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ナマ・イキVOICE 毎週土曜日 午後6:30?7:00

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8月12日(土)夏は揚げ物でアゲアゲ~!

暑い夏、ダルダル気分をアゲアゲにしてくれる揚げ物尽くし!
ド定番から斬新なものまで紹介!

◆日本橋天丼 一心
東京・日本橋の有名店で修行をつみ、なんと26歳の若さで一心をオープン!夏限定メニュー「季節の野菜天丼」夏野菜のほかにも、エビやイカのかきあげなどがのったボリューミーな天丼です。そして、もうひとつ夏限定メニュー「冷やし天茶」ごはんに和風出汁をかけ、氷で冷やした天ぷらを!さらっといけちゃう新しい揚げ物のスタイルです!
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information
■住所 鹿児島市中央町35-36
■電話 099-214ー2269
■営業 11:00~15:00/18:00~22:00
■休み 火曜
  季節の野菜天丼 780円(税込) 冷やし天茶 700円(税込)

 

◆本格炭火ダイニング こうじん 中山店
子どもから大人まで楽しめるアットホームな居酒屋。イチオシの揚げ物「手羽先」味の決め手はコショウなどのスパイス!他の調味料はうすめにして、よりスパイシーに!
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information
■住所 鹿児島市中山町1223-1
■電話 099-266-5766
■営業 月~金11:30~24:00 土17:30~24:00 日17:30~23:00
■休み 不定休
  やみつき手羽先10本 1380円(税別)

 

◆串揚げとワイン 千萬屋
とっておきな日に訪れたくなる高級感のあるお店。シェフが作る串あげは、フレンチ、イタリアン、和食など色んな要素が詰まった逸品。基本のおまかせ串あげコースは、なんとも斬新な発想の串アゲ!中でもイチオシなのが、天使のエビと呼ばれる濃厚な味わいのエビを丸ごとあげたもの!
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information
■住所 鹿児島市荒田2-42-2
■電話 099-206-7113
  おまかせ串揚げコース 2800円(税別)※要予約

 

◆串タイム 騎射場店
大阪の陽気な雰囲気と、本場の味をそのまま再現したお店です。串カツは1本50円からというリーズナブルなのが魅力!紅ショウガの串カツも大阪流!
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information
■住所 鹿児島市荒田2-43-16
■電話 099-250-7373
■営業 18:00~24:00
■休み 不定休

 

◆肉の名治屋
創業60年以上の老舗のお肉屋さん。街のお母さんの味方として、地元に愛されているお店です。名治屋といえば「絶品メンチカツ」先代が試行錯誤して作った鹿児島県産黒毛和牛を使ったメンチカツは、肉のウマミがぎゅっと詰まっています。最近、メンチカツを使ったカツサンドも始めました。
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information
■住所 鹿児島市真砂町70-9
■電話 099-254-0976
  メンチカツ 1個190円(税込) プラス150円でカツサンドにできます

 

◆チャイナワン
中国で点心を作る資格を持つ点心師が作るチャイナワン名物「棒春巻き」1日で100本以上も売り上げたこともある大人気の一品です。
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information
■住所 鹿児島市東千石町8-25
■電話 099-225-0008
■営業 11:30~14:00/18:00~22:30
■休み 不定休
  ぷりぷりえびの棒春巻き 1本300円(税込)

 

◆いっぷくや
鶏もも肉を1枚そのまま揚げた衝撃的なからあげ「大きなからあげ!」なんと200円!お肉自体もぷりぷりで衣がからっとあげてもます。時間がたっても冷めてもやわらかく、もちろん皮はぱりぱり!価格、おいしさ、そしてこの大きさ!まさに衝撃的です!
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information
■住所 姶良市加治木町新富町9
■電話 0995-63-4362
■営業 11:30~20:00
■休み 日曜
  大きなからあげ 1枚200円(税込)
 
 

(2017/08/12)

7月29日(土)すぐそこにあるリゾート ナツタビin種子島 後編

いろーんなところにあるアート!これって一体!?
島のおみやげにカワイイハンドメイド雑貨もゲット♪
そして種子島を空から見てみると・・・心洗われるナツタビin種子島!

◆赤尾木の湯
2016年3月オープン!足湯は地元の方の癒やしの場所にもなってるそうです。
information
■住所 西之表市西町78
■電話 0997-22-1555
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◆くろしおの芸術祭
西之表市街地をお散歩していると、色んなところにアート作品が飾られています。アート作品の数々は、2011年にスタートした『くろしおの芸術祭』のプロジェクトで作られた物なんです。アートベンチは西之表市内に30台も有るそうです。
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◆岩坪鮮魚精肉店
information
■住所 西之表市西町8
■電話 0997-23-1117
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◆南国みやげ品店 ひげさんの店
東京から移住して45年!ひげさんのお店には種子島の土産品がたくさん並んでいます。
information
■住所 西之表市西町69
■電話 0997-23-2428
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◆梅木本種子鋏製作所
鉄砲伝来の時代から古い歴史を持つ種子島の伝統工芸品。37代続いた種子鋏職人牧瀬家へ弟子入りした梅木昌二さんは、現在ではたったひとりの種子鋏職人です。
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■住所 西之表市西之表3300
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◆島ならではのユニークなお土産
 アバ!コーラ(安納芋×コーラ)280円(小売り希望価格)
 サーファー米(サーファーが育てた米)540円(税込)
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◆おかざき商店
お土産用宇宙ラーメンは7月から新発売。
information
■住所 南種子町茎永193-6
■電話 0997-26-7039
 宇宙ラーメン 1000円(税込)
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◆千座の岩屋
太平洋の荒波で削られて出来た洞窟。干潮の前後1時間だけ洞窟の中に入ることができます。響き渡る波の音で心が洗われます。
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■場所 南種子町平山広田
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◆種子島宇宙芸術祭
8月5日~11月12日まで開催の宇宙をテーマにした芸術祭。全100日間、種子島全島で開催します。

