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ナマ・イキVOICE 毎週土曜日 午後6:30?7:00

Library

5月26日(土)いま、見たい風景がある。

新緑に囲まれた、きらきらの湖。

自然だけが奏でる音に耳を澄ます空間。

幻想的な光の群れ。

自然はいつでも、私たちを優しく包み込んでくれる。

本格的な雨の季節を前に、
いま、見ておきたい風景を求めて。

美川アナウンサーは北薩へ。
庄村アナウンサーは大隅へ。

さあ、晴れの日を狙ってお出かけしましょう!

◆阿久根に出来た話題のテラス・テラスカフェ空
東シナ海を横目に向かったのは、阿久根市の観光農園「ひみつの花園」の園内に先月末にオープンしたばかりのカフェ、『テラスカフェ空』です。
『わざわざ阿久根まで来ていただけるというような非日常的な空間を楽しめたら。そういうシチュエーションを作って行きたい』と語るテラスカフェ空の石原昭次さん。
初夏の爽やかな風を感じながら味わえるのが、その日に収穫したフルーツを使った季節のパフェ。今の時期はいちごパフェでした。店内は一面ガラス張りで、ゆっくりくつろぎながら四季折々の表情を見ることができます。雨の日、太陽がまぶしい夏、雪の日、次来た時はどんな表情を見せてくれるんだろう。
いちごパフェ(2~3人前) 1850円(税込)  

information
テラスカフェ空
住所:阿久根市多田454-2
営業時間 :11:00~16:00(15:30LO)
TEL:0996-68-1110

◆錦江湾を眺め本格ビュッフェを・Blueline SAKURA
鹿屋市永小原にある「ブルーラインサクラ」。日本庭園のような雰囲気のある絶景テラスのレストラン。こちらの魅力はなんと言っても錦江湾を臨む絶景テラス。ここでランチビュッフェが楽しめるんです。アツアツおでんに、地元産のブリの刺身、牡蠣のアヒージョに、ぷりっぷりのエビチリ。バラエティ豊かで本格的な50品のビュッフェ。もう手が止まりません!座席数は100席以上ありますが、休日は行列必至!おいしい料理はもちろん、景色もごちそう。並んででも味わいたい絶景レストランです。
ランチビュッフェ60分1,600円 (税込)

information
Blueline SAKURA
住所:鹿屋市永小原町3558-3
営業時間:11:00~14:30 18:00~21:30 
TEL:0994-47-2855

◆大自然が育むいのちとの出会い・藺牟田池
薩摩川内市の藺牟田池。50万年前に火山の噴火で出来たと言われるカルデラ湖。貴重な動物や植物が生息していて国際的にも価値の高い湖と評価され、ラムサール条約にも登録されています。

※ラムサール条約 希少生物の生息地として重要な湿地を国境を越えて保護するための条約

この季節、湖面に反射するやわらかな光と新緑に囲まれるこの絶景スポットを、レンタサイクルで回ってみることにしました!緑に囲まれてのサイクリング、癒やされます。さらに進むと白鳥を発見しました。藺牟田池には5羽の白鳥が生息しているんだそう。
奥へ進むと、藺牟田池に生息している絶滅危惧種のベッコウトンボに出会いました。生息できる湿地が環境の悪化で少なくなっていく中、藺牟田池では日本でも比較的多くのベッコウトンボが見られることで有名なんです。このトンボは6月頭まで見られるそうです。藺牟田池に息づく動物や植物。自然のあふれ出るパワーを体一杯に受け心も体もリフレッシュ出来ました。

◆SNSで話題の影絵アート・神川海岸
車を走らせていると海岸線になにやら人影を発見!人かと思ったら、なんとアート作品でした。ここは錦江町の神川海岸。通りかかって少しでも足を止めてもらおうと錦江町が設置している影絵アートです。逆光で浮かび上がるシルエットが美しく、インスタでも話題のスポットとなっています。通りかかったら必ず写真を撮りたくなるアートスポットです。

information
神川海岸 影絵アート
住所:鹿屋市永小原町3558-3
TEL:0994-22-0511 (錦江町役場) 

◆ドラマで話題 絶景の滝・雄川の滝
今話題の雄川の滝は、滝まで1.2キロと結構な距離があります。大河ドラマ「西郷どん」のオープニングに使われている滝ということで、平日にもかかわらず県内外からたくさんのお客さんが。川のせせらぎをBGMにキラキラの木漏れ日を浴びながら歩く、滝までの美しい遊歩道も楽しみの一つ。20分かけて歩いた先に現れたにはエメラルドグリーンの雄川の滝です。数年前はガイドブックにも載っていませんでしたが、西郷どんブームで今はすっかり南大隅の定番スポット。水量が多いと濁ってしまうので、雨の日のあとはきれいなエメラルドグリーンが見られないこともあるんだとか。  

◆雄川の滝にオープン癒やしのカフェ・aqua base cafe
滝を満喫したあとは雄川の滝遊歩道入り口のすぐそばにある、aqua base cafeへ向かいました。滝を見たお客さんの喉を潤そうと、先月末にオープンしたばかりの新しいカフェです。2階には素敵なテラス席もあります。おすすめは地元産のたんかんをふんだんに使ったサイダー。心も体もリフレッシュ出来る話題の絶景スポットです。
地元産たんかんサイダー 550円(税込)  

information
aqua base cafe
住所:鹿児島県肝付郡南大隅町
営業時間:11:00~17:00
TEL:0994-24-3120

◆ホタル舞う幻想的な川・さつま町二渡 川内川 
初夏の風物詩・ホタルを見に、さつま町へ行ってきました。ホタルが放つやわらかな光は私たちの心を癒やしてくれます。県内でも有数のホタルの名所として知られる、さつま町二渡の川内川。毎年この時期になると、ホタルが舞い幻想的な風景が見られるといいます。舟の上から間近にホタルが見られると、県内はもちろん海外からも多くのお客さんが訪れています。

7時30分、ホタル舟の出航です。あたりが暗くなるにつれ、少しずつホタルの光が増えてきた気がします。ホタルの光はパートナーを探すための求愛信号です。ホタルの寿命は長くて2週間、短いものは2、3日というごくわずかな時間。この1週間か2週間の間に子孫を残すんですからホタルは忙しいんです。無数のホタルが飛び交う風景は、6月3日ごろまで楽しめます。
料金:大人1000円 小学生 500円

information
二渡ホタル舟
予約:080-6447-0570
期間:6月3日(日)まで

(2018/05/26)

5月19日(土)始めよう!料理で美活!

気になるダイエットやお肌の調子、、その根本は食にあり!

今回のナマ・イキVOICEは、始めよう!料理で美活!
今こそ、食事を見直して体の中からキレイになろう!

◆香薬膳で美肌に
まずは気になるお肌の悩み。美容に詳しいお料理の先生がいるということで、キレイになれる料理を教わってきました!

