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ナマ・イキVOICE 毎週土曜日 午後6:30~7:00

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2月11日(土)あの人にあげたい!おいしいチョコ探し

今回は、今年のバレンタインチョコレート徹底調査!生チョコ、板チョコ、トリュフチョコに宝石箱みたいなこんなチョコ、そしてなんとチョコのカレーまで登場しました!
 
◆ちょこぱく
昨年に続き、今年も日本各地や世界のチョコが大集合。鹿児島初が9店舗、そのうち5店舗が九州初。中には、1日限定のチョコレートも!2月14日(火)まで開催しています。
●クリオロ
鹿児島初上陸のお店・東京「クリオロ」のオーナーシェフ・サントスさん!一押しのパレットショコラは、オリジナルのチョコが作れます。3種類のサブレにオレンジピール、ヘーゼルナッツをトッピングしたり、チョコクリームをかけたりすることができます。

●Dari K
入手困難なインドネシアの最高品質のカカオ豆で作られています。木箱に入った、8つのチョコレートはインドネシア産カカオと、ゆずやほうじ茶といった日本の食材のかけ合わさっています。

●JEAN-MICHEL MORTREAU
世界で一番やさしいショコラといわれている「JEAN-MICHEL MORTREAU」。自然をこよなく愛するフランスのショコラティエが作るオーガニックチョコレートです。

ちょこぱく詳細はこちら
 
◆山形屋バレンタインコレクション
山形屋は今年で創立100年という事で、100種類のチョコが勢揃いしています。山形屋1号館6階の大催場で開催の「バレンタインコレクション2017」は、2月14日
(火)までです。

 
◆gram
大阪生まれのパンケーキ専門店「gram」。去年11月、天文館にオープンしました。パンケーキは、すべて手作り。おすすめは愛情たっぷりの手作り、gramのショコラバレンタイン(1200円)です。

information
■場所 鹿児島市東千石町10-12橋口ビル2F
■電話 099-225-1351
■営業 11:00 – 19:00
 
◆BB13BAR
大人な時間を演出してくれる素敵なバーでバレンタインの大事な夜を過ごしませんか?世界各地のお酒が並ぶ、BB13BAR。お酒をこよなく愛するオーナー・山脇さんがセレクトしたワインにウイスキーなど様々なお酒がそろっています。ここでは、2種類の生チョコを楽しむことができます。バーで出している生チョコはバッハとピカソのパティシエ・入船さんが作っています。

information
■場所 鹿児島市泉町16−13 豊産業ビル2F
■電話 099-223-4298
■営業 18:00~3:00
 
◆田中カレー
鹿児島市山之口町中央ビル地下にある、田中カレー。のれんのイラストとそっくりな田中圭介さんがお店のご主人です。カレーへの熱い思いから店を開いたのは10年前のこと。
人気メニューは、ベジタブルキーマカレー。レギュラーメニューだけでは飽き足りず、常に新作に挑み続けるご主人が、試作に試作を重ねているのが、なんとチョコレートのカレー!試行錯誤の末に出来上がったチョコレートキーマカレー(2月13日18時からメニューに登場:850円)は、カカオの風味がカレーのスパイスにがっつりなじんだオトナのカレー。ごぼうや、きのこ 厳選された 相性の良い具材が香ばしさをひきたてています。

information
■場所 鹿児島市山之口町1−10 鹿児島中央ビルB1F
■電話 099-224-8881
■営業 11:00~21:00(LO 20:45)
 
◆salon de the amboiSe(アンボワーズ)
鹿児島市中央駅西口近くのアンボワーズは、フランスの伝統菓子が頂けるティーサロン。学生時代をフランスで過ごしたという西中貴子さんと、フランスの名門コルドンブルーでお菓子作りを学んだパティシエール素子さん姉妹のお店です。素子さんが作るフランス菓子は、素材にこだわり、手間暇かけて1つ1つ丁寧に作られています。ショコマカロン(150円)やタルト・オ・ショコラ(300円)、さらに、アンボワーズ特製、季節の2段プレート(2100円)にも、この時期は、チョコスイーツがお目見えしています。

information
■場所 鹿児島県鹿児島市武1-4-2 プラザN 1F/2F
■電話 099-259-6666
■営業 11:00~19:00
■休み 月曜(祝日の場合は火曜日休み)
 
 
●スタジオアート
アーティスト:やん鳩野
●「やん鳩野 -繋がれた魂-」2/13(月)~19(日) @Coffee Soldier 鹿児島市東千石町17-9松清ビル1-B

 
●エンディングテーマ
曲名:「WA!!!」
アーティスト:あいまいネイビー

(2017/02/11 19:00)

mc style

MCの庄村奈津美と美川愛実が着用した衣装をご紹介。