◆千座の岩屋 プラネタリウム
11月2日~5日、午後11時から開催予定
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◆空からの景色を楽しむ
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◆LusuLusu
娘さんが留守のときだけオープンするからルスルスという名前にしたそうです。料理は種子島の有機野菜を使用しています。
information
■住所 西之表市西之表9576-1
■電話 090-9596-4447
■営業 11:30~15:00(水木金のみ)
  LusuLusuランチ 1280円(税込)
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◆シャンティ
日本に来て25~6年のバレリーさん(フランス出身)が、アンティークビーズを使ったアクセサリーを製作・販売しています。
information
■住所 西之表市住吉7844-1
■電話 0997-23-8183
  ブレスレット 6000円~  ネックレス 7000円~
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◆TEARDROP
埼玉県出身の山田利香さんが7年前にオープンさせたお店。リメイクウェアや、ハンドメイドの商品などを数多く扱っています。
美川さんを爽やかにコーディネートしてもらいました!
トップス3000円 ボトムス4000円(セール価格) ヘアバンド1080円(セール価格) 
information
■住所 西之表市住吉7844-1-1
■電話 0997-23-8950
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■エンディングテーマ
・曲名:たとえばあなたと
・アーティスト:Softly
 
 

(2017/07/29)

7月22日(土)種子島から生中継!すぐそこにあるリゾート ナツタビin種子島

宇宙にいちばん近い島、種子島から全編生中継!
話題のマリンスポーツに・・・えっ空まで飛んじゃった!?
フォトジェニックなご当地グルメも堪能しました♪
 
◆マリンガイド ジャラソラ種子島
竹崎海岸(南種子町)で、SUP(Stand Up Paddle) & シュノーケルを体験しました。
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■住所 南種子町中之上2112
■電話 0997-26-6280
  マリンスポーツ体験 半日コース 1人7000円(税込)

 
◆Keep
関西で大工をしていた経験を生かし、海岸に落ちている流木やシーグラスを使って雑貨を手作りしています!
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■住所 南種子町茎永587-2
■電話 0997-26-7321
  ワークショップ流木時計作り 3800円(税込)

 

◆カフェ カシェット
種子島観光協会の上妻桃子さんが経営しているお店。
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■住所 西之表市西之表7729-5
 

◆おひさまコーヒー
看板犬のサニー君がお出迎え!全国各地からサーファーが訪れる、南種子町のおひさまコーヒー。お奨めチキンカレーの隠し味はマンゴー。ごはんは種子島の古代米、赤米と白米をミックスしています。
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information
■住所 南種子町茎永607-3
■電話 0997-26-7811
  チキンカレー600円(税込) アイスコーヒー200円(税込)ランチセット価格

 

◆ステッピンライオン
ジャマイカ好きのオーナー夫妻がコテージを改装して作ったお店。まるで海外のような雰囲気です。ジャマイカには一家に1台あるというドラム缶で鶏肉を燻します。10種類以上のスパイスで味付けされたジャマイカの郷土料理ジャークチキンを使ったハンバーガーが人気。
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information
■住所 中種子町野間5293-1
■電話 0997-27-0502
  ジャークチキントマトチーズ 620円(税込)

 

◆Zakkaya maruru
アクセサリーや小物をハンドメイドしていたオーナーが去年9月にオープンさせたお店。
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information
■住所 中種子町野間16988-1
■電話 090-9482-8826

 

◆cafe mattibaco
転勤族の奥様が作ったお店。イチオシの週替わりスイーツがあります。
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information
■住所 中種子町野間16988-1
■電話 090-4515-6683
  マンゴーのクラフティタルト(ドリンク付)850円

 

◆種子島スカイスポーツ
種子島最大の砂丘地帯、中種子町の長浜海岸で、巨大モーターを使うパラグライダーを体験しました!
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information
 モーターパラグライダー二人乗り体験 9000円(保険料含む)
■電話 090-8663-0041

 
◆種子島いわさきホテル
information
■住所 南種子町茎永3367
■電話 0997-26-6888
 コスモ風ブイヤベース(2人盛り)7500円(税・サービス料別)
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◆絶景の夕日
<屋久津(中種子町苦浜)>          <長浜海岸(中種子町)>
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(2017/07/22)

7月15日(土)ピリ辛ごはんが止まらない!