美川アナウンサーの家にやってきた和服美人、今回お料理を教えてもらう堀之内夕子さんです。かつて大手化粧品メーカーで働き、美容や漢方にも詳しい夕子さん。体の外側だけではなく内側からキレイを目指す、薬膳料理を教えています。
美肌のために取り入れたいもの、それはスパイス。たとえばシナモン。女性の体をあたためて元気にしてくれるのにシナモンは最適だそう。スパイスには料理の味や香りを調えるだけでなく血行を良くしたり、肌の代謝を助けるものがたくさん。肉料理などに使われるローレルは冷え性を改善したり、殺菌・炎症を抑える働きがあり、脂性肌にオススメなんだとか。ブラックペッパーは味わいを深くしてくれるだけでなく美肌効果と整腸作用がすごくあるんだそうです。
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こしょうめしのつくりかた
今回は消化促進殺菌作用があり江戸時代から食べられていたという、「こしょうめし」を作ります。

材料:米 2合
だし(昆布・いりこ・かつお)
もち麦 大さじ1 甘酢しょうが 1片
黒こしょう 大さじ1 ちりめんじゃこ 10g
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といだお米にだし汁を加え、残りの材料を入れてスイッチON!で出来上がりです。ポイントはホールの黒こしょうをつぶして使うこと。

鮭のナッツパン粉焼きのつくりかた
こしょうめしが出来上がるまでに、もう1品美肌レシピを教えてもらいました。作り方は、混ぜて、塗って、焼くだけ!まずはナッツ類を包丁で刻み、1対1の割合でパン粉と合わせておきます。シナモンをパン粉に混ぜたあと、次に夕子さんが取り出したスパイスは桜島小みかんの皮を使ったパウダー。その甘い香りに脳をリラックス・癒やす効果があるそうです。癒やしやストレス解消も美肌には欠かせない要素。それを助けるのがスパイスに含まれる香りの成分。実は調香師としても活躍する夕子さん。香りの持つ作用は美容にも効果があるといいます。あとはスパイス入りのパン粉をまぶし、魚焼きグリルで焼いて出来上がりです。
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美活をしている、お料理をしているとウキウキする気持ちになる。それが香りスパイスの作用。ほんの一ふりでキレイに近づける、スパイスの魔法。いつもの料理にかけてみて。

◆ボーンブロス(骨スープ)でダイエット
こんなことありませんか?いざダイエットするぞ!と意気込み、中身はほぼ野菜の小さいお弁当箱。カロリーを気にして食事制限。食べたい気持ちを抑えて必死に我慢…!でも数日後食べたいという誘惑には勝てずリバウンド…
これはプロにきくしない!糖尿病や肥満に対する食事療法をしている鈴木先生を訪ねました。すると、ダイエットに関する意外な事実が・・・!

カロリー計算をすると、ダイエットはだいたい失敗する!
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大事なのはカロリーの中に入っているカロリーあたりの栄養価。私たちの脳は栄養が足りていないと感じたとき、「食べたい!」という欲求を起こすようになっています。でもカロリーだけを意識して食事を減らすと体に必要な栄養も減ってしまう。そうすると脳は「もっと食べて!」という信号を発するので食欲は増すばかり。つまりやせたいなら栄養をきちんと摂るべし!じゃあどんな物を食べたらいいの?

骨からとったスープがとても栄養価が高い

骨にはカルシウムのほか、体をつくるのに必要なラーゲンやアミノ酸がたくさん入っているそう。体に必要なたんぱく質、一番大事なのはコラーゲン。その栄養素がしっかり摂り切れればカロリーを取り過ぎることもないので、ダイエットに成功する一番の近道。骨を煮出したスープは栄養満点でボーンブロス(骨スープ)と呼ばれています。海外では健康や美容に良いとブームになっているんだって。

鈴木先生はこの骨スープとダイエットに関する本を出版していて、カロリー計算に頼らない、きちんと食べるダイエットを勧めています。先生も実際に試してみて10キロの減量に成功!
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骨スープの作り方

鈴木先生の奥さんで骨スープの研究をしている睦美さんに、簡単な作り方を教えてもらいました。
使うのは鶏の手羽。手軽だけど骨には栄養がたっぷり。あとはお好みの野菜。肉の臭みが気になる人は、セロリを入れてみてください
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鹿児島の鶏肉は新鮮なので下処理なしで使えるそうです。お肉はそのまま入れましょう。野菜も大きめにカットしてそのまま入れます。昆布と干ししいたけを水につけた簡単な出汁を入れると、さらにおいしさアップ!具材がひたひたになるまで水を加えます。アク取りをしつつ10分わかして、とろ火になる前にお酢を入れます。お酢を入れると骨の栄養を体に取り入れやすくなるそうです。火にかければ酸味は飛ぶから酸っぱくもならない。あとはとろ火で煮込むだけ!およそ1時間で出来上がりです。
味付けあまりしてなくて薄く感じるかもしれないけど、骨から出る成分に旨み成分あるので満足感があります。今年の夏は、骨スープで健康的にスリムを目指そう!
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◆こだわりの有機ごま油
湧水町にある鹿北製油、ごま油のある効果で人気を集めているんです。ごま油に期待されているのが、美容や健康への効果!ごまには、ビタミンE、抗酸化作用のあるセサミンが豊富に含まれています。その効果を期待して全国から注文が殺到しているんだって。
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出来たてのごま油、特別に味見させてもらいました。とても良い香りでいやなしつこさがありません。口の中に入れるものだから添加物は一切使わない!有機栽培のごまにこだわり、創業した昭和24年から変わらない製法でつくられています。ごまの香りを引き出すため、薪火をつかって丁寧に焙煎。煎ったごまは蒸し器で蒸して、昔ながらの石臼で油を絞りだします。ごまから絞り出した油を特製の和紙でゆっくり濾過すること10日間。これを2回繰り返します。
1本の油ができるまでおよそ21日、機械でつくる油より4倍の時間がかかりますが、すべては、食べる人の健康のためです。職人さんが丹精こめてつくったごま油。大事に味わいですね。

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有機黒ごま油 100g 684円(税込) 有機白ごま油 100g 540円(税込)

■ナマ・イキVOICE セクハラ・パワハラアンケート
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ナマ・イキVOICEでは、セクハラ・パワハラ問題について
視聴者のみなさんと一緒に考えます。

「セクハラ・パワハラを受けた」「友達や同僚がセクハラ・パワハラにあっている」「セクハラ・パワハラかは分からないが、こんな言動が許せない」「セクハラ・パワハラを受けた後、どのように対処したか」など、
あなたのまわりのセクハラ・パワハラにまつわる体験談、ご意見をお聞かせ下さい。

(2018/05/19)

5月12日(土)今日も明日もスニーカー

アウトドアファッションにはもちろんのことモード系にもスーツにも・・・
今やスニーカーは単なるスポーツシューズの枠を超えて現代ファッションのキーアイテムになりました!

