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  • 11月5日(火)鹿児島わが町自慢 長島編

    町で出会った色々な人に「地元の良いところ」を教えてもらう、『鹿児島わが町自慢』。今回の舞台は鹿児島県最北の町、長島町。人口はおよそ1万人、温暖な気候と美しい海岸線に彩られた、養殖ブリの生産日本一で知られる町です。
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    鹿児島わが町自慢 長島編

    お茶で育てた茶ぶり
    オススメされた茶ぶりを育てている入口さんを訪ねました。茶ぶりとは入口さんが緑茶配合のエサで育て上げたブリで、余分なコレステロールが落ちて臭みが少なく歯ごたえがいいのが特長。茶ぶりが食べられるお店は鹿児島市内に5店舗です。
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    【美水(うすい)】
    住所:長島町諸浦1380-5
    TEL:0996ー86ー0365
    FAX:0996ー86ー1285

    「茶ぶり」が食べられるお店(鹿児島市内5店舗)
    キングオブチキン・TAGIRUBA(かごっま屋台村内)・特攻チキン野郎・ハイパーチキン野郎・ミラクルチキン野郎

    カフェ&ダイニング StopBy
    入口さんにおすすめされた行列のできる人気カフェ『カフェ&ダイニング StopBy』へ自家製ベーコンと特製バンズを使用した『自家製ベーコンバーガー』をいただきました。
    自家製ベーコンバーガー 1133円(税込)
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    【カフェ&ダイニング StopBy】
    住所:長島町下山門野1465
    TEL:0996ー88ー6766
    営業時間:11:00~18:00
    定休日:火曜、第4月曜

    創業103年の蔵元 杉本酒造
    カフェ&ダイニング StopByの店長・杉本さんのご実家でもある『杉本酒造』へ。仕込み中の酒蔵を見せて頂きました。長島はブレンド焼酎、蔵元5社で作った原酒をきれいに混ぜて1つのものを作っています。
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    今回もいろいろな出会いがありました。長島町の皆さん、ありがとうございました!次はあなたの町に行くかもしれません。

    【杉本酒造】
    住所:長島町蔵之元2497ー1
    TEL:0996ー88ー5335
    営業時間:8:30~16:00
    定休日:日曜

    (2019/11/05 15:00)
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