暑さで気怠いカラダをシャッキとさせたいなら、ぴりっとした刺激がたまらない「ピリ辛」ごはんでしょ!「辛い」と「おいしい」のループが止まらない!!この夏食べたい!ぴり辛ごはんを紹介します!

林光華園
創業70年以上の老舗中華料理屋。名山町のこの場所に移転したのは去年9月。親子三代にわたって訪れる常連さんも多い、町の人気の中華料理屋さんです。やみつきになる麻婆豆腐のポイントは自家製の特製醤!鹿児島らしい甘辛さをイメージし、じっくり6時間、煮詰めて作った物です。辛さは1~10まで!好きな辛さで作ってもらえます!
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information
■住所 鹿児島市名山町3-4
■電話 099-800-5095
■営業 11:30~14:30 17:00~22:30
■休み 日
  愛の麻婆豆富丼(スープ、ザーサイ付き)¥890

 
さえちゃんのきむち屋
地元に愛される韓国料理屋。さえちゃんこと、重久小枝さんが作るメニューはどれも絶品!チーズ石焼ビビンバは、チーズのまろやかさとおこげの香ばしさの相性が最高!
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information
■住所 鹿児島市宇宿1-41-7
■電話 099-255-1455
■営業 11:00~22:00(OS)
■休み 不定休
  チーズ石焼きビビンバ¥980

 
 
haru slowfood
照国の人気店、優しいご夫婦二人が営むお店。常連さんのために作ったピリ辛ごはん「担担麺」
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information
■住所 鹿児島市城山町2-8KAJUEN1F
■電話 099-295-6501
■営業 11:30?14:00 18:00?23:00
■休み 月
  担々麺¥800

 
 
サイアムダイニング
去年10月にオープンした本格的なタイ料理が楽しめるお店。本場の味を楽しんでもらおうと、タイで経験を積んだシェフを呼び寄せるこだわり!一番人気のピリ辛メニューは、タイの代表的なスープ、トムヤムグンに米粉で作った麺フォーが入ったトムヤムグンラーメン!
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information
■住所 鹿児島市東千石町9-7若松ビル3階
■電話 099-295-6602
■営業 11:30?14:30 17:30?22:30
■休み 火
  トムヤムグンラーメン(デザート、ドリンク付き)¥780

 
 
そばる
中華そばと手打ちそば、二つの顔を持つお店。白いのれん(火・木・土)は、「手打ちそばの日」。赤いのれん(月・水・金)は「中華そばの日」なんです。ユニークな発想でそばの可能性を広げているお店です。
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information
■住所 鹿児島市山下町9-34
■電話 099-227-1870
■営業 11:30~15:00
■休み 日
  ペペロン舞茸鴨せいろ(大盛)¥1000  麻辣あんかけ混ぜそば¥850
■あぶりや晃房(そばる本店の焼き鳥屋さん)
 住所:鹿児島市荒田2-43-16-1F  電話:099-250-3517

 
 
Good day
人気雑貨屋さんの奥にはカフェが併設。お奨めは沖縄発祥のタコライス、夏に食べたくなるぴり辛ごはんの代表格です!これを食べれば爽やかに夏を乗り切れそう♪
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information
■住所 鹿児島市加治屋町5-12
■電話 099-248-9931
■営業 10:00?19:00
■休み 不定休
  タコライス(スープ付き)¥700

 
 
Good day マルヤガーデンズ店
この夏登場、薬膳のメニュー!薬膳とは、食材の組み合わせなどで体調を改善していくという考え方で、食物と漢方薬の原料となる生薬を組み合わせます。
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information
■場所 マルヤガーデンズ7階
■電話 099-225-6622
■営業 10:00?20:00
■休み 不定休
  夏の薬膳フォー青唐辛子の辛みだれ添え 950円(一日限定10食)

 

チャイナワン
中国の街の居酒屋をイメージした店内は、異国情緒たっぷり。ここで腕をふるう料理人は、みんな中国でお墨付きの人ばかりです。
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information
■住所 鹿児島市東千石町8-25-1階
■電話 099-225-0008
■営業 11:30~14:00 18:00~22:30
■休み 不定休
  麻辣涼麺 780円

 
 
■エンディングテーマ
・曲名:たとえばあなたと
・アーティスト:Softly
 
 

(2017/07/15)

7月8日(土)きょうはハンバーグ気分

いくつになっても私たちをワクワクさせてくれるご馳走、ハンバーグを特集します。
焼き石で味わうスタイルに、肉汁飛び出すハンバーグ。
鹿児島初!冷やしハンバーグ!…って、そんなのあり!?
 