オシャレか否か・・・
スニーカーの履きこなし方を見れば一目瞭然!?
ファッションの要「スニーカー」のいろはに迫ります!!

◆初夏のスニーカー選び ABC-MART鹿児島店
まずはABCマートを覗いてみました。スニーカーの定番・コンバースの今シーズンのモデルは、ニュースペックなラインナップが登場しているそうです。
新作『コンバース オールスターライトカラー』は、これまで履いていたオールスターと重さを比べてみるとなんと約半分の軽さ。オールスター史上最軽量のスニーカーなんです。クッション性が良くなって長時間履かれる方にもおすすめです。バリエーションが豊富なのもいいですよね。
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今年はオールスター誕生から100年。これまでに見た事のないデザインが勢揃いです。かかとがないミュールタイプ靴底厚めで紐がサテン生地のもの、そして脱ぎ履き便利なマジックテープタイプに、ジッパー付きタイプなど、今期のオールスターも目が離せないラインナップです。
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『コンバースオールスター ゴアテックス』は一見普通のスニーカーなんですが、防水機能が加工化されているのでるので雨の日に履いても大丈夫です。
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オールスター 100 ゴアテックス HI ¥15000(税別)
オールスター BS Z HI ¥9000(税別)
オールスター ライト HI、OX  ¥6500(税別)※迷彩柄 ¥7500(税別)
オールスター PLTS サテンポイント OX ¥7000(税別)
オールスター S ミュール スリップ OX ¥6500(税別)
オールスター ストラップ OX  ¥7000(税別)
オールスター ライト イージースリップ SWT OX ¥7000(税別)

information
ABC-MART 鹿児島店
住所:鹿児島市東千石町14-6
営業時間:10:00~20:00 金土 10:00~21:00 
TEL:099-805-2655

◆セレクトショップで見つけたスニーカー B.B.closet
鹿児島市東千石町 ビビークロゼットに、紺色のドット柄コンバースがありました。日本のファッションブランド・フラボアとコラボしたスニーカーです。大小異なるサイズのドット柄がかわいいです。この柄がちゃんと見えるように、裾幅の広いデニムパンツにパンダがででーんと描かれたTシャツを合わせてみました。ハットを被って、夏先取りコーデ♪歩いててもついついみたくなっちゃうスニーカーです。 
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CONVERSE×FRAPBOIS ALLSTAR ¥17000(税別)
information
【B.B.closet】
住所:鹿児島市東千石町18-11
営業時間:11:00~19:30 
TEL:099-222-9400

◆セレクトショップで見つけたスニーカー acoustics addict
こちらのセレクトショップでも見つけました♪パット目をひく3色のパステルカラーのコンバースです。コンバースアディクトといって履く人誰もがこのスニーカーの虜になると言われている、究極のシリーズなんだそうです。機能性から、素材、デザイン性にも優れているとファッション界でも、注目のスニーカーなんだとか。そんなおしゃれなスニーカーには、シンプルなストライプのシャツワンピースをさらりと。おしゃれ感をぐっとアップさせてくれるスニーカーです。
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CONVERSE ADDICT CHUCK TAYLORR MULTI HI ¥17000(税別)

information
【acoustics addict】
住所:鹿児島市照国町13-29 2F
営業時間:12:00~20:00 日・祝日11:00-19:00
TEL:099-223-3614 
休み:毎週火曜日 第3月曜日 

◆セレクトショップで見つけたスニーカー angelica
訪ねたのは鹿児島市東千石町アンジェリカです。お目当てはこのお店のインスタグラムにアップされていた新作スニーカー、春夏新作の『アディダス スーパスター スリッポンタイム』。早速履いてみましたが、どうやらお洋服の着こなしに問題が…ダサく見える=カジュアルすぎるスニーカースタイルになってしまうこと。足首を見せたり、洋服でウエストのくびれを作ったり、女性らしいポイントをおさえれば、ダサいコーデ解消できるそうです。
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太めのデニムパンツにTシャツをインすることでウエストにくびれが出来てここで女性らしさを強調。
そして黒のフリル付きのTシャツも、大人かわいいポイント。これならスニーカーがおしゃれにみえますよね?おなじTシャツにスカートを合わせてみるとまた違う印象に。女性らしさをキーワードにスニーカーコーデ、楽しみましょう♪
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アディダス スーパースター スリッポンタイプ ¥9990(税別)

information
【angelica】
住所:鹿児島市東千石町3-26三幸ビル105
営業時間:12:00~20:00 
TEL:099-219-7488

◆初夏のスニーカー選び PREMIUM SPORTS SHOBIDO 鹿児島店
スポーティースニーカーも抑えておきましょう。1階フロア“ナイキ”では、90年代に大流行したハイテクシューズのエアマックスシリーズが、今人気復活なんですって。軽い運動とかも可能なんですけど、カラフルな色なのでお洋服ともあわせやすいような展開になっています。
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2Fプーマのフロアで、かわいらしいスニーカーを見つけました。今人気絶頂のビックリボンタイプ。今年は11種類のラインナップが登場しています。女性を意識してデザインも考えられていますので今からだとショートパンツとの組み合わせも楽しめると思います。
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エア マックス90 ¥12000(税別)
プーマ リボンシリーズ ¥9800~(税別)

information
【PREMIUM SPORTS SHOBIDO 鹿児島店】
住所:鹿児島市東千石町15-9
営業時間:11:00~20:00 
TEL:099-223-1043

               
◆カスタマイズスニーカー CommenCe
誰ともかぶらない、マイスニーカーを作れたらいいな…そんな素敵な願いを叶えてくれるお店が、鹿児島市松原町『CommenCe』です。日本の革靴ブランド、ユードットのレザースニーカーを自分好みでカスタマイズできます。レザースニーカーのカスタマイズは、足の幅のサイズ、そしてスニーカーの5つのパーツを30色以上ある好きな色や素材に変えられます。派手にやっちゃう人、差し色効果で一色だけ入れてみたりと楽しみ方も色々です。そして履き心地が抜群なところも魅力の一つ。ルームシューズのようなやわらかいはき心地で足あたりが少ないので、外反母趾の方とかもすごく履きやすくどんどん足に馴染みます。
自分で作る自分のためのスニーカーだからこそ出来上がりを待つ時間さえも楽しくなる一足です。
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レザースニーカー ¥20000(税別)(※別途追加料金 カスタマイズ代¥1500、1カラー¥1000)

information
【CommenCe】
住所:鹿児島市松原町15-23 東ビル1F
営業時間:12:00~21:00 
TEL:099-248-7136 
休み:火曜日

