ご当地元気ごはんを巡ります。枕崎に行く途中にある、『道の駅川辺やすらぎ館』にいきなりの寄り道。旬のとれたて野菜は勿論魅力ですが、庄村さんのお目当ては、川辺のお隣、知覧町の特産の知覧茶を使ったソフトクリームです。新茶のこの時期だけの特別なソフトクリーム、新茶の爽やかな香りがたまりません。
知覧茶ソフトクリーム 310円(税込)
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【道の駅川辺 やすらぎの郷 】
住所:南九州市川辺町清水6910

◆枕崎お魚センター
寄り道したらあっという間に最初の目的地・枕崎に到着です。枕崎と言えばカツオ!ということで、やってきたのは「枕崎お魚センター」。新鮮なお魚を扱う直販所や特上のかつお節などがそろい、漁港枕崎ならではの買い物が楽しめます。さらに枕崎のカツオ節を自分で削る体験も。削りたてのかつお節は枕崎に昔から伝わる「茶ぶし」で味わいます。
かつお節削り体験 1名500円 事前予約:0993-73-2311
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【枕崎お魚センター】
住所:枕崎市松之尾町33-1

◆魚やUu(ユーユー)
お魚センターの目の前にある「魚やUu(ユーユー)」は庄村さんのいきつけです。決して大きくない店ですが、お客さんは県外にもいるんだそう。庄村さんはカツオのタタキが有るか無いか事前に連絡してから、お店に行く様にしています。こちらの売り切れ必至のカツオのたたきは、肉厚でとっても美味しいんです。お出かけの際は保冷バックを持って行くのを忘れずに!
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【魚やUu】
住所:枕崎市松之尾町34-2

◆自分で収穫した野菜でピザ作りに挑戦
枕崎を後にして、向かったのは指宿。指宿で農業と食育にも力を入れている湯ノ口さんを訪ねました。湯ノ口さんは収穫した野菜でピザ作り体験をしていて、すこしでも野菜食べる機会をもってほしいと活動しています。ちなみに湯ノ口さんはナマ・イキVOICEにゆかりがあって、その昔、鹿児島のイケメンを捜す人気企画「彦星に逢いたい」に出演したイケメン農家さんです。
そんな湯ノ口さんの畑で今旬の野菜が「オクラ」!指宿はオクラの生産量日本一。そんなオクラを収獲してピザ作りに挑戦です。野菜が苦手な方も自分で収穫し調理すると、食べられたりするんだそう。ピザは各々が好きな形に好きなトッピングで作っていきます。移動式の石窯で数分焼くと、三者三様個性的なピザができました!自分で収穫した野菜で作ると一層美味しく感じます。
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【旬の野菜収穫・ピザ作り体験】
TEL:090-6777-4641

ご当地元気ごはん巡り、北薩ルート
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◆長島町の赤土じゃがいもを収穫!
ジャガイモ大臣・美川さんが愛して止まないのが、長島町の赤土じゃがいも。以前取材で訪れた長島町で食べて以来大ファンなのだそうです。今回は髙橋さんのじゃがいも畑の収穫のお手伝いをしました。髙橋さんの思いが詰まった赤土じゃがいも、愛らしくてつい時間を掛けて触ってしまいます。髙橋さんもよく食べるという、じゃがいものおみそ汁にして頂きます。おみそも長島町のモノなんですって。
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◆みなとレストラン らぼんじょるね
阿久根港の目の前にある、「みなとレストランらぼんじょるね」。こちらには阿久根うに丼祭りの期間中だけの特別なうに丼をいただきました。みなとレストランの名の通り、新鮮な魚介と別のお皿でついてくるたっぷりのウニを一緒に頂ける豪華な一皿。ウニはそのまま生で食べてもよし、ごはんの上にのせて食べてもよし。とにかくウニと魚介を堪能できるリピーター続出な丼ぶりです。そしてウニてんこ盛りのパスタもおすすめ。ウニソースに絡めたパスタにさらにウニを加える、ウニTOウニの調理法。1皿にムラサキウニを20個以上使っている贅沢なパスタです。
阿久根風石焼うに丼 3240円(税込) 髭長海老と生うにのスパゲティ 3240円(税込)

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【みなとレストラン らぼんじょるね】
住所:阿久根市波留6113-19
TEL:0996-73-3112
第13回阿久根うに丼祭り 5月26日(日)まで

◆焼肉ひこさん
SNS映えするメニューをして注目を浴びている「ウニク」がうに丼祭りにも登場しました。店主のひこさんのお兄さんは、うに丼祭りにも参加している太郎寿司の大将。そのお兄さんと試行錯誤を重ね、ベストマッチなウニクの組み合わせを完成させました。1皿でウニとタン、ウニとカルビの2つの組み合わせが楽しめます。
うに丼 3240円(税込) 
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【焼肉ひこさん】
住所:阿久根市大丸7
TEL:0996-72-4803 

◆釜ふたや、
南九州市頴娃町の釜蓋神社は、釜の蓋を頭にのせて鳥居から拝殿まで落とさずに行けると願い事が叶うと言われるユニークな神社です。「釜蓋神社の近くになんともユニークな食べ物がある」と、ナマイキ倶楽部員の稲村さんが教えてくれました。釜ふた神社から歩いて2分、釜蓋神社の駐車場にかわいいフードワゴンが!この「釜ふたや」の名物は、お好み焼きをサンドしたお好みバーガー「釜ふた焼き」。種類はブタ肉とシーフードの2種類で、釜ふたの形に焼いたお好み焼きがかわいいです。「釜ふたや、」は土曜・日曜・祝日のみの営業となっています。
釜ふたおこのみバーガー 250円(税込) 
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◆照島海の駅 食堂
いちき串木野市が誇るパワースポットの代表格『照島神社』。「照島」の名のとおり、小さな島全体が神社となっている人気のスポットです。倶楽部員の増田さんの一押しは、その照島神社のすぐそばにある「照島海の駅 食堂」の「海鮮丼しおさい」。地元の新鮮な魚介類を使った大満足の海鮮丼です。
海鮮丼しおさい 1050円(税込) 
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【照島海の駅 食堂】
住所:いちき串木野市西島平町409
TEL:0996-32-9210

(2019/05/11 18:59)

mc style

MCの庄村奈津美と美川愛実が着用した衣装をご紹介。