◆おにくや食堂 一心
鹿屋市の牧場でエサからこだわって、育てられた中山牛。このブランド牛を使ったハンバーグが絶品。ポイントは、合い挽きではなく、牛100%のミンチを使っていること。焼き時間は、およそ2分。ふっくらとレア状態に仕上げます。自分の好みに焼き上げられるように、焼き石が付いてきます。
information
■住所 鹿児島市西千石町5-2-2F
■電話 099-298-9099
■営業 11:00~14:00LO 17:30~22:00
■休み 日曜
  なかやま牛 レアハンバーグ 970円(税込)※数量限定
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◆ラ・ビアンド・レストラン 野元
ちょっと贅沢な気分に浸れる優雅な店内。テラス席から眺める景色に心癒やされるレストラン。ハンバーグは、黒豚と黒毛和牛の合い挽きを使っています。そして、こだわりのデミグラスソースは、黒毛和牛などを35年以上継ぎ足しながら炊き続けてます。やわらなか食感と口の中に広がる脂の香り。先代である父親から受け継いだ気品溢れるハンバーグです。
information
■住所 日置市伊集院町郡2058-10
■電話 099-272-5555
■営業 11:00~14:00LO 17:30~20:30LO
■休み 水曜
  ハンバーグステーキ 2200円(税別)
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◆ハングリー2nd
姶良で行列必至のハンバーグ専門店の2号店です。国産牛と国産豚を7対3の割合で混ぜ合わせ、ナツメグやブラックペッパーなど、10種類以上のスパイスをきかせたハンバーグ。肉汁を閉じ込める秘密は、鉄板で焼き目を付けた後にありました!専用のオーブンで220度の蒸し焼きに。これで、よりふっくらと仕上がり、今にも肉汁があふれ出しそうです!自家製デミグラスソースはスパイスがきいた濃厚な味わいです。ナイフを軽く差し込むと…。肉汁の大洪水!!ハンバーグは20種類以上あります。
information
■住所 鹿児島市東千石町5-2
■電話 090-7299-9636
■営業 12:00~無くなり次第終了
■休み 月曜
  デミグラスハンバーグ 730円(税別)焼きトマト&チーズハンバーグ 830円(税別)
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◆森のちいさなれすとらん ふきのとう
木々に囲まれた、隠れ家的レストラン。オーナーの奥さんが手がける陶器の数々。どこか温かな雰囲気を感じさせてくれます。おいしいハンバーグと器で、ほっとできるひと時過ごせます。
information
■住所 日置市日吉町日置7080-4
■電話 099-292-2265
■営業 11:00~18:00
■休み 金曜
  ハンバーグセット 1000円(税込)
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◆DELI&CAFE koms(デリアンドカフェ コムス)
思わず手に取りたくなるような手作りのお総菜やお弁当を扱うテイクアウト専門のお店です。オープンしてまだ1ヶ月ですが、鹿屋の女性を虜にしています。売り切れ必至のハンバーグには、世界三大珍味の一つフォアグラが贅沢に、練り込まれています。また200度のスチームオーブンでしっとり焼き上げるのもポイント。照り焼きソースと、からしマヨネーズでいただきます。絶対に食べたいって人は、事前予約を!
information
■住所 鹿屋市寿8-10-5
■電話 0994-36-8122
■営業 8:00~19:30 ※売り切れ次第終了
■休み 
  鹿児島県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ 400円(税込)鹿児島県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグモッツァレラチーズ 580円(税込)鹿児島県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグフォアグラ 680円(税込)
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◆きりん食堂
スパイスが効いたコク深いカレーで有名なお店。ここの隠れた人気メニューが、ハンバーグサンド。捏ね方は、ソフトタッチで全体が軽く混ざり合う程度にとどめることで、焼き上がりがより柔らかくなるんだとか。パンは1週間程度寝かせたものを使います。少し堅めのパンが、ハンバーグの柔らかさを引き立ててくれるそうです。
information
■住所 鹿児島市吉野町2315-1
■電話 099-244-0587
■営業 11:30~14:30LO 18:00~24:00LO
■休み 日曜
  ハンバーグサンド 630円(税込)
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◆牛カツ牛太
和牛100%のミンチ肉を成形し、小麦粉、卵、パン粉をつけて。そして、油の中へ!牛太のハンバーグは、『バーグカツ』。肉の甘みとマスタードの酸味が、絶妙にマッチ!
information
■住所 鹿児島市樋之口町5-22
■電話 099-227-1750
■営業 11:00~14:30LO 18:00~21:00LO
■休み 水曜
  手捏ねバーグカツ200g1400円(税込)150g1300円(税込)
  ※昼は定食・夜は単品で同値段
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◆鎮座のまんま
2010年に静岡県で誕生し、その後、東京でブームなりつつある『冷やしハンバーグ』。冷やしハンバーグの最大のポイントは、冷めても肉汁を感じられること!和牛100%のミンチ肉を型にはめ込み焼かずに油で揚げていきます。さらに、揚げたハンバーグを専用の機械で真空調理。そして55度と低温設定にしたオーブンでおよそ2時間じっくり焼き上げていきます。(60度になると肉のたんぱく質の分解が始まる)通常のハンバーグとは全く違う調理工程です。ハンバーグの概念を覆す、冷やしスタイル!
information
■住所 鹿児島市上之園町24-28
■電話 099-828-8014
■営業 18:00~24:00
■休み 日曜
  鎮座のバーグ 780円(税別)
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■エンディングテーマ
・曲名:たとえばあなたと
・アーティスト:Softly
 
 

(2017/07/08)

6月17日(土)ジメジメ気分はカレーで吹き飛ばせっ!