◆スニーカーをリメイク
今日はあいにくの雨。スニーカーでおでかけしたくない…こんな日は、スニーカーをリメイクして楽しみます!鹿児島市武にあるチアフルマーク。ものづくりが大好きなよっちさんこと、くわつるよしえさんにリメイクの方法を教えてもらいました。実は以前番組で高塚まいちゃんに簡単なワンピース作りを教えてくれた方です。よっちさんの手にかかれば何でもかわいくリメイクできちゃうんです♪
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庄村アナウンサーが靴箱の奥にあったスニーカーをリメイクしちゃいました!
まずは靴紐を布に変えてみることに。ここには世界中の珍しい柄がたくさんあります。よっちさん、アシンメトリーの紐にしたら?って提案してくれました。このちょいちょい出てくるよっちさんのアドバイスが、作る楽しさをどんどん引き出してくれるんですよね。
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仕上げによっちさんの持ってる古布をかかとに張りつけて、マイスニーカーが完成しました。このスニーカーを履いてどこにいこうかな?毎日でも履きたいスニーカー、足元から気分を上げてみませんか?
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布10cm ¥130

information
【Cheerfulmark】
住所:鹿児島市武1-24-11 
営業/11:00~19:00 休み/月曜日 

(2018/05/12)

5月5日(土)じぶん時間始めます!

5月。新しい環境にも慣れてきて、職場とおうちの行き帰りの毎日に退屈していませんか?
仕事前、仕事あと、じぶんの時間を作って毎日を有意義に過ごしましょう!
 
◆朝cafe
ここのカフェは物々交換。お客さんが持ち寄ったものと引き替えにコーヒーなどの飲み物を提供します。
職場以外の人たちと交流できる場所となり活発な情報交換が行われています。
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information
■場所 鹿児島市名山堀
■毎週金曜日 7:15~8:15 

 
◆バドミントン
市内の中学校の体育館!活動は週1回2時間ほど。
ここのバドミントンサークルは初心者経験者問わず楽しく汗を流しています。初心者でも楽しめ、ストレス発散にもなります。
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◆K-LIFE KICKBOXING GYM
鹿児島で女性の会員数が1番多く、その数なんと30人!
キックボクシングは、全身をまんべんなく使うので、健康・スタイル維持にいいと話題になり、広瀬すずや比嘉愛未など有名女優がトレーニングの様子をブログで公開したりするなど、今人気急上昇中のスポーツです。
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information
■場所 鹿児島市西千石町12-13 シュトラーセ西千石2F
■電話 099-298-9148

 
◆スラックライン
スラックラインとは、幅2.5センチ~5センチの帯を張った状態で、その上を歩いて渡ったり、ジャンプやポーズの技を競ったりするスポーツです。インナーマッスルと体幹が鍛えられます。
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information
■場所 光山公園 鹿児島市七ッ島(産業道路沿い)
■毎週 水曜日夜 日曜日昼 

 
◆STARBUCKS COFFEE
コチラで、東川隆太郎さんの歴史の講演があるんです。東川さんといえば、鹿児島の歴史を語らせたら、右に出る人はいません。テレビや新聞にも引っ張りだこ!
明治維新150周年、西郷どんがある中で、もっと鹿児島の人たちに鹿児島のことを好きになってもらいたいと、始めたそうです。
おいしいコーヒーを飲みながら気軽に鹿児島の歴史を学ぶことが出来ます。
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information
■場所 鹿児島市宇宿(鹿児島OPSIAミスミ内)
■詳しくは、かごしま探検の会HPにて
 
 
 

(2018/05/05)

4月28日(土)go to 東京!

今、お祝いムード一色! 
35周年を迎えた東京ディズニーリゾートに高橋幸アナウンサーがいってきました。

パレードにアトラクション、ディズニーの仲間たちが。
たっくさんのハッピー届けてくれます。
そして、東京行くならココ! さっちゃんおすすめスポットも紹介しました♪

◆セレブレーションタワー
まず出迎えたくれたのは、セレブレーションタワーです。ワールドバザール内のメインストリートが、セレブレーションストリートに様変わりしていました。過去の周年などの懐かしいコスチュ-ムを身にまとっている9つのミッキーマウスの像が飾られています。真ん中にいるミッキーが35周年のコスチューム、とっても華やかです。
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◆デイタイムパレード 「ドリーミング・アップ!」
35周年イベントのオープニングを飾る新しい昼のパレード、デイタイムパレード 「ドリーミング・アップ!」。パレードの音楽、キャクターのコスチュームや登場する乗り物のデコレーションなどとにかく、新しいことだらけのパレードになっているんです。そして高橋アナウンサーのの大好きなプリンセスたちが登場しました!先頭はフェアリーゴッドマザー(『シンデレラ』に登場するシンデレラを助たすける魔法使いの妖精)。ステキな魔法をかけてもらった高橋アナウンサー、気分はもうプリンセスです♪ そして新キャラクター、べイマックスに乗ったヒロも登場!ステキなパレードのフィナーレは、ピーターパンとウェンディがみんなの夢をのせて空を駆け巡りました。
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◆パーク内をお散歩♪
小腹がすいたのでチュロスをかってきました。これも35周年新フレーバー、綿菓子のようなチュロスです。ちいさなプリンセス二人発見しました。キッズ用に衣装レンタルもあるんですよ。みんなオリジナルのコスチュームを着て楽しんでいます。お客さんとハイタッチしているキャストを発見!今35周年の特別おもてなしとしてパーク内の特別おもてなしキャストの人達がパーク内のあちこちで、私達を楽しませくれます。各テーマランドには、そのエリアならではの様々なコスチュームを着たミッキーマウス像が設置されています。そのミッキー像にハピエンストメモリーメーカーを持って近づくと、ミッキーマウスの声をきくとができます。ミッキーと一緒にパーク内を巡っているような気分が味わえる、35周年スペシャルなグッズです。
スペシャルチュロス 1本 ¥350 ハピエンストメモリーメーカー ¥2300
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◆イッツアスモールワールド
大人から子どもまで楽しめるイッツアスモールワールドがリニューアルしました。このアトラクションでは世界中の子どもたちが、小さな世界を仲良く合唱する中をボートにのって世界を巡ります。今回新しくディズニー映画の作品から約40のキャクターが登場しているんです。アナと雪の女王のエルサとアナ、オラフも登場しますよ。船旅から戻ったら是非これを食べてほしい!イッツアスモールワールドと連動した『ピッツアスモールワールド』。1年で5ケ国のピッツアが登場するんだって。しかもランチボックス付きはうれしい♪
スペシャルセット(ピッツア・スモールワールド・ドリンク ) ¥760
スーベニアランチケース セットにプラス ¥900
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◆プロジェクションマッピング
夢と魔法の国、一日の終わりはプロジェクションマッピングで魔法に包まれたスペシャルな空間を楽しみました。ディズニー映画をイメージした映像と音楽を、プリンセスバージョン、アドベンチャーバージョンの二種類楽しめます。
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◆東京ディズニーシー
メインストリートをぬけると、大きな大きな海が。そこから船に乗って登場してきたのは、たくさんのディズニーキャラクターです。水上グリーティング『ハピエンストセレブレーション・オン・ザ・シー』、お客さんとミッキーやミニー、ディズニーの仲間たちみんなで一緒にお祝いです。ショーの余韻に浸りながら、おいしいランチとお酒でしめくくり。ディズニシーはお酒が飲めるんですよ。大人の贅沢鮮やかなブルーのカクテルで乾杯!
スペシャルメニューセット(スパゲッティ、ミニサラダ、レモンゼリー&フルーツ、ソフトドリンク) ¥1580
スパークリングワインカクテル(グレープフルーツ&レモンゼリー) ¥680
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東京行ったらココ!

◆ROLL ICE CREAM FACTORY
今、原宿は空前のスイーツブーム。パンケーキに、綿菓子。そしてロールアイスクリーム!ロールアイスクリームとは、一風変わったアイスクリームです。表参道近く『ROLL ICE CREAM FACTORY』。去年6月にオープンしました。たくさんの種類の味が楽しめて、トッピングも選べます。みんなスマホでスイーツが出来上がるまでの動画を撮影しています。〝見てて楽しいースイーツ!〟とSNSで話題をあつめています。カチコチの凍っているまな板のようなところに、アイスクリームの素が流され、あっという間に固まってききます。空気を含みながらロールすることでとっても軽い食感になるそうです。
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information
ROLL ICE CREAM FACTORY 原宿・表参道本店
営業時間 :10:00 ~ 21:00 定休日なし
TEL:03-3470-0227
アクセス
★「明治神宮前駅」徒歩1分 ★「原宿駅」徒歩5分 ★「表参道」 徒歩5分

◆Gong cha 貢茶

表参道近くにあるお店『Gong cha 貢茶』。本場台湾ティーがいただけるティースタンドです。今このカップをもっているだけで、おっしゃれ~って思われるんだって。ドリンクの種類から、甘さや氷の量、トッピングの追加までカスタマイズして〝まいゴンチャ〟を楽しめます。一番人気は、ブラックミルクティー。今回はそこにミルクフォームとタピオカをトッピング、その上には抹茶パウダーをかけてもらいました。濃厚なミルクティーなんですけど後味がさっぱりしています。ゴンチャをもって表参道を歩いちゃおう♪
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information
Gong cha 貢茶 / 台湾茶・台湾ティー専門店 原宿表参道店
営業時間:月~木:11:00~21:30 金:11:00~22:00  土日祝:10:00~22:00
TEL:03-6427-7543
アクセス
★東京メトロ 明治神宮前駅7番出口より徒歩3分

◆TANGO
『TANGO』は、ランチにディナー、創作イタリアンが楽しめるレストラン。なんとこのレストラン、東京タワーの麓にあるんです。このロケーションでプロポーズする人も多いんですって♪夜はライトアップされた東京タワーも見れますよ。東京タワーをみながらおいしいごはん、いかがですか?
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information
TANGO by THE PLACE OF TOKYO
◆営業時間:LUNCH 11:30~15:00(L.O14:00) DINNER 17:00~23:30(L.O23:00) 土日祝はCLOSEが1時早まります
◆TEL:03-5733-6866

◆スカイホップバス
最後はスカイホップバスに乗って東京観光しまました。このスカイバス、屋根がないんです!コース、料金設定は色々ありますが、どこで乗りおりができるプランをおすすめします。今回は東京タワー、お台場、銀座満喫コースにしました。スカイバスには音声ガイドもついています。東京まめ知識も学びながら空散歩。交通手段としても使えるので、是非ご乗車ください。
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スカイホップバス  乗り降り自由で東京観光
◆TEL:03-3215-0008
◆受付時間:9:30~18:00 ※1ヶ月前から予約受付
◆1日券(24時間券)大人:¥3500 こども:¥1700
※チケットは、丸の内三菱ビルチケットカウンター、東京スカイツリー駅前営業所の他、車内でも購入可能

(2018/04/28)

4月21日(土)春のおいしいものみ~つけた♪

ナマ・イキVOICEのMC2人が春のおいしいものを探してきました!
美川アナウンサーはもぎたてのいちごを満喫。
庄村アナウンサーはピッチピチの魚を釣り上げました。
自分でとったものってやっぱりおいしい!春の旬をおとどけしました♪
 
☆もぎたてのいちごを満喫
◆観光農園いちごハウス木場
2世代で40年、昔から変わらない栽培方法でイチゴを育てています。ここの農園のこだわりは、土を使った土耕栽培。いちき串木野の大地から栄養をたっぷり吸収することで、甘さとコクのあるイチゴが育ちます。イチゴは種まで赤くなっているのが完熟している証拠だそうです。
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<いちご酢の作り方>
材料: いちご 500g  氷砂糖 500g  お酢 500g
①へたを取ったいちごの水分を取りながら瓶に入れる
 Point:水分はしっかりと拭き取る。そのままだとカビの原因に。
②氷砂糖を入れる
③いちごと氷砂糖を交互に入れる
④お酢を加える
⑤約1週間ほどで、いちごの色が抜けてきたら瓶からいちごを取り除く
 Point:いちごを取り除くことで、実がふやけるのを防いできれいな色に仕上がります。
2週間ほどで完成します!
おすすめの割り方は、 ①牛乳 ②炭酸水 
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information
■住所 鹿児島県いちき串木野市大里648
■電話 0996-36-5115
・量り売りコース 100g200円
・食べ放題コース 大人(中学生以上)1500円 小学生1000円 3歳以上800円 2歳以下500円
 
 
 
☆海の幸を求めて
鹿児島の錦江湾では一年中アジがつれます。加えて真鯛は日本で一番釣りやすい場所なんです。
鹿児島大学水産学部 佐野雅昭教授に紹介していただいたのは、鹿児島大学水産学部の尾辻絢音さんと田中美和さん。週に2~3回は釣り竿を握っているそうです。
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◆平川シーサイドマリーナ
こちらでは、堤防や貸しボートから釣りを楽しめます。
釣りビギナーには、釣り具専門店にある釣り竿と針やおもりなどがセットになったものがお奨め!
釣りは、潮の流れを知ることが大事!潮が動くと魚の動きも活発になって餌を食べようとするから、そこが狙い目!2人は「潮汐なび」アプリでチェックしました。
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information
■住所 鹿児島市平川町3419
■電話 099-261-2038

 
◆海釣り公園
海釣り公園では、足下に餌を落とせば釣れる?柱の陰に、身を隠している魚を ねらえるみたい!?
海風を浴びながら、おしゃべりしたり、ゆっくりしたり。それも釣りの楽しみのひとつだそうです。
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information
■住所 鹿児島市与次郎2丁目9-12
■電話 099-252-1021
■営業 午前6時~午後7時
※釣り具レンタルも有ります