おしゃれカフェの本格派カレーに、野菜たっぷりのヘルシーな一皿も!
グリーンカレーにイエローカレー、え?レッドカレーもあるの!?
今年の梅雨は、辛い!うまい! カレーで乗り切ろう!

◆epice.cafe.kagoshima
コチラで楽しめるのが、インド人シェフのセルさんが作る本場のインドカレー!タマネギやカシューナッツ、トマトを1週間煮込んで作ります。コンセプトは「家庭じゃ食べられないカレー」辛さもありながら、後味はクリーミー。都会の喧噪を忘れてゆっくり味わいたい一皿です。
information
■住所 鹿児島市名山町7-1
■電話 099-213-9280
■営業 11:00~17:00
■休み 日曜
  野菜カレー(ドリンク付き) 1000円(税込)
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◆Kokett Cafe(コケットカフェ)
北欧・スウェーデンをイメージした店内は、つい長居してしまいたくなる居心地の良い空間。とろーりチーズと香ばしさが特徴の焼きカレードリアは、ぷるぷるの温泉卵がポイントです!
information
■住所 鹿児島市東千石町16-13-2F
■電話 099-219-9602
■営業 11:00~17:00
■休み 月曜
  焼きカレードリアランチ(サラダ・ドリンク付) 950円(税込)
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◆aview Cafe&Flowers
お花屋さんが併設されているカフェ。2つのスペースを自由に行き来できる、女性にはたまらない空間です。この店の人気メニューがキーマカレー。お肉は全国から注文が殺到する、鹿屋・ふくどめ小牧場の豚肉。隠し味にオレンジのシロップ煮を入れているのがポイント!お花屋さんらしく、ルッコラの花が添えてあります。
information
■住所 鹿児島市宇宿5-13-1
■電話 099-814-7580
■営業 11:00~19:00
■休み 水曜
  キーマカレー 1000円(税込)
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◆カレーのお店 8点9
ボリューム満点!デラックス盛りカレー。トンカツに、メンチカツ、特製の味噌だれで炒めた豚肉に、しかも目玉焼きまで!!このボリュームで1280円はリーズナブル!でもボリュームだけじゃない!焼き肉店のオーナーが営むカレー屋さんだから、お肉にはとことんこだわっています。
information
■住所 鹿児島市甲突町21-32
■電話 099-813-7050
■営業 11:30~20:00
  デラ盛りカレー 1280円(税込)
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◆カリー学研究所
友人を集めて自宅でカレー会を開くほどのカレー好きのオーナーが、独学でカレーの研究を続け、3年前に店をオープン!コチラで使うスパイスの種類はできるだけ少なめ!がこだわり!オススメは、2種類のカレーを味わえる、あいがけカレー。
information
■住所 鹿児島市加治屋町9-15
■電話 099-213-9536
■営業 11:30~14:30/18:00~20:30
■休み 不定休
  あいがけカレー 900円(税込)*サバのココナッツカレー*豚ナンコツのジンジャートマトカレー
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◆IZAKAYA忠蔵
鹿児島市吉野町で「居酒屋っぽくない居酒屋」として愛されるお店。鹿児島産のイカスミをはじめ、食材はすべて鹿児島の物を使い、ルーには野菜や果物、隠し味に枕崎産の鰹節!食材の豊富な鹿児島。それが生かせるように作ったのが自家製黒カレー!ランチはプラス150円で本格的なデザートが付きます。
information
■住所 鹿児島市吉野町2267-5
■電話 099-244-7887
■営業 11:30~14:00/18:00~23:00(金・土・祝前日は23:30)
■休み 不定休
  自家製黒カレーランチ 650円(税込)
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◆パラダイス食堂
異国情緒あふれる天文館の人気店、パラダイス食堂!4年ほどお休みしていたランチを、ついに先月再開っ!そのランチの目玉となるのがカレー!ヨーグルトで一晩つけた鶏肉を使ったバターチキンカレーは、バターのコクとトマトの酸味が、おいしさの秘密!そしてもう1つのメニューが、スパイシーなタイカレー。ランチは平日限定、売り切れ次第終了です!
information
■住所 鹿児島市照国町17-28
■電話 099-227-7788
■営業 ランチ 11:50~売り切れ次第終了
■休み 火曜
  バターチキンカレー 900円(税込)
  タイカレー 800円(税込)野菜増し+200円 目玉焼き付き+50円
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◆さくらじまジェイコブスパイス
鹿児島市田上にあるカレー店、さくらじまジェイコブスパイスが、移動販売を始めました!その名も『コブスパ号』。移動販売限定のカレーは、1時間で売り切れることもあるくらい大人気です!事前予約がお奨めです!
information
■住所 鹿児島市田上5-57-8
■店舗電話 099-811-6222
■移動販売電話 090-6637-6222
 ポークカレー(移動販売限定)600円(税込)生野菜付き+100円 チーズ付き+100円
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■エンディングテーマ
・曲名:夢を伝えたいだとか
・アーティスト:あいみょん
 

(2017/06/17)

6月10日(土)女子だってトンカツ食べたい!

ジメジメして、テンションも下がりがちなこの時期を、サクッと乗り切るトンカツを特集!

◆とまと
コチラの人気の秘密は、お肉屋さんが作るトンカツ。良質なお肉なのに、手頃な価格で味わえます。肉屋歴38年のご主人が目利きした南薩地区の豚肉を使っていて、噛むほどに素材の旨み味があふれ出します。知覧茶の粉末入りの塩お付けて食べるのもお奨めです。
information
■住所 南九州市知覧町郡4986-1
■電話 0993-83-2559
■営業 11:30~13:30LO
■休み 日曜
  国産ロースカツ定食は800円  黒豚ロースカツ定食1300円
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◆黒豚ミルフィーユカツの愛ちゃん
厳選された六白黒豚のしゃぶしゃぶ肉を12枚も重ねているミルフィーユカツ!味付けのポイントは、オレガノやバジル、コリアンダーなどのハーブが調合されたオリジナルスパイス!
information
■住所 鹿児島市紫原4-2-18
■電話 099-250-4333
■営業 11:00~14:00 17:30~21:00
■休み 木曜
  黒豚ミルフィーユカツ定食 1150円
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◆洋食&カフェ Kimura
コチラのいち推しは、カツレツ。トンカツは日本が発祥で、カツレツはフランス発祥。また、カツレツは揚げるのではなく、少しの油とバターでソテーします。カツレツに使うのは、さつま町のOX豚。パン粉には、ローズマリーと粉チーズが入っています。このカツレツは6月14日からの週替わりメニューに数量限定で登場します!
information
■住所 鹿児島市上荒田町25-11
■電話 099-298-5527
■営業 11:30~14:00LO(土日14:30LO)
■休み 火曜
  ワンプレートランチ OX豚のカツレツ 1000円
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◆武家茶房 Monjo
築250年の古民家を改築した、お店のいち推しがこだわり抜かれたカツ丼です。なかでもこだわった甘辛い出汁には、種子島で栽培された砂糖の一種である『粗糖』や、枕崎の『鰹節』、自家栽培した『しいたけ』などが入っています。そして、店主がエサからこだわって育てた鶏の卵も欠かせません。
information
■住所 薩摩川内市入来町浦之名56-2
■電話 0996-44-4150
■営業 11:00~14:30LO
■休み 月・火(金は予約のみ)
  鹿児島黒豚のごちそうかつ丼890円
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◆いちにぃさん アミュプラザ鹿児島店
アミュ広場で開かれた、最高丼ナンバーワン決定戦で頂点に輝いた「特製黒豚ミルフィーユカツ丼」。美味しくするポイントは、油の温度を一般の店よりも低い140~150度に設定する事です。
information
■場所 アミュプラザ鹿児島5F
■電話 099-252-2123
■営業 11:00~22:00LO
■休み 無休
  特製黒豚ミルフィーユかつ丼880円(アミュプラザ鹿児島店限定)
  テイクアウト:特製黒豚ミルフィーユかつ丼500円(アミュプラザ鹿児島BF 左膳)
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◆SHIMOARATA DEN-EN
創業1978年の老舗のカフェ。3年前現在の場所に移転しました。人気のカツサンドのこだわりはパン。水を使わず、牛乳と練乳で焼き上げた甘みのあるパンです!
information
■住所 鹿児島市下荒田3-20-7
■営業 11:30~15:00 18:00~21:30LO
■休み 日・祝
  カツサンド800円(コーヒーは+200円)
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◆福島食堂
とんかつとちゃんぽんで「とんちゃん」。お客さんの7割が注文するという名物メニューです。鶏ガラ100%のあっさりスープと、ガーリックで味付けされたとんかつのこってり感のコンビネーションが良いです。人気がゆえに今年4月イオンタウン姶良に出店しました。
information
■住所 伊佐市大口上町22-7
■電話 0995-22-0876
■営業 11:00~14:30
■休み 不定
  トンカツちゃんぽん900円 海老フライちゃんぽん900円 唐揚げちゃんぽん900円
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◆とんかつ開花亭 谷山本店
お奨めのチキンチーズカツに使うのは、柔らかくきめ細かな肉質の県内産の赤鶏。そしてナチュラルチーズとハムを包み込みます。パンの香ばしさが残るようにオーダーした特注のパン粉をまぶし、185度の高温の油の中へ。開花亭のメニューの中でも、女性人気が圧倒的と言う事です。
information
■住所 鹿児島市谷山中央1-4970
■電話 099-267-4003
■営業 11:00~21:30LO
■休み 木曜
  チキンチーズカツ定食 1130円
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■エンディングテーマ
・曲名:夢を伝えたいだとか
・アーティスト:あいみょん
 

(2017/06/10)

5月6日(土)これ、みんなとシェアしたい!

庄村・美川・塚田の3人が、「鹿児島をもっと好きになる」をテーマに、グルメや美容アイテムなど、こだわりの逸品をご紹介!