 
◆第八あけみ丸
あさ6時。錦江湾の奥には真鯛がいると聞いて、桜島から出発する「あけみ丸」に乗り込み、魚を狙うことに!
船長の宮元清美さんは、この道60年のベテラン漁師。奥さんのテル子さんと夫婦二人三脚で営んでいます。お父さんが「魚群探知機」で魚の姿を捉えます。そして、奥さんはGPSで魚の居場所を確認。
今回、鯛とはご縁がありませんでしたが、カワハギ1匹とアジ25匹をゲット!
お昼には、お母さんが裁いてくれたアジとカワハギの刺身定食を美味しく頂きました!
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information
■住所 桜島白浜古河良港
■電話 090-3665-9422
 釣り船(乗り合いとチャーターが有ります)
 乗船5000円 釣り具3000円(一人当たり)
 

(2018/04/21)

4月14日(土)がんばるあなたへ

期待に胸を膨らませる4月。
でも慣れない環境に戸惑うこともある。

日々奮闘する社会人1年生に密着しました。

◆新人美容師・黒木栞奈さん
今回密着したのは、黒木栞奈さん。この春高校を卒業したばかりの18歳です。同じ美容室に入社した百華さんと、毎朝9時に待ち合わせをして一緒に通勤しています。
「最初来るときは緊張していたけど、 今は楽しいです」
栞奈さんが入社したのは、共研公園の隣にあるamoretto(アモレット)。研修期間の今は、来月オープンする2号店alet hair(アレットヘア)で一日中練習の日々を送っています。今年入社したのは栞奈さん、百華さん含め4人。
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◆練習の日々
朝はお店の掃除から始まります。朝礼が終わるとシャンプーの練習。入社して5日間が経ちますが、未だにこれ以外の練習はさせてもらっていません。まだ慣れていない栞奈さんは一回のシャンプーに30分もかかってしまいます。
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◆美容師を目指したきっかけ
先輩からのアドバイス栞奈さんが美容師になりたいと思ったのは中学2年生の頃。叔父の健一郎さんが美容師だったことがきっかけでした。叔父さんのお店に髪を切りに行っていて、お客さんをスタイリングしてて楽しそうに仕事をしている姿を見て、良い仕事だな、と思ったそうです。高校で3年間勉強し、国家試験に合格。この春、晴れて美容師となりました。華やかに見える美容師。しかし下積み期間は厳しい世界。美容師の資格があっても、実際にお客さんの髪を切れるようになるには1年以上、長いときは5年ほどかかります。
「ハサミかっこいいですよね。持ちたいです。早くシャンプーが出来るようになって切りたいです。」
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◆はじめてのお客さん
この日、1号店のアモレットに呼ばれた二人。なんとお客さんのドライヤーをやらせてもらえることに。2人が接する初めてのお客さんです。
「胃が痛くなってきた。」「怖い、どうしよう。」「緊張するからやめてよ。」
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緊張しながらもお客さんのドライヤーを無事に終えた2人。
「お客さんにありがとうって言ってもらえる美容師になりたいです。」
憧れの美容師はまだまだ。でもそんなに遠くはない。 頑張れ!栞奈さん!
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(2018/04/16)

4月7日(土)きょうはこのバッグにしよっ♪

その日のコーデに華を添えてくれるアイテム、
バッグを特集!

楽しいおでかけにはコレっ!
ピシっと決めたい日にはコレっ!

お気に入りのバッグをいっしょに見つけましょっ♪

◆みんなのバッグをのぞき見!
天文館でみんなのバッグのぞき見しちゃいました!

まずはこちらの会社員の女性。
<バッグの中身> 
日傘・日焼け止め・財布・携帯電話・化粧ポーチカギ・ボディスプレー・リップ・ぼうし
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気になったのが大きなポーチ。その他にもリップやボディスプレーなどコスメがたくさん!マストアイテムは日傘と日焼け止めなんだそうです。

つづいてはこちらの学生さん
<バッグの中身> 
財布・化粧ポーチ・コスメ
先ほどの方とはうってかわってポーチと財布だけ!リップだけあればいい!なんとなく分かる気がします。
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つづいても学生さん
<バッグの中身> 
財布・携帯・リップ・クシ
マストアイテムはリップと携帯電話
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◆MCのバッグをのぞき見!
まずは庄村アナウンサーのお気に入りのバッグ!
<庄村アナウンサーバッグの中身> 
財布・携帯電話・手帳・名刺入れ・化粧ポーチ・歯ブラシ・メガネ・アクセサリー入れ・小物用ポーチ・小銭入れ・筆箱
やっぱり仕事をしてるとA4サイズのものが入るのがマスト。どんな洋服にも合わせやすいベージュ系なのがポイントです。バッグがぐちゃぐちゃにならないようにポーチにまとめるのがこだわり!
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美川アナウンサーのバッグものぞき見!
<美川アナウンサーバッグの中身> 
携帯電話・買い物用財布・食費用財布・化粧ポーチ・名刺入れ・手帳・日傘・日焼け止め・お菓子
お財布がふたつも入っていました。食費用とおかいもの用に分けているんだそうです。マストアイテムは日焼け対策用の日傘と日焼けどめ、あとお菓子。
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撮影中、ナマイキリポーターの高橋アナウンサーのバッグを発見!
<高橋アナウンサーのバッグの中身> 
新聞・おやつの果物・本・マスク・携帯電話・財布・名刺入れ・カード入れ・野菜ジュース・水
ポイントは新聞とおやつの果物。そして顔によくフィットするマスクです。
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◆ON/OFFバッグ
ライラックというお花が由来のライラックカラー、この春、押さえておくべきトレンドのカラーなんだそう。アミュプラザ鹿児島1Fにある、『ビジンネスバイサザビー』。バッグ自体のデザインも美しく、さらにそのバッグを持つ女性も美しく見せてくれる、『美人バッグ』を販売しています。『美人バッグ』、春の新作は持っているだけで軽やかな気分になれそうなライラックカラーのバッグ。働く女性には必須のA4サイズのファイルもバッチリ入るショルダーバッグです。さらに持ち手を長くすることができるので、ななめがけバッグにも変身しちゃいます。ビジネスの相棒になってくれそうなアイテムです!
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information
ビジンネスバイサザビー
■場所:アミュプラザ鹿児島1F
ライラックカラーのショルダーバッグ 29000円(税別)