◆オールウェイズ カフェ
具材の肉の部分パテは、手ごねで丁寧に作られていて、噛むほどに肉汁があふれ出します。サルサソースの辛さと、どこか懐かしさを感じる甘みは「サクラカネヨの醤油」を使用しています。
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information
■住所 鹿児島県鹿児島市東千石町17-17
■電話 099-294-9770
■営業 12:00~14:30(LO)18:00~翌0:30(LO)
■休み 水曜
  ハンバーガープレートメキシカン(アボカドトッピング)980円(税別)※スープ付き
  ハンバーガープレートイタリアン(チーズトッピング)950円(税別)※スープ付き
 

◆海老屋 嘉
錦江湾で水揚げされた甘エビの一種、姫甘海老のミンチがパテになったバーガー。垂水でもあまり知られていなかった、姫甘海老の美味しさを広く伝えたいと開発された、地元愛溢れる一品です。
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information
■住所 垂水市浜平2158-1
■電話 0994-32-0508
■営業 10:00~16:00(土日祝 9:00~16:30)
■休み 不定休
 海老バーガー(タルタル)430円(税別)
 海老カツバーガー 450円(税別)

 
◆焼肉とハンバーグのお店 潮凛
A4・A5ランクの肉が味わえる焼肉店ですが、ハンバーガーも人気メニューなんです。パテには、黒毛和牛を99%使用している上にお手頃価格!
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information
■住所 鹿児島市池之上町1-7
■電話 099-248-3774
■営業 11:30~13:30(LO) 17:00~21:30(LO)
■休み 日曜 昼 、 第1・3木曜
  しおりんバーガー 580円(税別)

 
☆阿久根うに丼祭り
 5月14日(日)まで開催
◆みなとれすとらん らぼんじょるね
ウニてんこ盛りのパスタやオムライスが、5月14日(日)までいただけます。1皿にムラサキウニを20個以上使っています。
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■住所 阿久根市波留6113-19
■電話 0996-73-3112
■営業 11:30~14:00(LO)17:30~21:00(LO)
■休み 不定
  生うにと生トマトのスパゲティ2800円(税込) 生うにのオムライス2800円(税込)

 
◆尾塚水産
コチラのウニ味噌は阿久根のウニを地元の麦味噌と米味噌で和えた一品。主婦が選ぶ「ごはんのお供」ご当地商品に2年連続認定されています。
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■住所 阿久根市西目6675-1
  正直茶屋雲丹味噌 500円(税別)
  ※阿久根駅、マルヤガーデンズなどでも販売
 

◆桜島ビジターセンター
南岳の噴火活動が活発だった、1980年代。桜島では、灰によるによる農作物への影響が深刻となり、その対策として、島民に椿の苗木が配布されました。
畑の周りで、降灰に強い椿が育てば、灰の被害から守れると考えたからです。
今年3月末に発売された「桜島つばきハンドクリーム!」は、高い保湿力で、髪や肌の乾燥を防ぐのに効果的です。
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information
■住所 鹿児島市桜島横山町1722-29
■電話 099-293-2443
■営業 9:00~17:00
■休み なし
  桜島つばきハンドクリーム50g 1620円(税込)
  ※城山観光ホテル、ドルフィンポートなどでも販売
 
 
■エンディングテーマ
・曲名:REAL
・アーティスト:JILLE
 
 

(2017/05/06)

4月22日(土)鹿児島トレンドご飯

今やグルメのトレンドは、味はもちろん、見た目も楽しめるのが必要条件!
これから鹿児島で流行りそうなご飯やスイーツを大発表!

◆台湾まぜそば 麺屋はる
台湾と名前にあるものの、発祥は名古屋。台湾まぜそばとは、スープの入っていない担々麺。ニラやねぎがふんだんに盛り付けられ、中心には甘辛のミンチと輝く卵の黄身!麺屋はるは、台湾まぜそばを開発した名古屋の麺屋はなびの直系店。本場の味がいただけます。
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information
■住所 鹿児島市荒田2丁目56-4
■電話 099-803-4224
■営業 11:30~14:00 18:00~21:00(火~金)
    11:00~15:00 18:00~21:00(土日)
■休み 月・第2第4火
  台湾まぜそば 800円

 
◆アンジェロカフェ
異なる食感を組み合わせた新感覚スイーツ「ハイブリッドスイーツ」。鹿児島で話題のハイブリッドスイーツが味わえる、数少ないお店のひとつです。
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information
■住所 鹿児島市山之口町4-27土肥ビル2F
■電話 099-223-3553
■営業 11:00~17:00 18:00~25:00LO
■休み 不定
  ティラミスパンケーキ 1280円(1ドリンク付) 抹茶パンケーキ 1280円(1ドリンク付)

 
◆カフェオズヌ
サンドウィッチは軽めの食事というイメージでしたが、トレンドは、真逆!そんなボリュームサンドウィッチを味わえるのが、鹿児島中央駅すぐ近くのカフェオズヌ。
華やかな見た目のビジュアル系サンドイッチ。ボリューミーだけど野菜たっぷりだからヘルシー。女性に嬉しいトレンドご飯です。
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■住所 鹿児島市中央町12-20
■電話 099-259-5118
■営業 11:30~17:00
■休み 木と日(不定)
  きまぐれサンド 750円(ランチタイムはドリンク・プチケーキ・スープ付き)

 
◆炉端人牛力
東京を中心にSNSで人気沸騰中のトレンドご飯「うにく」が味わえるお店。『うに』と『肉』美味しい物と美味しい物を掛け合わせで美味しくないはずがない!
塩麹で漬け込んだ牛タン。ウニは焼き目を付け香ばしく仕上げています。お客さんからの要望があれば、パルメジャーノチーズを加えることもできます。
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information
■住所 鹿児島市西田1-3-19
■電話 099-230-0486
■営業 18:00~23:00LO
■休み 日曜
  牛たんウニク厚切りたんの上ウニのせ 1280円 ウニぎりイクラのせ 600円

 
◆ガンホ
2016年に話題となった今年の一皿「パクチー料理」。ちょっと変わったパクチー料理を出しているコチラ。餃子専門店としても有名です!
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information
■住所 鹿児島市上之園町26-3-1F
■電話 099-296-1140
■営業 18:00~24:00
  パクソバ 950円(パクチーは別皿に盛られています)

 
◆カフェ・トロワ
種から手間暇かけて、食用として専用に育てられる「エディブルフラワー」。コチラでは、お花を使った様々なメニューが楽しめます。食用のお花は、それぞれに違った味と風味があるものの、クセは強くないので、スイーツやご飯と一緒に食べても、味の邪魔をすることはありません。
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information
■住所 鹿児島市本名町1027-3
■電話 090-7445-4056
  お花のチーズ・ケーキ 700円  エディブルフラワーランチ 1580円
  スペシャルトロワロールケーキ 3500円(要事前予約)

 
◆肉バル あぶらぎっしゅ
ここ数年、様々なタイプの「バル」が増えてきていますが、その中でも注目度が高いのが「肉バル」。コチラは手軽な価格で肉を堪能しつつ、ワインなどの品揃えも充実したお店で、いつも賑わいを見せています。肉のトレンドは、脂肪分が少なくヘルシーな赤身肉です。
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information
■住所 鹿児島市荒田2-65-16
■電話 099-296-7477
  赤鶏のアヒージョ 420円  牛ロースのでっかい!!ステーキ 2600円(要事前予約)
  黒毛和牛ウデ肉のグリル 1280円(要事前予約)
 
 

(2017/04/22)

4月15日(土)鹿児島中央駅グルメがアツい!

2020年、鹿児島中央駅前に新たな高層ビルが!それを前に、盛り上がりを見せてきている中央駅周辺!どんどん進化する中央駅周辺グルメを紹介します!

◆wine×dish gure
旬の食材の素材を十分に生かす事にこだわったお店です。カルパッチョはその日の一番美味しい魚を提供します。
グレ特製カルパッチョ 880円~  鹿児島県産黒豚骨付きスペアリブ 980円
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■住所 鹿児島市武1-19-1
■電話 099-210-5176

 
◆NAZcafe
こぢんまりとした店内は、読書好きのオーナーが集めた色んなジャンルの本が並んでいて
まるで小さなブックカフェ。木のぬくもりがあたたかい落ち着いた空間。居心地が良すぎて、つい長居してしまう人も多いそうです。
こだわりの自家焙煎コーヒーと相性バツグンのフレンチトーストがお奨め。またオーナーのタロット占いは当たると大人気!(電話予約がお奨め)
ブレンドコーヒー(マイルド)480円  フレンチトーストコーヒーセット700円
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■住所 鹿児島市武1丁目22-29有馬ビル1F
■電話 080-3986-0429
■営業 11:30~19:00
■休み 火
 
 
◆麺や久二郎
野菜・油・ニンニク・唐辛子のトッピングが無料!ラーメンは大と小が選べ、ボリュームたっぷりです!  ラーメン(大) 850円
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■住所 鹿児島市中央町21-33
■電話 090-2519-4947
 
 
◆HOLLYWOOD Satsuma
焼きたてアップルパイのお店。アップルパイは焼きたてが1番!アツアツが食べられるようにその場で焼き上げていきます。ごろっとした大きめの信州リンゴとたっぷりのチーズクリーム、そしてサクサクのパイ生地とベストマッチ!1日で200個売れることもあるそうです。また人気のチーズタルトは、温めても冷やしてもおいしく頂けます。
アップルパイ 250円  チーズタルト 180円
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■住所 アミュプラザ鹿児島本館 B1F
■電話 099-206-4248
■営業 10:00~21:00
 
 
◆世界で2番目においしい焼きたてメロンパンアイス
ただのメロンパンじゃありません!アイスを挟んだ新感覚スイーツです!メロンパンアイスは全部で5種類。アミュプラザ限定で発売中のベリーベリースペシャル(450円)は、これでもかってくらいベリーがのっています。コチラは5月末迄の期間限定ショップです。
焼きたてメロンパンアイス 450円
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■住所 アミュプラザ鹿児島本館 B1F
■営業 10:00~21:00
 
 
◆ビストロ食堂ギルド
米粉を加えた自家製生地のピザがお奨め!500度の石窯でイッキに焼き上げます!
スクエアKOMEKOピザ マルゲリータ 580円
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■住所 鹿児島市中央町21-33 宮下ビル1F
■電話 099-803-2970
 
 

(2017/04/15)
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mc style

MCの庄村奈津美と美川愛実が着用した衣装をご紹介。