◆おでかけバッグ
鹿児島市加治屋町にあるセレクトショップテレザ。パリやロンドンを中心とした世界中のファッションブランドが並ぶショップです。半年に1度、オーナー自らヨーロッパに買い付けにいき、気に入ったものをセレクト。ショルダーバッグにリュック、どれも色鮮やか。インポートブランドならではの絶妙な色使いに心が奪われます。テレザがいまイチオシしているブランドが、フランスの『ゼッド』。なんと日本で置いているショップはここだけ!人気なのがリュック。カジュアルなのにどこか上品さも漂うのはインポートブランドならでは。牛革を使っているから、愛用していけばどんどん味が増していきそう。コーディネートの主役にもなりそうな存在感バツグンのバッグです。
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information
TEREZA
■場所:鹿児島市加治屋町1-3
リュック 15000円(税別)

◆ごほうびバッグ
山形屋2号館3階にある『アニエスベー』。幅広い世代から愛されてつづけているブランドです。レザーやナイロンなど、素材にこだわったバッグはどんなシーンでも活躍してくれそう。デザイナーのアニエスは、もともと小さめのバッグが大好き。だから可憐なイメージの小さいバッグが多いんだとか。そんなアニエスベーの春の新作が『リリ』シリーズ。春らしいカラーとキャンディーのようなタグがとっても可愛らしい!ひとつのバッグでどんなシーンでも活躍できる飽きの来ないデザイン。みなさん、自分へのごほうびにいかがですか?
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アニエスベー
■場所:山形屋2号館3F

(2018/04/07)

3月31日(土)だから船旅が好き。

美川アナウンサーが2年ぶりにクイーンエリザベスに潜入!

世界でもっとも有名なこの客船で
船旅の魅力を探ってきました。

オーシャンビューの客室はもちろん、シアターに、ダンス。
船内にながれる優雅な時間。
素敵な人たちとの出会いもありました。

◆クイーンエリザベス
3月19日、鹿児島市のマリンポートに寄港したクイーンエリザベス。世界でもっとも有名なこの憧れの客船に今回3泊4日で、特別に乗せてもらえることに。船内に入って最初に通されるのがこのグランドロビー。3フロア吹き抜けのゴージャスな空間が広がっています。中央には13種類の木材を使って作られた初代クイーンエリザベスの寄木細工が飾られています。クイーンエリザベスは、175年以上の歴史を持つ、イギリス・キュナードの客船。キュナードはイギリス王室の郵便事業を担っていたことから、船名に女王の名を冠することが許された唯一のクルーズラインです。鹿児島に寄港したのはこれが3回目。クイーンエリザベスでの優雅な旅の始まりです。
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◆ゴージャスなお部屋と施設
最初に気になるのはやっぱりお部屋。こちらはクイーンズ・グリルと呼ばれるハイグレードのお部屋。旅のプランによって変わりますが、1泊およそ9万円もするんだとか。自分だけの広々としたバルコニーで海を眺めながらのんびり過ごせます。もちろんこれよりもリーズナブルなお部屋もあるので予算に合わせたお部屋を選ぶことができます。屋上にはプール。その隣には温水のジャグジーもあります。ひとときのスリルを味わいたいならカジノ。およそ6000冊の蔵書を揃える図書室も。もちろん、日本語の本もありますよ。お腹がすいたらビュッフェ。クルージング中、好きなときに好きなだけ食べられちゃいます。運動不足を解消するためのジムもあるんです。どこを切り取っても船の上とは思えない!
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◆これも船旅の魅力
優しそうな英国紳士発見!
『僕は出会った女性のことはみんなLOVE と呼ぶよ!』
この陽気なおじいちゃん、実はすごい人だったんです。これまでクイーンエリザベスに乗った日数は、なんと2300日!そんなクイーンエリザベス超常連のテリーさんと話していると、1枚のカードを渡されました。『ダックリングクラブ』。テリーさんが船旅で仲良くなった人たちと作っているグループ。船内でコーヒーを飲んだり、パーティーをしたりして楽しんでいるそう。日本人のりえこさんもそのクラブの一員です。船に乗ったら運命共同体!メンバーとして楽しむのもいいんじゃないかと思います。このダックリングクラブには、ダンサー、歌手、クイーンエリザベスの船長などなど、世界中にメンバーがいて、その数なんと2000人以上! 私もメンバーに入れていただきました!合言葉はくわっくわっ。船ならではお客さん同士の距離の近さが素敵な出会いを作ります。
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◆ロイヤルコートシアター
ディナーのあとのお楽しみはロイヤルコートシアター。夜はミュージカルや生バンドなど華やかな公演、昼間は最新映画の上映を行っています。最近では『グレイテストショーマン』も上映されたんだって。座席数はなんと830席!エリザベス女王もここで観覧したことがあるんだそう。
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◆本格的なスパ
美容に力を入れてきたキュナードが提案する、最新の美容法を取り入れた本格的なスパ。ボディ、フェイシャルなどお好みのコースが選べます。美川アナウンサーが選んだのはビタミンを補給してくれるというコース。船の上ってことを忘れちゃう癒やしの時間です。
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◆贅沢ランチ
船内の食事は基本無料。でも今日のランチはちょっとグレードアップ。フレンチレストランで贅沢なランチを楽しみます。ここで使われている食器は、すべてイギリス王室御用達のウェッジウッド。待っているだけで気分が高まります。まずは前菜の鴨肉のパフェ。そしてメインは牛フィレ肉のステーキ。
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◆ゴールデンライオンパブ
ちょっとお酒が飲みたくなったのでゴールデンライオンパブへ。世界各国のお酒や10種類のイギリスビールが楽しめる、ブリティッシュスタイルのパブです。ロンドンの一角にあるような雰囲気は座っているだけで映画のワンシーンみたい。昨日出会ったクイーンエリザベスの常連テリーさんとまたお会いしました。
『何年にもわたって僕にとっていい場所なんだよ。人がとってもフレンドリー』
そんなテリーさん、私にどうしても見せたいものがあると。あひるちゃんが来ました!ダックリングクラブのマスコットキャラクターだそう。クイーンエリザベスを知り尽くしたテリーさんのおかげで、さらに楽しい夜になりました。
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◆何気ない時間
世界でもっとも有名な憧れの客船、クイーンエリザベスの旅、3日目。 最終日はのんびり過ごすと決めていました。おうちから持ってきたお絵かきセット。目的地まで好きなことに好きなだけ時間を使えるのは船旅の良いところ。こんな何気ない時間も船の上では特別に思えてしまう。
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◆アフタヌーンティー
午後は本場・イギリス気分でアフタヌーンティー。生バンドの演奏をBGMにティータイムなんて普段では味わえない特別な時間。お部屋のデッキで海風に当たりながらの~んびりたそがれ。日がくれる前にシャンパンを。何もしないでただただゆったり過ごす。こんな日も、悪くない。
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◆ダンスパーティ
最後の夜、美川アナウンサーが一番楽しみにしていたイベント、ダンスパーティです。日によって決まったテーマの服装で参加するのがクイーンエリザベスの楽しみ方。この日のテーマはマダムバタフライでした。美川アナウンサーはクイーンエリザベスでのダンスパーティは2回目。初めてじゃないけどこのきらびやかな雰囲気はやっぱり緊張します。華やかな世界に酔いしれながら、クイーンエリザベスの夜は更けていきました。

(2018/03/31)

3月24日(土)私、焼酎楽しんでます

鹿児島が世界に誇るお酒といえば焼酎。鹿児島には、なんと113の蔵元、2000を超える本格焼酎の銘柄が。

庄村アナウンサー、そんな焼酎に魅せられて焼酎マイスターという資格までゲットしちゃいました。
焼酎マイスターになったからには、その魅力をもっと発信したい!

焼酎はロックやお湯割りだけじゃない!見た目もかわいくて新しい飲み方があるんです!

ソーダにフルーツにジャム・・・
自分好みの焼酎の飲み方、一緒に見つけましょう♪

◆焼酎はこうやって作られます。
まずは焼酎作りで欠かせないのが『麹』。納豆や味噌などが食品を発酵させているように、焼酎も同じようにお米を発酵させて作られているんです。それを『米麹』といいます。米麹に酵母を加わるとアルコールが作られます。これが1次仕込みです。そして芋焼酎の場合は、原料となる芋を蒸して細かく切ったものを加え、さらに発酵させます。これが2次仕込みという工程で2次もろみというものが出来ます。2回の仕込みを経て、最後に蒸留機で蒸気をいれて蒸留させ水で冷やします。この工程を経てできあがるのが、本格芋焼酎です。
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◆焼酎女子 発見!
屋台村で焼酎を楽しんでいる女性はどれくらいいるのかインタビューしてきました。
『好きなお酒なんですか?』『芋焼酎です!芋しか飲まないです!』
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焼酎が大好き!という4人組を発見。
『どういうときに飲みたくなる?』『ストレスたまったとき。』
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続いて発見したのは、静岡から観光にきたという2人組。
『飲みやすいです。クセのあるイメージだったんですが苦手意識がなくなりました。』
『これは焼酎の鹿児島茶割り。お茶の甘みがでてるので飲みやすい。酔いづらいかなっ。』
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ここにもいました焼酎女子!屋台村の常連客です。
『焼酎のソーダ割り。黒糖は甘いし、辛いと芋だし選んでいただけるのでいいかと思います。』
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みんないろんな飲み方で焼酎を楽しんでいました!よか晩は過ぎていきます・・・。
information
【かごっまふるさと屋台村】                
■住所:鹿児島市中央町6-4
※かごっまふるさと屋台村は3/27(火)まで営業、4/21(土)にリニューアルオープン

◆こんな飲み方もありました 焼酎冷珈琲
天文館地蔵角交番すぐ近く、『カフェ&ミュージック 明日の地図』。もともと喫茶店だった明日の地図は、天文館という場所柄もあってお酒を置くようになったそう。鹿児島の老舗の喫茶店で修行を積んだ末永さんご夫婦が、昔ながらのサイフォン式にこだわったコーヒーを提供しています。ここで楽しめる焼酎は、喫茶店ならではのおいしい珈琲と焼酎とのカクテル。アイルランドで古くから飲まれているウイスキーと珈琲のカクテル、アイリッシュコーヒー。そこからヒントを得て作られたのが芋焼酎のコーヒー割り。見た目はアイスコーヒーで、おいしい珈琲の軽い口当たり。焼酎が苦手な人もシメにあともう1杯飲みたいなって人にもオススメの1杯です。
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information
【カフェ&ミュージック 明日の地図】                
■住所:鹿児島市千日町9-17 2F
■電話:099-227-0080
■営業時間:12:00~24:00 
焼酎冷珈琲 650円(税込)

◆こんな飲み方もありました 黒糖モヒート
店内には1500を越える銘柄がずらりと並ぶ、『本格焼酎バー 礎』。『鹿児島の本格焼酎の価値を知ってほしい』と鹿児島の北から南まで、あらゆるところの焼酎が置いてあります。焼酎が大好き!というアメリカ生まれのピータ―さん。もともとは礎のお客さんでしたが、焼酎に惚れ込みここで働き始めました。おすすめの焼酎はワイン酵母を使ったフルーティな味わいの、黄金千貫の芋焼酎。こちらの焼酎を使ったカクテルは、ラム酒の変わりに黒糖焼酎を入れた『黒糖モヒート』。すっきりしたミントの味わいのなかに黒糖ならではの甘さが感じられます。焼酎初心者でも気軽に楽しめる新感覚の飲み方です。
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information
【本格焼酎バー 礎】
■住所:鹿児島市千日町6-1 4F
■電話:099-227-0125
■営業時間:20:00~翌3:00
黒糖モヒート 800円(税別)

◆こんな飲み方もありました 蔵元編  
いちき串木野市にある濵田酒造。創業は明治元年。鹿児島を代表する本格焼酎の蔵元のひとつです。焼酎造りの技術を生かして、新しいお酒づくりにもチャレンジしています。その最前線で活躍する吉田さんと白石さん。所属する商品開発室では、新しい焼酎の飲み方を日頃から研究しているそう。お二人の考えたレシピを教えてもらいました。
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<ひんやり篤姫ポンチ> 
まずは吉田さんのレシピ。今回おすすめする飲み方が『ひんやり篤姫ポンチ』。
材料は芋焼酎・マーマレードジャム・お好みの冷凍フルーツ・炭酸水。
今回使う焼酎は『天璋院篤姫』。黄麹仕込みでほんのり落ち着いた味わいの、女性にもぜひおすすめしたい焼酎です。
作り方 
STEP1 グラスにマーマレードジャムを大さじ2杯ほど入れる
STEP2 焼酎を入れて、マーマレードジャムと混ぜる(POINT焼酎を冷凍庫で冷やすと口当たりと風味が良くなる)
STEP3 お好みの冷凍フルーツを入れる
STEP4 炭酸水を入れてかき混ぜる
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フルーツの甘さがあるのに、マーマレードと焼酎のほろ苦さも感じられる、見た目もカワイイ焼酎カクテルです。

<ゴワスハイボール> 
つづいては白石さんのレシピ。いちき串木野市名産のサワーポメロを使った焼酎ハイボール。
材料は焼酎・サワーポメロ・炭酸水。
今回使う焼酎は『西郷どんの夢』。濵田酒造独自のワイン酵母を使用しており、完熟バナナの甘くフルーティな味わいです。
作り方 
STEP1 焼酎1に対して炭酸水4の割り合いで注ぐ
STEP2 サワーポメロの果汁を搾る(POINT サワーポメロの皮を下に向けて絞ると香り成分がより引き立つ)
さわやかな柑橘の香りと、後味にほんのり芋焼酎の風味が残り、普段ハイボール派という人には新感覚の味わいです。
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(2018/03/24)
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mc style

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